编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 04:35:02
在黑皮鸡枞栽种基地,一排排菌包整洁摆放在架子上,部分菌包上一朵朵蘑菇争相冒出头来。
出菇房的气温很高,刚从阴冷的室外步入,采菇工人的眼镜就迅速液化,变得模糊。“我们的出菇房东动调温到28度,这一批菇菌包长势良好,两三个星期就能小批量上市。”陈红芝先容说,由于停滞加热了一段韶光,菌包一冷一热极易破坏,目前已经跟换了半数菌棒。
“出不了菇的不用,放入冷库不新鲜的不用,我们必须保障品质。”陈红芝算了一笔账,从大年三十到初六,有近一万五千斤的黑皮鸡枞储存在冷库,本想等疫情一过就发卖出去,结果四方联系出不去,亏损了近40万元。
如何重新打开销路成了当务之急。
“我们公司有四家大型餐饮店,原来很多食材都是从外地批发。苏仙区农业局给我们推举芝草公司,我们来到现场很感慨,原来去外地批发的产品可能就在身边,而且品质更好更实惠。”郴州和盛菜根喷鼻香酒店管理公司干系卖力人林小城说:“我们两家企业将详细对接,估量会长期定点供应,实现双赢。”
依赖政府牵线,苏仙区产销对路的“小蘑菇”在餐饮市场逐渐回暖。不仅如此,“线上发卖”走俏,也给陈红芝带来了意外惊喜。
“这两个月,我们的干货在线上发卖翻了十倍。之前我们紧张做线下,全国十多个省市都有产品发卖,但面临结账难,退货多等问题,线上我们担保新鲜和品质,基本无退货,节省很多人工。”据陈红芝先容,现在公司的黑皮鸡枞、平菇等菌类在线上四家平台同步发卖,苏仙区商务局还在努力帮忙对接其他平台。“我们对未来很有信心!
”
“我们必须开足马力复工复产,把疫情造成的丢失夺回来!
”陈红芝边说边忙着采摘菌菇。在黑皮鸡枞生产加工基地,一栋崭新的出菇房已经建好。“现有10多名工人在加紧做菌包,目前已有120万包菌棒,估量6月份丰产。”
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