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客房岗位职责
在现在社会,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?下面是我为大家整理的客房岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
客房岗位职责11、按楼层主管安排的段落上班,上班时的工作活动不能超越此区。
2、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。
3、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。
4、负责该区内的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银,除ok房外的所有状况都要报到办公室。
5、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。
6、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
7、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。
8、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。
客房岗位职责21、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。
2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。
6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。
7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。
8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品。
9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。
10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。
11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。
12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。
客房岗位职责31.热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
2.接听电话,答复住客咨询或要求。
3.及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。
4.客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。
5.负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。
6.随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁
7.做好设备报修工作。
8.做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法。
9.负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。
10.认真做好交接班工作,交清交班记录。
11.认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
12.认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
13.服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
客房岗位职责4岗位职责:
1、负责酒店客房设施的清洁和保养。
1.1.掌握所负责楼层的住客状况,提供各式客房服务;
1.2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
1.3.负责对结帐房间的查房工作;
1.4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
1.5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作;
1.6.负责杯具的清洁与消毒工作;
1.7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
1.8.做好易耗品的每期盘点工作;
2、正确使用清洁剂和清洁工具。
3、负责营业区域的清洁。
4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
5、严格执行安全操作流程。
6、领导安排的其他任务。
客房岗位职责51、协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务;
2、全面负责客房部各项运营成本的控制;
3、确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准;
4、负责客房对客服务的高标准执行;
5、协助查房、做房;协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作;
6、合理领取、发放客用品、清洁用品,指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量;
7、负责对各类物品进行清点、入库登记,并填写和编制存货记录。
客房岗位职责6岗位职责
1、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生;
2、严格遵守酒店各项规章制度。按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大努力把工作做好;
3、负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;
4、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,尽职尽责,坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
5、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;
6、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;
7、掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染;
8、按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的各项工作,虚心接受有关领导对卫生工作的检查。
9、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;
客房岗位职责71、服从前厅部经理的工作安排
2、掌握客房预订情况并按接受预订范围工作
3、处理传真和电话预定填写预订单并在当天及时回复和确认
4、办理所有预订的电脑输入工作
5、处理由销售部送来的团体预订或变更单
6、提前两天把将要抵店的预订单和原始预订资料同电脑核对防止差错并向订房人员索取补充预订单上尚未完成的内容
7、负责将隔天抵店客人的名单及搭乘航班告知店内联络员做好迎宾接机工作并为其中要求接送的客人另外填写接机送机通知单并由礼宾司人负责迎送
8、根据离店客人的预算单在客史中做好补充记录
9、为部门在客史档案中查询有关资料
10、按规定日期、姓氏次序做好预订资料存档工作
11、负责超额预订做好时间差预订
12、掌握客房状况和预订状况准确排房及时将房号通知有关部门并控制重要团体和客人用房
13、接到有身份客人预定时立即报告上级从确定是否做VIP接待
14、接到VIP接待通知应给前台、大堂副理、公关部、礼宾司下好单子在单子上应注明各种注意事项若房间需配果篮和鲜花的也应向有关部门提前下好单子让有关部门提前准备好
15、负责落实前厅部召开的会议做好记录撰写记录
16、负责制作保存和分送周报表反映房间订房情况
客房岗位职责81、准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。
2、精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。
3、熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导。离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。
4、及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。
5、二、四楼服务员负责烧开水,一、三楼服务员负责消毒间,注意节约用汽。
6、根据客人需要。及时开启空调,制冷一般以25℃——27℃为宜,制热一般设定18℃为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。
7、加强管理,提醒客人不卧床吸烟,贵重物品须寄存,不得私自留宿,做好防火、防盗、防事故工作。
8、发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。
9、好工作日记,向值班人员做好交接班。
10、下班时钥匙交总服务台。
客房岗位职责9岗位职责
1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;
2、负责夜班的一切客房工作;
3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求;
4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;
5、与前厅部核准房态;
6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;
7、安排夜班计划卫生;
8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;
9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;
10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;
11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;
12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;
13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。
14、合理安排夜班服务人员的查房工作;
客房岗位职责101、热情接待客人,随时回答客人的提问,尽可能满足客人的要求。
2、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。
3、管理好楼层钥匙,严格进行交接。
4、熟悉酒店服务项目及营业时间。
5、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。
6、做好访客登记,掌握所管楼层客人的进出情况。
7、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
8、查房要迅速认真,做到三查:设备设施有否损坏、棉织品有否丢失或染色及客人有否遗留物品。
9、对客人遗留的物品和拾获物,要通知总台,上交领班。
10、负责所管客房区域的安全,经常巡逻,发现有人闹事、打架及火险隐患,立即报告保安部。
11、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。
12、负责整理客房,使客房保持干净、整洁、完好。
13、填写客房清扫报告表、布草更换表和低值品消耗表。
14、做好布草送洗和点收工作,向领班报告布草损坏及沾污情况。
15、负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作,做好计划卫生。
16、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法,定期清洁、保养。
17、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。
18、节约用水、用电,严格控制客用品的消耗。
19、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。
20、配合其他部门的工作,完成上级交办的.其它事宜。
客房岗位职责111、全面负责客房部工作。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。
5、制定房务预算,控制房务支出。
6、巡视和检查本部门的工作状况。对客房服务质量进行管理和控制。
7、不断改进和提高客房管理水平。
客房岗位职责121、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;
2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;
3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
7、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
8、及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;
9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
客房岗位职责131、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁维修、保养。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查F层的消防、安全工作并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整档案体系。
13、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
14、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理
客房岗位职责14客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下属管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下:
一、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,任命领班,调配部门员工,行使对员工的奖惩权,并接受总经理的督导;
二、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
三、主持每周部门例会,传达酒店例会工作要点,布置工作,解决难点。
四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客,处理客人的投诉。
五、定期培训员工,提高服务质量。
六、制定客房部的营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
七、控制客房部的各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档。
八、参与制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
九、检查客房部的设施,做好安全,消防和卫生工作。
十、完成总经理交办的其他事项。
客房岗位职责151、保持仪容仪表干净整洁,
2、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。
3、及时完成额定的工作量。
4、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
5、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。
6、负责本楼层工作间、配电间的清理工作。
7、按酒店规定的客用物品配备标准配齐或补充所有客房物品。
8、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。
9、做好房态(无行李、外宿、请勿打扰、不需服务等)记录,并填写交接班记录。
10、及时报告房间的维修情况。
11、完成上级领导安排的其他工作。
;酒店设备故障或者酒店设施出现损坏等等。
客房维修处理程序。1.在清洁前或清洁时,通过检查和调试设施设备,发现任何毁坏和损坏地方需要维修时,应立即报告给房务中心文员;2,报告内容需清楚说明存在工程问题的房号、详细位置、具体问题、报告人;3.文员接报后应立即通知工程部前去维修,同时按书写标准开具一式三联的工程维修单4.文员将填好后的维修单送交工程部,由工程部人员签收后将白联带回房务中心;5.待工程维修完成后,报修人需前往检查工程是否已经完成;6.若已完成,员工需在合适的时间或工作结束后前往房务中心在维修单上签名确认工程已完成;7.房务中心文员将已完成的维修单整理归档,文件存放需满六个月后才可以在部门经理的同意下进行清清理;8.如维修工程不能在短时间内结束,员工可上报要求上级查看确认后更改房态留待日后维修;
如维修房间为住客房,员工需在房内陪同维修工,直到确认修理结束后方可离开,如短时间内无法完成,可上报上级指派其他人员陪同或为客人办理换房。
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