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在高大宽敞的牛舍里,一头头奶牛正清闲地嚼着草料,还有的奶牛闭着眼睛在享受着春日的阳光,时时发出憨实的“哞哞”声。我们看到每头牛的旁边耳上都戴着一个黄色的“耳钉”,上面还写着数字编号。
讯问才知道,这个小小的标牌是奶牛的“身份证”,每头奶牛一出生,养殖场就会给它戴上“耳钉”,里面储存着奶牛的所有身份信息,包括出生韶光、谱系、初次产奶韶光、活动量情形等。“我们是智能环保的当代化生态牧场,喂食、挤奶、粪便处理全都严格把关。”涿州市沃野金牛牧业有限公司经理代辉对说。47岁的代辉依赖养殖北京荷斯坦黑白花奶牛,这十多年间“牛路”越走越广,“奶路”越销越多,日子超越越幸福,已经发展成了东城坊镇独树一帜的奶牛养殖户。
代辉的姨夫在北京大兴搞奶牛养殖已经好多年了,有成型的履历和技能。“当时也没什么事做,我就去奶牛场帮了一阵子忙,学习养殖技能。”代辉说。大兴那边的奶牛养殖很出名,在姨夫的带动下,他边学边实践,逐步节制了养奶牛的技能,也真真切切地看到了效益。2007年,代辉正式“出师”,拿出积蓄购买了500头黑白花奶牛,在东城坊镇大团柳村落承包80亩地皮开始了奶牛养殖之路。
从2007年开始,代辉就齐心专心扑在牛身上,一头扎进了牛堆里。清粪、喂食、挤奶,牛长膘了,他高兴;牛产奶了,他愉快。用他自己的话说,便是把牛当本钱身的亲人一样来看待,牛的生活状态决定了他的喜怒哀乐。功夫不负有心人。在代辉的悉心照料下,养殖规模扩大了,大部分奶牛进入了正常的产奶轮换期,代辉的奶牛养殖场也迎来了收成的时令,订购鲜牛奶的订单也相继而来。自家养殖的奶牛配料、繁殖、产奶量等方面的喂养技能也都掌控自若。
胆大心细的代辉以为,要想在奶牛养殖行业站稳脚跟,取得同行竞争的胜利,养殖出品质优秀的奶牛、产出让客户放心的好奶才是硬道理。以是,在养殖环节中,代辉的养殖“理论”便是坚持喂养天然的青贮草料;在配料环节,以田舍收来的玉米秸秆、干稻草等环保生态的农作物为精料,还加了钙、入口燕麦草和苜蓿,奶牛健壮了,牛奶品质也自然好了。
到了挤奶韶光,工人们井井有条地洗濯、消毒、安装挤奶设备……统统准备就绪,挤奶器启动,乳白色的牛奶顺着管道流进奶罐里。“这套国际前辈并列快放型挤奶设备可容纳几十头奶牛同时挤奶,而智能管理系统记录着每头牛的年事、防疫、生养、康健、营养等状况。在挤奶时,系统会自动识别,并记录下奶牛的最新状况,输入管理系统。”代辉先容,一整套设备实现了自动推拿、自动挤奶、自动计量、自动脱杯所有环节,一旦创造非常奶还会自动报警、免挤,事情职员根据报警情形及时创造病情,对症下药。
挤完奶就到了喂食韶光,一辆满载饲料的运料机从过道上“突突突”地开过,饲料均匀地撒开,奶牛闻着草喷鼻香,探着脑袋,甩着尾巴,不紧不慢地凑到槽前,专一吃起来。“我们根据奶牛的营养需求,按照饲料配方,配制出全稠浊日粮,以担保奶牛营养均衡,产出优质牛奶。”代辉先容到。
沃野金牛牧业充分利用自身资源上风,不只卖牛奶,还打通循环经济的家当链条,把养殖畜生所产生的粪便、人类的生活垃圾及污水等,通过红膜厌氧沼气发酵技能产生新能源再利用,使牧场养殖全程无污染、零排放,让不值钱的牛粪变成宝贝。
“粉碎后的秸秆,是上好的青饲料。”代辉说,由于喂养奶牛对青饲料的需求量非常大,如今周边庄家的玉米秸秆他也请人网络,既让农人增收,又防止农人就地点火秸秆污染空气。“以前种玉米,由于家里没养牲口,掰完玉米后秸秆处理就成了最头疼的问题,乱堆不是、点火更不成;现在好了,直接栽种饲草玉米,秸秆带棒子一遍过,省工省劳、保护环境,一亩地还能多收入不少钱。”村落民张大爷高兴地对说。
“要适应市场,要搞好管理,不能向以前那样傻干、蛮干。”代辉感慨地说。现在,奶牛场日产牛奶达到了7吨,每公斤3块5,一年纯利润在80余万元。“我们公司与保定新希望签订了长期购销条约,不愁销路。下一步,代辉希望通过扩大一定的养殖规模,加大市场营销宣扬力度等办法,赚足奶牛养殖的收入带动周边村落民共同致富。
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