聪慧菜场创建｜金山：蒙山路市场聪慧换“新颜”提升做事能级

聪慧菜场创建事情在前期试点根本上已有成效，为进一步推动菜市场从业职员、商品经营、业务场所等方面的管理聪慧化、标准化、规范化，更好实现主副食品供应量足价稳、优质安全、便利惠民。
根据《关于本市开展聪慧菜场创建事情的关照》（沪商运行[2022]121号）文件哀求，为展示市场风貌，树立企业范例，展现聪慧菜场创建阶段性成果、创建履历、创建特色。
近期，对聪慧菜场创建范例案例进行宣扬，供行业参考和借鉴。

本日展示的聪慧菜场创建范例案例是金山区蒙山路市场

一、市场简介

蒙山路市场位于石化街道蒙山路1399号，市场面积1700平方米，在2019年完成示范性标准化市场改造升级，目前由上海金山市场有限公司全资子公司上海金源综合市场经营管理有限公司卖力日常管理。

市场现有摊位经营户40户，各种农副产品品种完好；门店经营户9户，经营项目为电器维修、服装、水果、理发、浴室、健身房等。

二、项目背景

2021年4月，根据《市商务委关于开展聪慧菜场试点培植事情的关照》的关照精神，动手开展聪慧市场创建前期调研，先后与饿了么、淘菜猫、永昌集团对接，并到初步聪慧化的菜场进行稽核，学习履历，取长补短。

蒙山路市场作为金山区首个聪慧菜场试点培植项目的菜市场，项目于2021年7月起开始试点。
项目总投资105.6万元，项目包括无线网络、AI识别电子称、信息发布显示屏、视频监控设备、农药快速检测举动步伐、红外无感体温等举动步伐设备的改造，以及聪慧系统平台的培植。

三、项目培植情形

2022年,在聪慧菜场试点的根本上进行了进一步的优化，基本情形如下：

（一）制度培植方面

聪慧菜场管理制度

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2022年，蒙山路市场在公司原有制度的根本上，制订了《聪慧菜场管理制度（试行）》，《市场管理制度》，《农贸市场日常管理考察办法》，《菜市场“星级摊位”评比管理办法》，《生活垃圾分类管理制度》，《疫情防控管理制度》，《安全生产管理办法（试行）》，《食品安全管理办法（试行）》。

管理系统运行情形

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目前，蒙山路菜场聪慧管理系统运行顺畅，稳定，未涌现不稳定的情形。

（二）职员管理方面

01 职员名单管理

目前市场员工及经营户职员信息，已经录入聪慧管理系统，并根据职员变动情形，动态更新。

02 疫情防控管理

（1）市场安排专人卖力监测员工及经营户的康健信息，核酸检测信息通过与大数据中央对接，能第一韶光排查核酸检测情形，创造未检测或非常时，确保第一韶光根据预案处置。

（2）通过智能化系统，智能创造经营户未佩戴口罩、室内吸烟等情形。

（3）市场入口配置了红外无感测温设备及数字哨兵，通过聪慧扮装备提高了疫情防控的管理能力。

（4）在人流量管控防控方面，通过人脸识别客流设备进行履行采集统计，数据在数据大屏实时发布，系统能分时段统计人流量，为市场限流方法供应了有力的数据支持。

（三）经营管理方面

1.蒙山路市场目前配置了40台AI智能识别电子秤，实现了品类自动识别，数据自动统计上传。

2.每个摊位上配置了显示屏，用于亮证经营、明码标价、展示经营户信息、星级评定结果显示以及公益广告，便民信息的发布等。
业务执照已经与大数据中央对接，实现电子业务执照自动获取及展示。

3.市场每天安排专人卖力网络经营户进货单据，全部信息输入到系统中，完善溯源根本数据。

4.蒙山路市场配置了专业农残检测设备，能准确检测农残数值，检测结果在数据大屏发布。

5.市场设立有平价菜摊位，限量供应平价菜品。

（四）场所管理方面

系统具备巡查功能，包括商户巡查、配电箱巡检、灭火器巡检、消防栓巡检。

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商户巡查功能，可以对商户的亮证经营、明码标价、做事态度、商品质量、垃圾分类、环境卫生、场容场貌等多方面进行评价打分，并对创造的问题通过笔墨及图片的形式上报系统。

消防安全的巡查分别通过配电箱巡检、灭火器巡检、消防栓巡检单独登记上报。

（五）运行剖析方面

1.蒙山路市场聪慧系统通过配置的AI识别电子秤，能准确识别品类，将交易数据实时上传系统，目前除了自产自销摊位以及不须要电子秤的行业以外，AI识别电子秤实现了全覆盖。

2.蒙山路市场的聪慧系统根据交易数据实时汇总，在数据大屏对外公示，市场的数据管理员可以通过后台查看详细的交易数据，进行进一步的剖析管理。

3.在数据对接方面，蒙山路市场的聪慧系统已经与市追溯系统的对接，实现了交易数据自动上传。

（六）其他

1.公司建立了以子公司惠众农业为依托的集采集配体系，在须要启动集采集配机制时，由惠众农业卖力为市场经营户集中采购配送。
在今年疫情后的复市初期，启用了集采集配机制。

2.目前蒙山路市场的农药检测设备具备聪慧化功能，数据可以通过对接，剖析完成后无需人工干预，能直接上传至聪慧系统。

供稿：市场运行调控处