中国南北互赠特产引农业“大年夜摸底” 多款“隐藏特产”走俏

起初，11位广西小朋友赴东北研学得到当地人暖心守护，广西送出砂糖橘等水果免费供黑龙江民众品尝以示感谢，黑龙江回礼10万盒蔓越莓，由此带动中国南北方省份互赠特产。

1月5日，在广西南宁市西乡塘区坛洛镇同富村落，村落民分拣刚采摘的砂糖橘。
眼下正是砂糖橘成熟的时令，当地农人忙着采摘上市。
(资料图) 中新社 王伟臣 摄

一些特产因超出网友对家乡特产的认知而引发广泛谈论，并逐步蜕变成新的网络热点，更多网友开始对家乡农业“大摸底”。
贵州网友惊叹于自家的铜仁盛产抹茶；上海网友做梦也没想到，崇明竟然出产藏红花；安徽网友也奇怪，六安还盛产天下三大珍肴之一的鹅肝……

对此，吉林大学植物科学学院副院长韩俊友认为，中国幅员辽阔、物产丰富，一些特产不为更多人所知实属正常。

实在，每一种“隐蔽特产”的背后，都跟随着持续串经济数字。
吉林靖宇的蓝莓栽种面积超3万亩，2022年，当地蓝莓鲜果产量达1.4万吨，实现农业产值2.6亿元公民币。
当地不仅建起了蓝莓种苗研发基地，还成立了科技同盟和研发中央，实现优质种苗自主研发、自主供种。

吉林靖宇农人在采收蓝莓。
(资料图)靖宇干系部门供图

不少要地本地地区的“隐蔽特产”是水产品，主打地域性反差。
在阔别海洋的新疆，技能职员摸索出一整套在沙漠边缘的“海水养殖”技能，成功养殖出石斑鱼、龙虾等海产品。
在吉林镇赉的盐碱地上，弱碱水养殖的大闸蟹供不应求，是北蟹中的新贵。
四川雅安鱼子酱行销30多个国家和地区，约占环球鱼子酱市场份额十分之一。

韩俊友也指出，“隐蔽特产”不为人熟知还有一个主要缘故原由，那便是短缺有名品牌。
虽然一些特产早已实现了家当化，而且效益也不错，但多以质料的形式进行发卖，没有打造自己的品牌或还没有打响品牌。
因此，仍要进一步加强农业品牌化培植。

近些年，随着中国互联网经济的崛起，越来越多的特色农产品打通了上行之路。
这次由各地网友掀起的农业“大摸底”带动了“隐蔽特产”的销量，黑龙江蔓越莓顺势走红，一位电商准备了一年的存货被网友一扫而空。

吉林蓝莓也搭上了“顺风车”。
吉林一商家王宇表示，近期蓝莓产品销量涌现大幅增长，订单紧张来自特产商店、机场和超市，现在他正忙着购入质料加快生产。
“随着春节越来越近，热销势头有望持续。
”

韩俊友表示，中国各地“隐蔽特产”应把握住这次“出圈”的机会，积极主动拥抱互联网。
同时，也要坚守初心，担保品质，让“隐蔽特产”不再隐蔽，长久热销。
(完)