闹大年夜了！品牌食物又暴雷配料表上“其他没了”四个字是商标

编辑 | 晓明哥带你看天下

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##“一口酸奶满嘴心伤”：起底网红酸奶“翻车”事宜

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炎酷暑季，一杯冰凉爽滑的酸奶，是不少人的心头好，近年来，主打“无添加”、“康健”的网红酸奶，更是俘获了大批消费者的胃，食品安全这根弦，却容不得半点松懈，近期，网红酸奶品牌“简爱”就因“辣嗓子”、“消毒水味儿”等问题，陷入了一场舆论风波，引发了消费者对食品安全的强烈关注

“网红”光环下的隐忧

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简爱酸奶，凭借着“干净配方”、“父爱配方”等宣扬语，迅速崛起于竞争激烈的酸奶市场，简洁的包装，能干的“其他没了”四个字，彷佛在向消费者通报着一种“纯粹”、“康健”的理念，没有繁琐的配料表，没有令人眼花缭乱的添加剂，简爱酸奶，精准地击中了当代消费者追求康健饮食的生理

这份“纯粹”的背后，却隐蔽着令人不安的隐忧，近期，越来越多的消费者反响，在饮用简爱酸奶后，涌现了“辣嗓子”、“消毒水味儿”等不适症状，更有甚者，涌现了呕吐、腹泻等情形，这些消费者中，不乏孕妇、老人、小孩等分外群体，这也让这次事宜的性子变得更加恶劣

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“翻车”事宜：原形究竟如何？

“辣嗓子”事宜迅速发酵，将简爱酸奶推向了舆论的风口浪尖，消费者纷纭质疑：一贯以来标榜“无添加”的简爱酸奶，为何会涌现如此严重的质量问题？这“辣嗓子”的背后究竟隐蔽着若何的原形？

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面对消费者的质疑和声讨，简爱酸奶官方迅速做出了回应，对涉及到的6个批次产品进行了下架处理，并表示产品符合国家标准，初步判断是“脱冷后过度发酵”导致口感非常

官方的阐明，却难以平息消费者的怒火，“脱冷后过度发酵”，在不少消费者看来，便是“变质”的代名词，原来冲着“康健”二字购买简爱酸奶的消费者，如今却创造自己喝下的可能是“变质”产品，心中的愤怒可想而知

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“无添加”的原形：是营销噱头还是行业乱象？

这次“辣嗓子”事宜，也让简爱酸奶一贯以来引以为豪的“无添加”标签，遭到了消费者的质疑，配料表上的“其他没了”四个字真的意味着“无添加”吗？

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事实上，根据干系规定，“其他没了”并非是指产品不含任何添加剂，而是可以理解为一种品牌宣扬语，也便是说，简爱酸奶中，仍旧可能存在着符合国家标准的食品添加剂

“无添加”的原形，让不少消费者大呼上当，在追求康健饮食的道路上，“无添加”彷佛成了一些商家用来吸引消费者的“万能钥匙”，真正的康健饮食，并非是盲目追求“无添加”，而是在担保食品安全的条件下，选择营养均衡、适宜自己的食品

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守护“舌尖上的安全”：消费者如何避坑？

简爱酸奶“辣嗓子”事宜，为广大消费者敲响了警钟：食品安全，关乎每个人的康健，不容有丝毫的侥幸生理，在日常生活中，我们该如何擦亮双眼守护好“舌尖上的安全”呢？

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要选择正规渠道购买食品，无论是线上购物还是线下购买，都要选择正规的超市、电商平台以及信誉良好的商家，避免购买到假冒伪劣产品

要仔细阅读产品标签，在购买食品时，要养成仔细阅读产品标签的习气，关注产品的生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息，并根据自身需求进行选择

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要理性看待“网红”产品，近年来，“网红”食品层出不穷，但“网红”并非是质量的担保，在选择“网红”食品时，要保持理性，不要盲目跟风，更不能将“网红”产品等同于“康健”产品

结语：

简爱酸奶“辣嗓子”事宜，仍在持续发酵，这发难宜，不仅是对简爱酸奶品牌的一次磨练，也引发了社会对食品安全、行业规范以及消费者权柄保护等方面的深层思考，食品安全，没有察看犹豫者，更没有局外人，只有企业、监管部门和消费者共同努力，才能筑起守护“舌尖上的安全”的铜墙铁壁

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