编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 00:02:35
最近可能会创造,
过去几个月里价格大涨的玉米
如今便宜了不少。
纵目新闻拜访市场理解到,
随着包括湖北武汉在内的玉米主产区
陆续迎来集中采摘期,
玉米的市场零售价相较于5月前后
跌去了一半。
在武汉吃一根玉米最低不到2块钱。
玉米10元5根
最低价两个月跌了一半
8月19日清晨,市民桑女士在汉口后湖南路的露天集贸市场里买菜时创造,家里常常采购的甜玉米已经最低只要2块钱一根。玉米的个头与之前10块钱3根的样子差不多,相称于跌价了近四成。
“上个月买的差不多个头的甜玉米是10块钱4根,已经便宜了蛮多,没想到这个月就卖10块钱5根了。”桑女士说,家里孩子特殊喜好吃玉米,每隔一个星期就要买一次。“今年在菜场里买玉米最高的价格是4块5一根,现在只要2块钱,个头和味道是一样的。”
在汉口聚才路的菜市场里,还创造两家紧张经营玉米、红薯的摊位上,最便宜的小个头玉米价格是10元6根。摊主称,最近一个月来,玉米的卖价在逐步地变便宜,夏天吃玉米算得上是比较划算的。
从白沙洲农副产品大市场的市场价格监测平台查阅到,近期以来,玉米批发均价为0.8元一斤,价格非常亲民。
多地丰产上市
秋冬季里吃可能更实惠
“现在卖的甜玉米大多是本地产的,以是比较便宜。”在汉口姑嫂树路的大型集贸市场里,主营玉米的摊主先容,在今年4、5月份的时候,本地玉米还处于成长期,市场上玉米大多从云南、山东等地运送到武汉。由于新鲜玉米的保存条件哀求比较高,以是不管是货色本身的采购价,还是物流运输和保鲜的价格都比在本地采购要赶过许多:“那个时候一根玉米至少是3、4块钱,个头大的、口感好的就要5块钱一根,确实不便宜。”
进入6月往后,采访理解到确当地汉南、黄陂、蔡甸等多个新城区里集中栽种的甜玉米、糯玉米都开始陆续进入集中出产的档期,加上湖北省内其他地市的玉米同时成熟,来自海内的东北、山东、云南等多个省份、地区的玉米也已经成熟。全体市场采收、供应的玉米总量越来越大,也带来了终端价格的持续回落,估量接下来的秋冬时节里,玉米的价格会变得更加实惠。
甜糯玉米有别
甜玉米更适宜掌握体重
在市场上,正在上市的玉米紧张有甜玉米和糯玉米两种类型。那么这两种玉米在食用营养和口感、效用上有多大差异?
营养专家先容,不同种类的玉米营养代价略有不同,甜玉米相对来说淀粉含量低一些,水分更足,可溶性糖含量高,虽然口感甜,但碳水化合物含量较低,热量也低,而糯玉米中淀粉含量比较高,经由口腔咀嚼往后随意马虎被身体接管。以是,在减肥掌握热量或掌握血糖期间,还是选择甜玉米更为得当。
此外,专家还提醒,不少人在吃玉米时,随意马虎由于大口啃食,而在玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒。“这些淡黄色颗粒是玉米胚芽,含有不饱和脂肪酸、蛋白质、伙食纤维等,营养代价很高。可以把稳把这些玉米胚芽都吃掉。”
不过,玉米虽好,也不能完备“岔着吃”。按照专家的提醒,对玉米过敏或有玉米过敏史的人群应避免吃玉米,糖尿病人群则应适量吃,胃溃疡或胃肠道有问题的人群更该当少吃。不管是甜玉米还是糯玉米,都该当根据实际需求和身体情形适量食用。
来源:纵目新闻(:曹磊)
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