电蒸锅和通俗蒸锅哪个好？消费者应该怎么选？

中国的烹饪办法有很多，个中“蒸”是最康健，也最能保持原汁原味的烹饪手腕。
蒸出来的食材少油、味道鲜美是很多养生人士的首选。

随着厨房小家电的兴起，涌现了很多电子产品，电蒸锅便是个中之一。
那电蒸锅和普通蒸锅哪个好？消费者该当怎么选？

电蒸锅

电蒸锅的上风是更智能化、安全性好、颜值高，也适宜发呆（什么也不做，看着食材逐步发生变革）。

电蒸锅大部分是食品级PC材质（透明），少数会采取食品级304不锈钢材质。
食品级不锈钢材质的电蒸锅价格贵、密封性好，颜值一样平常。
食品级PC材质电蒸锅，不雅观察食材变革更方便，颜值高。

由于电蒸锅的智能化，它的功能也比较多，如定时功能、预约功能、内置多种菜单、上蒸下炖等。

电蒸锅的容量常日没有普通蒸锅大，以是比较适宜大学生、宿舍、出租屋利用，不占地方，有电就可以利用，并且有些电蒸锅还能涮火锅，一锅两用，更方便。
单身或人口数量少的家庭也比较适宜利用电蒸锅，颜值高、操作方便。

普通蒸锅

普通蒸锅是从小伴随着我终年夜的，早些年是家庭厨房的必备。
普通蒸锅最大上风是容量大，一次制作的食材比较多；密封性好，蒸汽足，并且耐用。

目前普通蒸锅的材质紧张是不锈钢，以食品级304不锈钢为主，还有少数316L不锈钢、400系列不锈钢等。

普通蒸锅常日容量比较大，适宜人口数量多的家庭利用，蒸一次包子、饺子分量足。
如果比较喜好吃“蒸”食材的消费者，也是比较建议选择普通蒸锅，蒸汽足，制作的菜肴营养流失落少。