编辑:[db:作者] 时间:2024-08-24 23:20:56
“这么近,那么美,周末到河北。”
河北,作为中国北方一个主要省份,这里地形地貌多元,自然资源丰富,享誉全国的特产大概多。
如果您来河北旅游,一定不能错过这8种特产,它们全部都是河北的代表性产品,物超所值,正宗不踩雷。
下面就让我们一起来理解一下吧!
一、衡水老白干
“喝老白干,不上头”,这句广告语估计很多人都听过。衡水老白干是河北省衡水市的特色白酒,老白干的酿造历史最早可追溯到汉朝,在唐朝期间非常盛行,至今已有1900余年历史,1915年荣获巴拿马万国展览会甲等金奖。
老白干,“老”意为历史悠久,“白”意为酒体清澈,“干”意为酒精度高。
衡水老白干,选用优质高粱为质料,采取地缸酿造工艺精心酿制而成,老白干酒体清澈透明、酒喷鼻香浓郁、芳香醇厚、入口甜喷鼻香,回味悠长。“隔墙三家醉,开坛十里喷鼻香”,这是古人对老白干酒的赞颂。
如果你喜好饮酒,一定不能错过衡水老白干!
二、丛台酒
丛台酒,是河北省邯郸市特色浓喷鼻香型白酒,河北名酒,也是中国国家地理标志产品。
邯郸酿酒历史可追溯到7300多年,战国时,赵首都城邯郸建有著名建筑“丛台”,酒厂附近丛台,因此得名“丛台酒”。
丛台酒,选用高粱酿制而成,酒体无色透明,醇喷鼻香浓郁、口感柔和,回味悠长。
如果你喜好品尝传统的白酒,丛台酒一定不会让你失落望。
三、泊头鸭梨
泊头鸭梨是河北省沧州市泊头市特产,因其形状酷似填鸭而得名。泊头鸭梨的栽培历史可追溯至西汉。
泊头地理位置分外,这里水利发达,水位浅,日照充足,适宜梨树成长。
泊头鸭梨,个头大,果皮薄,汁水多,果肉细腻,口感清脆,不仅可以直接食用,还可以制作成梨膏、梨干等食品。如果你喜好水果,一定不能错过泊头鸭梨!
四、驴肉
“天上龙肉,地下驴肉”。驴肉是一种低脂肪、高蛋白肉类,富含人体所需微量元素,其营养丰富,肥而不腻,瘦而不柴,回味醇厚,深受人们喜好。
河北保定和沧州河间地区,盛产驴肉,这两个地方的驴肉火烧也很出名,来当地可以品尝一下。
当地也有卖礼盒装的驴肉制品,如五喷鼻香驴肉、驴肉干、驴肉焖子等等,大家都可以带回家给亲朋尝尝。
五、沧州金丝小枣
“沧州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳”,清朝乾隆天子曾如此赞颂沧州金丝小枣。金丝小枣是河北省沧州市的特色农产品,金丝小枣的栽培历史悠久,最早可追溯到春秋战国。
金丝小枣,皮薄肉厚,含糖量高,暗香甘甜,鲜枣清脆多汁,干枣皮薄坚韧,含有丰富维生素ABC、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素,因此有“五谷加小枣,赛过灵芝草”、“日食三枣,永生不老”等说法。
如果你喜好干果,一定不能错过沧州金丝小枣!
六、京东板栗
《诗经》中记载“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,他方不及也”,渔阳、范阳指的便是燕山山区附近。
京东板栗,又叫燕山甘栗,产自燕山山脉,是河北省迁西、兴隆等地的著名特产,栽培历史超千年,中国国家地理标志产品。
京东板栗,光荣鲜亮,个大皮薄,甜度很高,营养丰富,含有多种维生素,可以生食、炒食、煮食,还可以制作成各种点心、美食,如板栗烧鸡、板栗饼等。
如果你喜好食用坚果类食品,迁安板栗一定不会让你失落望。
七、国光苹果
国光苹果,是河北省承德县的特色水果,国家地理标志产品,被评为“中华名果”、“河北名牌产品”,承德县入选“中国国光苹果之乡”。
承德县位于燕山山脉,地形有“八山一水一分田”之说,这里土壤肥沃,昼夜温差大,冬季寒冷干燥,夏季高温多雨,光照充足,适宜栽种苹果。
国光苹果,个头适中、果皮薄、果肉清脆、质地硬实、汁液丰富、喷鼻香味浓郁,深受省内外人们喜好。
八、槐茂酱菜
槐茂酱菜,是河北省保定市的特色腌菜,至今已有350余年历史,中华老字号。
槐茂酱菜采取传统工艺制作而成,无添加剂,种类繁多,味道鲜美,有酱五喷鼻香疙瘩丝、酱兰花、酱莴笋、酱黄瓜等几十个品种,有瓶装的、散装的,鲜、甜、脆、嫩,深受各地人们喜好。
以上,便是来河北旅游必买特产清单,可以参考选购。
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