频曝伪装特医奶粉事宜固体饮料的“坑”远不止这些

事实上，这仅是母婴领域固体饮料乱象的冰山一角。
据业内人士透露，目前母婴门店所售“营养品”中，70%属于固体饮料，个中以益生菌、乳清蛋白粉为常见。
此类产品还常涉及虚假宣扬、观点炒作，行业准入门槛低，从厂商到渠道的从业职员本色都有待提升。

新京报曾对市情上10余款流传宣传婴幼儿可食用的益生菌产品进行调查创造，仅1家取得保健食品资质，但它们在对外宣扬中多称具有调节肠胃、改进免疫等功能。
一些备受家长追捧的“乳铁蛋白粉”实际上仅是带有“乳铁”字样牌号的乳清蛋白固体饮料，其售价普遍在300元以上，但代工本钱仅几十元。

七成母婴店“营养品”是固体饮料

湖南、广东几起固体饮料伪装特医奶粉事宜曝光后，母婴店主张凯华（化名）朝气之余也称不感到意外，由于从业5年来，固体饮料这类“营养品”在州里母婴门店中已是司空见惯——用固体饮料伪装特医奶粉的门店确实存在，但大多数商家采纳的套路是在顾客购买婴幼儿奶粉时，极力推销搭售其他“营养品”，“顾客很少空动手走出门店”。

张凯华见告新京报，在州里母婴门店涌现的“营养品”包括益生菌、乳清蛋白粉、清火宝（奶粉伴侣）等。
除部分产品属于保健食品或调制乳粉外，多数产品的种别为固体饮料。
“目前清火宝产品已经很少了，乳清蛋白粉有所降温，最火的是益生菌。
”

从业20年的连锁母婴品牌创始人李德明（化名）也向新京报证明，母婴渠道所售“营养品”中，有70%是固体饮料，剩余30%多是调制乳粉。
从全体行业来看，连锁母婴门店50%旁边的营收来自婴幼儿奶粉，辅食、零食占比约在5%-10%，“营养品”占比不会超过5%，个中的固体饮料占比不会超过3%，别的收入则紧张来自服装、车床、玩具等婴童用品。

李德明认为，母婴渠道“营养品”的兴起与我国婴幼儿奶粉的监管环境有关。
2013年《婴幼儿配方乳粉生产容许审查细则》出台，对付仅有包装能力、没有生产工艺条件的企业及仅生产基粉的企业，不予婴配奶粉生产容许。
据李德明回顾，早期湖南地区有很多贴牌奶粉，并由此发展出一批奶粉专卖店。
“这个政策出台后，奶粉专卖店开始向全品类转型，如增加营养品、纸尿裤等。
有了渠道需求后，生产厂家也开始陆续跟进。
”

2013年-2016年间，此类专卖店主要以发卖奶粉和纸尿裤为主。
2016年配方注册制开始履行后，由于一个工厂只许可注册3个系列9个配方，市情上的婴幼儿奶粉品牌数量大幅减少，很多奶粉厂家、发卖公司、经销商、母婴渠道急需探求其他产品支撑古迹，于是乳铁蛋白、DHA、益生菌等产品开始兴起。

本钱几十元获利丰硕

在张凯华看来，巨大的利润空间是厂家及母婴店投身固体饮料“大军”乃至铤而走险的最大动因。

据理解，郴州永兴县固体饮料伪装特医奶粉事宜的涉事产品“倍氨敏”，售价达298元/罐（400g）。
郴州市儿童医院年夜夫虚假宣扬固体饮料为特医奶粉事宜的涉事产品“舒儿呔”，零售价高达338元/罐（400g）。
如果折合成单位售价，相称于两罐超高端婴幼儿配方奶粉的价格。

新京报此前调查理解到，2019年被市场监管部门查处的宁波特壹食品有限公司，生产的一罐400克的“佳瑞宝氨基酸配方粉”（固体饮料）市场价为338元，如果走医务渠道，拿货价可低至5.5折；走母婴渠道则拿货价为7折旁边。
当时一同被查处的青岛金大洋乳业有限公司的市场职员给出的母婴渠道拿货价为6.5折旁边，而一罐360克的金大洋“特能舒疸黄疸期小肽配方粉”（固体饮料）零售价可达568元。

就目前母婴门店卖得最火的益生菌产品来说，其利润同样令人咋舌。
新京报2019年7月拜访市场理解到，一盒安琪纽特开智敏伴益生菌的售价为298元/盒（60g），必慧龙酵素三益菌的零售价高达358元/盒（45g）。

山东一家益生菌产品代工厂经理曾向新京报透露，如果定制一盒60g（2g30袋）装，添加鼠李糖乳杆菌HN0001、乳双歧杆菌Bi-07、乳双歧杆菌HN019，每袋活菌添加量超过100亿CFU的益生菌产品，从包装、质料莅临盆的“一条龙”代工价仅为9.5元旁边，45g规格的代工本钱不会超过8.3元。
“纵然再加100亿活菌，本钱也不会多很多。
”

类似的情形，也发生在乳清蛋白固体饮料产品上。
据深圳一家大型生物工程有限公司干系卖力人透露，乳清蛋白质料以个中含有的乳铁蛋白量打算，分为20mg/100g、100mg/100g两个规格，后者更为常见。
如果按照100mg/100g规格打算，加上一些其他质料和包装本钱，则1袋（1g）乳清蛋白固体饮料的代工价格约为1元。
这也意味着，一罐售价300余元的乳清蛋白固体饮料（1g30袋），本钱仅为30元旁边。

瞄准母婴群体炒作观点

除利润虚高外，这些固体饮料的另一问题在于瞄准母婴群体打观点擦边球，乃至不乏虚假宣扬。

新京报此前曾对市情上10余款流传宣传婴幼儿可食用的益生菌产品进行调查创造，海内产品仅1家取得保健食品资质，多数产品为固体饮料，但商家在对外宣扬中多称具有调节肠胃、改进免疫等功能。
如高培复合益生菌官方客服称，产品可从调节肠道下手提高免疫力，6个月以下宝宝可长期食用。
纽曼斯益生菌粉剂客服也称，0-6岁孩子均可食用，浸染紧张是调节肠胃道菌群平衡，改进免疫，降落湿疹发生率等。

而一些流传宣传可增强宝宝免疫力的“乳铁蛋白粉”，本色上只是带有“乳铁”牌号的乳清蛋白固体饮料，有“挂羊头卖狗肉”之嫌。
如淘宝商家“奥医/叶酸营养素专营店”2018年发卖的一款“IBC艾贝斯乳铁蛋白粉”，配料表中并无乳铁蛋白，营养身分表中也无乳铁蛋白含量。
仔细查看其产品名称可以创造，“艾贝斯乳铁”实际是尚未注册完成的“TM”牌号。

李德明见告新京报，此类“营养品”在山东、河南等人口大省发卖较多，约占当地母婴门店业务额的15%旁边，“人口多的地区随意马虎营造发卖氛围，给家长一种孩子不吃就会掉队的错觉”。

“从品牌到渠道，从业职员的本色都有待提升。
”李德明认为，由于此类产品行业准入门槛低，竞争比较激烈，厂商普遍进行观点炒作。
以固体饮料标准衡量，此类产品目前最大的问题不在质量本身，而在于虚假宣扬。

2019年，山东梵和生物科技有限公司因旗下“雅乐迪”“舒儿呔”等固体饮料伪装特医奶粉，构成产品包装虚假宣扬，被市场监管部门惩罚款45.6万元，吊销生产资质。
2020年1月，浙江省市场监管局公布2019年普通食品、保健食品十大违法广告范例案例，宁波特壹因在发卖固体饮料过程中发布含有“迅速缓解牛奶过敏症状，湿疹、腹泻”等与药品、医疗东西相稠浊的用语，违反广告法干系规定，被处以20万元罚款。

固体饮料不宜婴儿食用

摆在家长面前的问题是，如果购买这些价格高昂、名目繁多的固体饮料，究竟是不是交“智商税”？

新京报拜访市场创造，取得保健食品认证的乳铁蛋白产品普遍在包装上注明婴幼儿为不适宜人群。
而中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，乳清蛋白与乳铁蛋白的提取工艺不同。
乳清蛋白在经历分离、提纯等工艺后，个中含有的乳铁蛋白活性将会大大损耗，因此流传宣传乳清蛋白粉中的乳铁蛋白功效“纯属忽悠”。

中国疾控中央营养与康健所副研究员张宇建议，如果孩子饮食充足，尤其是添加辅食往后，没有额外补充蛋白质的必要。
如果孩子有偏食、缺铁等症状，可到医院做干系检讨，听取年夜夫建议。
若盲目补充造成营养素过量，反而会增加孩子的肾脏、肝脏包袱。

就益生菌产品而言，根据国家卫健委官网2016年公布的名单，可用于婴幼儿食品的益生菌仅有7个菌种的9种菌株，且与成人可食用菌种比较，哀求明确到菌株种类。
但在新京报统计的10款流传宣传婴幼儿可食用的益生菌产品中，仅Life Space、童年光阴、安琪纽特等标注了“儿童型”“婴幼儿”等字样，其他产品并未标明适用人群。
此外，许多益生菌产品中添加了二氧化硅、木瓜酵素、牛初乳、高含量碳水化合物等不适宜婴幼儿食用的身分。

美国食品技能协会高等会员、科学松鼠会成员云无心认为，益生菌要发挥浸染，必须要有特定功能的细菌、有足够量的活菌达到胃肠、对人体产生明确的康健好处这三条基本哀求。
目前国内外均没有建立益生菌有效性和安全性的监管标准，益生菌商品中是否含有流传宣传的菌、菌的活性在产销链中能否担保都无法判断。

“固体饮料本身并不符合婴幼儿食品干系标准，不应推举给婴幼儿吃。
对付6个月以下婴儿来说，添加糖类等身分会毁坏母乳或配方粉作为唯一营养来源的基本原则，因此商家主见给婴幼儿长期食用这种益生菌产品并不合理。
”云无心说。

新京报 郭铁 图片来源 资料图片

编辑 李严 校正 陈荻雁