厦门首家好利来爆款测评送上！
编辑：[db:作者] 时间：2024-08-25 09:09:27
最近厦门最热闹的新店，非好利来莫属了。
看这门外呼唤的店员比顾客还多的景象，i人可能会想避开走……（但编辑部有些e人很想凑热闹）
走过途经，都会被激情亲切的店员塞进几块试吃。纵然礼貌婉拒“已经吃过”，还是难以抵挡——“这个，这个口味你肯定没吃过！
”在外侧的几个冰柜，可以买到好利来的招牌爆品——各式包装的芝士蛋糕（这部分线上也可以购买），内侧则是面包与蛋糕的区域。合理的动线支配，加上店员们的激情亲切勾引，使得本次采买险些没有等待，不用排队就顺利完成~以是想要前去一探的胖友们，只管即便避开人流高峰的周末，该当就不用排队啦！
大学期间在沈阳，对满大街的好利来实在见怪不怪。偶尔会在看电影的时候进去走走，顺手拎上一盒半熟芝士带回宿舍躺平享用。直到本日，说到去买好利来，也依然第一个想到的便是半熟芝士。如今半熟芝士宇宙已经相称广阔了，原味的自不必说，这次我们想试试新口味！
半熟芝士（柚子味） 42元
推举指数：★★★★☆
人气产品的时令限定款，和原味是近似的黄色，不把稳看的话有拿错的可能。但是！
拿错也不用太担心，柠檬柚的酸甜喷鼻香气和浓郁芝士喷鼻香倒是蛮搭，吃起来柚子的风味明显，又不会甜腻，是得到同等认可的好吃！
抹茶脑袋可以大胆冲！
通体的翡翠绿透着高等，入口后便是十分浓郁的绿茶喷鼻香。整体甜度较低，抹茶微苦，倒是恰好能解芝士的甜腻，连向来不喜抹茶的同事也频频点头夸奖。另一款茶喷鼻香浓郁的芝士，便是和TWININGS联名的茶心芝士，外包装看起来就很英伦。和常规款不一样，这个口味一盒只有4枚，圆嘟嘟的形态加上底座支撑，更加精细一些。在半熟芝士的根本上，夹心增加了一层茉莉花茶味的内馅，底部还搭配了茶味饼干。去年十月，好利来推出了三分熟芝士，手感更加软嫩，像内酯豆腐一样轻微用力就会破碎。里面是靠近溏心的质感，芝士的奶喷鼻香味很明显，但比起原味，细腻的芋泥要更受大家欢迎。没吃过的朋友也可以先拿尝鲜装的回家试下口味，再决定要不要回购正装哦！
（开业初期消费有送！
相称于0元试吃啦）厦门终于有了好利来的门店，当然要试试线下才能买到的小蛋糕！
门店里侧是现作糕点和蛋糕的区域，一整面的蛋糕在粉色墙面的映衬下更显粉嫩精细。粉色主题的Pink店，还拥有不少普通门店买不到的限定款，不过味道嘛…只有试过才知道！
抢到末了一个小熊蛋糕！
棕色的mini小熊，太符合刚刚过去的儿童骨气氛了。（小小一个真的很可爱！
）巧克力慕斯+底部蛋糕体的搭配，中间还有碧根果仁的夹心。吃起来还是巧克力的风味霸占了大部分比重，胜在颜值的一枚小蛋糕~这枚彩色渐变的喷鼻香蕉蛋糕，在好利来pink主题的店里才能买到，也曾是一度出圈的人气单品。外层的巧克力入口即化，内馅则是饱满的喷鼻香蕉和蛋糕，一口下去，绵绵软软的口感，梦回童年的喷鼻香蕉蛋糕！
（不过外层巧克力有些略甜哦，怕甜人士避开）诚笃说，芋泥雪贝这个赛道，真的已经被挤满了吧……（很难再有初见时的新奇感了！
）每个雪贝都有单独的纸托，拿的时候不脏手，这一点好评！
不过除了湿湿软软的蛋糕胚，并没有感想熏染到这款有什么其他的过人之处，比较常规的味道。酥脆的挞壳，配上甜度适中的嫩滑内馅， 是一枚常规蛋挞所能做到的全部了。没有太多惊喜，但也不会出错。想要更加喷鼻香浓风味的胖友，可以选择两枚装的芝士挞。拿回家用烤箱复热过后，美味加了一倍，是合格的蛋挞出品！
03/
面包系列
做艺术蛋糕起身的好利来，面包如今也是它的烘焙江山中一块主要版图。
这款刚出道就被封为“好利来顶流”的新品，目前也依然是货柜里卖得最快的面包之一。外层洒满了可可粉，看起来蛮“脏”的，却对它有一种分外的心动。撕开后，面包体中有层叠的酥皮，像云朵般蓬松，黄油的喷鼻香气稠浊个中，令人着迷。内馅是满满的奶油裹着大块麻薯，带来一点湿软、一点弹糯，切实其实是一口下去四倍快乐。同系列还有豆乳风味，有吃过的朋友来说说好不好吃！
撕开的时候就觉得不太对劲——中间的芋泥怎么是颗实心球？单说包体本身，口感问题不大，是类似带有微微韧劲的软欧包质感，但是口味实在很难评，吃完往后脑袋空空，只留下“喷鼻香精味”三个字。内馅的芋泥球险些是和包体分离的状态，像是混沌宇宙剥开后创造的一颗未经开化行星。总的来说，我们一行人都不是这款面包的受众群体。04/更多爆款好利来的王牌单品，远远不止以上这些。秉承着“来都来了”的原则，那么就捐躯热量再试几个！
线上爆款冰山熔岩，也是好利来的经典招牌了，i巧如我，怎能错过！
！
原味的熔岩巧克力，比较抹茶，风味会更纯粹浓郁一些。拍到它的时候有些化了，只能拍反面，向冰山熔岩鞠躬道歉…冷藏后直接取出，便是体验生巧魅力的冰山模式。丝滑绵软的生巧克力缓缓在舌尖化开，底部还有一层薄薄的黑巧蛋糕，柔和细腻的口感，属实是味蕾的满分体验了。想要直面巧克力的浓醇厚重，可以留下一块加热后再吃，感想熏染热巧克力奔涌舌尖的炙热与流动。（不过个人还是更喜好冰山模式，低温又热烈的觉得，谁能谢绝呀！
）裹入奥利奥饼干碎的芝士奶油，搭配可可蛋糕卷，走的便是一个不会出错的经典路线。整体口感不会过甜，很像在吃蛋糕版的奥利奥麦旋风！
一大口一勺，一下子kuku就能炫完半个。如果你和我一样是武断的奥利奥麦旋风党，选它准没错！
推举榜单
半熟芝士(柚子味)
推举指数：★★★★☆
冰山熔岩(巧克力味)
推举指数：★★★★☆
半熟芝士（抹茶味）
推举指数：★★★★
三分熟芝士（芋泥/原味）
推举指数：★★★★
咖啡麻薯奶油瀑布包
推举指数：★★★★
茶心芝士
推举指数：★★★☆
原味蛋挞
推举指数：★★★☆
巧了小熊
推举指数：★★★☆
全场蕉点
推举指数：★★★☆
奥巧黑白卷
推举指数：★★★☆
芋泥雪贝
推举指数：★★☆
粉芋乳酪包
推举指数：★
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