同伙圈十大年夜伪科学产品你又躺枪？

在朋友圈里，我们常常会看到一些神奇的产品，像能够省电20%的节电器、改进皮肤的美容仪、能抗癌的保健品、治脱发的洗发水……涉及生活的各方面。
然而被刷屏的这些产品在实际运用中真的有功效吗?

采访专家

范志红（中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授）

徐维盛（中国疾病预防掌握中央副研究员、博士）

林 兵（北京中日友好医院营养科年夜夫）

王奇丽（上海市皮肤病医院光医学治疗科副院长）

樊 昕（北京军区总医院激光美容中央主治年夜夫）

程纪群（武警总医院皮肤科主治医师）

文/ 梁孔丽 编辑/孙燕燕

▌01、家用臭氧机

圈中传言：把肉或蔬菜放在水里，通上臭氧，半小时后涌现了泡沫，这些泡沫被火烤后会发黑并会开释出一些难闻的气味。
商祖传播宣传，这些泡沫便是臭氧机帮助打消出来的激素、抗生素、化肥或农药。

科学解读：肉类中的紧张营养身分是蛋白质和脂肪,极易在水中形成泡沫，仅凭泡沫的形成与否就判断肉类里是否含有这些身分显然是不足的。
在正常的保存环境下，微生物会将肉类分解，把氨基酸和脂类开释到水中。
在往水里打入气体之后，这些小分子就会聚拢在泡沫的表面。
而无论是氨基酸还是脂类，都含有碳原子，碳原子不完备燃烧后会留下玄色的残余。
事实上，用空气通入水中或者用自家养殖的禽畜肉，也可以达到这样的效果。

激素根据其溶解性可以分为水溶性和脂溶性。
水溶性的激素经由水的浸泡就会逐渐流失落，有没有臭氧都没差异;而脂溶性的激素则能够通过细胞膜进入细胞内，臭氧能够在细胞表面打上一个小洞，让细胞分裂，但它只能毁坏肉类表面的几层细胞，想通过注臭氧减少脂溶性激素恐怕只是九牛一毫。

不仅如此，臭氧在达到一定浓度时对人体也会有影响，其余，在杀菌的同时，臭氧会让水中的亚硝酸盐含量超标。
在美国等国家，家用的往水中注入臭氧机器的最大的运用并不在蔬菜水果或者肉类的处理上，而是用于水族箱的清洁。

▌02、节电器

圈中传言：网上有种热销的节电器，商祖传播宣传，这种产品即插即用，操作非常方便，可以让家里省电20%以上。

科学解读：如果家里老人看到这则后，一定会冲出去抢购。
然而，测试结果显示，节电器根本影响不到电器的正常耗电，在拔掉节电器后，电器所花费的即时功率还会变小，便是说在利用这种所谓节电器的时候，家里的能耗反而增加了。
由于在串联回路中的“节电器”实在没什么浸染，只能跟其他电器一起耗电。

目前节电器在民用电器中的运用还是空缺，运用较多的工业领域，利用的是电磁转换和补偿等事理，厥后果也没有达到这些几十元节电器所号称的20%。

▌03、LED美容仪

圈中传言：女性都禁不住美容产品的诱惑，近几年，很多爱美女性在追捧LED美容仪。
商祖传播宣传LED美容仪能够帮助改进皮肤，利用蓝光照射脸部皮肤可安定感情、集中把稳力，红光则可用于胶原蛋白的增生，改进小纹路、毛孔、手术后肿胀。

科学解读：医学上多用400多纳米到600多纳米的光，400多纳米的蓝光有杀菌消炎的浸染，由于皮肤上的菌会接管此波长的光，光可以分解杀去世菌类，并使皮脂分泌正常化。
而600多纳米的红光能加速微循环，增加毛细血管通透性，使代谢加快，修复被毁坏的毛细血管。
这些是LED在医用领域的浸染，但有些生产美容仪器的商家宣扬的蓝光可安定感情的说法，并没有科学依据。

研究显示，受试者的皮肤在不同的光的照射下，涌现含水量升高、皮肤纹理变浅、色素沉着减少平分歧征象。
治疗时，要选择得当波长的LED光才能达到最佳的疗效，至于网购的红蓝光照仪器的光照波长，未必会能知足每个人的哀求。
她建议想改进皮肤状况的人，还是须要去医院做正规的检讨，才能对症下药。

▌04、胶原蛋白产品

圈中传言：近几年胶原蛋白产品成为很多人特殊是女性用来保养的热门产品。
商家称胶原蛋白产品能够改进皮肤、强壮骨骼，对爱美女性、孕妇、宝宝有很好的保健效果。

科学解读：胶原蛋白广泛分布在人的皮肤、骨骼等器官和组织里，占到人体蛋白质总量的30%。
胶原蛋白与其他蛋白质不同在于，个中亲水氨基酸占的比例很大，特殊是有两种带羟基的氨基酸，羟脯氨酸和羟赖氨酸，在别的蛋白质里面很难见到。
不过，这两种特色氨基酸实在人体都能自己合成，只要蛋白质和其他营养素够用，血液循环良好，在维生素C的“帮忙”下，人体可以自己造“胶原蛋白”，并不一定要专门补充胶原蛋白。

胶原蛋白的氨基酸从其他优质蛋白质中一样可以获取，没有研究证明，当各种质料的胶原蛋白作为食品时，具备其他蛋白所没有的功效。
有的实验创造，胶原水解物能够改进运动干系的枢纽关头症状、在动物实验中改进骨基质，但目前还无定论。

▌05、玫瑰盐

圈中传言：玫瑰盐被商家炒得很热，这种来自喜马拉雅地区的玫瑰盐号称含有84种微量元素和天然矿物质，高铁、高钙、低钠，纯天然无污染，不添加抗结剂，比较我们平常吃的盐更康健。

科学解读：目前商家宣扬玫瑰盐的保健功效源自于一份玫瑰盐元素含量的详细报告，称玫瑰盐含有84种元素。
但是个中的氢、氧、碳、氮、惰性气体(6种)等从来不被当作“矿物元素”，还有砷、铅、铝、镉、汞、稀土(17种)等已被证明人体不须要、乃至对人体有害，其他元素也有一部分在人体中从未被创造，其余钠、磷元素，人体不仅不缺少，如果在体内积蓄过多反而会造成侵害。

拿玫瑰盐之类的天然粗盐“不添加抗结剂”为由使大众认为，精制食盐中抗结剂会对人体康健造成危害纯属忽悠。
人体所需的铁、钙等矿物质完备可以从日常饮食中得到，靠吃玫瑰盐等粗盐来补充既无必要也没有多少效果。
而且，玫瑰盐没有经由碘强化，用它替代精盐也有碘缺少的风险。

▌06、抗菌口罩

圈中传言：很多人出门时会带上口罩，小小的口罩却被商家授予了不少宣扬噱头。
例如，很多厂家在宣扬口罩的抗菌功能，不少消费者也乐意选择这类听上去更康健的口罩。

科学解读：经由细菌培养实验，号称抗菌效果好的口罩内侧细菌比外侧多十几倍。
人体本身就携带各种细菌，在呼吸之间细菌就会与外界进行交流。
比较口罩外侧，口罩的内侧环境相对封闭，更随意马虎产生细菌，抗菌口罩并没有起到浸染。
口罩的浸染紧张还是对尘埃进行过滤，而非看其是否抗菌，宣扬口罩的抗菌功效是不准确的。

▌07、富氧水

圈中传言：富氧水是市场上近两年新涌现的一种水饮料，氧含量是普通水的5-10倍。
喝口水就能给身体补氧?

科学解读：人体所需的氧是通过肺进行气体交流得到的，进而与血红蛋白结合供应全身的组织器官。
空气中的氧含量约20%，对普通人来说，一样平常也不会面临缺氧的问题或风险，也就没有通过口服富氧水补氧的必要，市场推广中的宣扬难免有浮夸的身分，正凡人通过喝500ml水补充的氧不如呼吸一次的氧流量多，富氧水没有明确的生物意义，宣扬的抗疲倦、抗氧化、促进伤口愈合等功能的证据缺少。

不过在医疗领域有为各种分外的缺氧人群进行静脉供氧和消化道供氧的研究。
动物实验证明胃肠道路子补氧可以提高血液氧饱和度。
部分人群实验结果支持富氧水可部分代替肺的功能，向组织供氧，提高血氧含量，对急慢性缺氧有一定的预防和治疗浸染，成为人体“第二供氧通道”。
不过从实验研究到临床运用、大众推广还有一段很长的路要走，目前没有取得足够的证据和共识。

▌08、葡萄籽精华

圈中传言：近些年各种葡萄籽产品很多，有的产品乃至声称可以抗癌。

科学解读：在一些体外细胞实验中，葡萄籽提取物或者个中的低聚原花青素复合物对某些种类的癌细胞有很好的抑制浸染，但是商家们拿这些实验结果来作为葡萄籽产品抗癌的依据有些浮夸宣扬。
事实是，“体外实验能够抑制癌细胞”跟“吃了能抗癌”之间，还有着迢遥的间隔：一方面，它只是对某些特定的癌细胞有效;另一方面，体外细胞实验跟体内的情形完备不同，体外细胞实验只能作为一种筛选工具，“有效”只是解释它没有被淘汰，可以进行更进一步的研究。
各个制药公司和癌症研究机构，每年都会创造大量“体外细胞实验有效”的物质，越今后研究，被淘汰出局的就越多，末了能够通过临床实验证明“确实有效”的实际上百里挑一。

葡萄籽含有一定的多酚物质，在体外的实验中创造其确实有抗氧化活性，有杀灭癌细胞的浸染，但是对人体的效果目前还缺少相应的科学数据。
其余专家提醒，葡萄籽类产品该当属于保健食品，按照广告法规定，保健食品不能流传宣传与疾病治疗干系的功能。
有的商家可能存在违法宣扬、浮夸保健效果的行为，建议消费者不要盲目听信。

▌09、南非吸脂蚊子

圈中传言：为了知足减肥的需求，买只蚊子帮忙吸脂肪?武侠小说里用毒虫什么的疗伤的画面感好强。
听着很奇幻，网上却真的有商家在卖!每只标价由15元至80元不等。
蚊子吸脂减肥的依据紧张是曾经有过南非创造了能吸走动物脂肪的蚊子的新闻宣布。

科学解读：事实上，蚊子是吸不到皮下脂肪的，皮肤表皮的厚度均匀为0.2mm，真皮层的厚度为表皮的10倍旁边，再往下才是脂肪。
吸人血的蚊子只能刺穿毛细血管，是够不着皮下脂肪的。
其余，蚊子吸血是为了取得制造卵子所需的蛋白质，并不须要吸食脂肪。
至于网上叫卖的金腹巨蚊，成年后吃素，并不会叮人，而且在幼虫阶段会捕食其他蚊的孑孓，有助减低其他蚊子引发的疾病。
末了，即便南非蚊子想来中国，如果没经由考验检疫，属于造孽行为，一样平常情形是带不进来的。
想靠蚊子吸脂减肥的朋友们不要抱希望了，还是制订更科学的减肥方案吧。

▌10、防脱洗发水

圈中传言：人群中秃顶的征象比较多，顺应治秃需求的产品大概多。
各种能让你Duang起来的洗发水，无论是防脱还是生发都遍布网络，它们真的管用么?

科学解读：导致人们脱发的缘故原由是多方面的，比如事情压力大、精神持续紧张、饮食构造不平衡等不康健的生活办法以及有身等都可能造成脱发。
而治疗脱发的方法也是多种多样的，患者根据病情可以服用一些止脱的药物，此外还可以利用中药治疗或者针灸，但关键是肃清精神压抑感，减少染发烫发的次数，饮食做到全面均衡，减少脂肪和刺激性食品的摄入量。

对付洗发水来说，它的浸染紧张是照顾护士头发，干性、油性和中性的发质适用的洗发水也不同。
如果洗发水利用不当，不仅不能养发，而且还会导致断发、头发脱落等。
洗发水不属于医药产品，想要生发，必须依赖医学手段，其余对付斑秃这种脱创造象，可以实施针刺加药物刺激毛囊成长的方法。
仅仅依赖洗发水所说的生发功能，是很难有奇迹发生的。

办理某些问题时人们总是喜好走捷径，对付脱发严重的人来说，如果仅用日常生活中普遍利用的生发育发洗发水就能办理脱发的烦恼，这无疑对很多人都是一种极大的诱惑。
但从科学的角度来说，洗发水并不具备匆匆使头发生长的医用效果，人们相信它能生发也只是寻求一种生理安慰。

（本文由北京科技报《科技生活》周刊采体例造，新媒体编辑/郭圆宇、孙燕燕。
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