米克叔叔1批次婴幼儿米粉铁、锌含量不合格公司已召回

通报显示，标称广东省广州米克叔叔贸易有限公司入口、Homey（Thailand）Co.,Ltd.生产的婴幼儿茉莉喷鼻香糙米米粉【原味，225克（25克9小包）/罐，2020/5/12，原产国：泰国】，铁含量检出值为0.826mg/100kJ，超过0.5mg/100kJ的标准最大限值，产品标签昭示值为0.38 mg/100kJ；锌含量检出值为0.66mg/100kJ，超过0.46 mg/100kJ的标准最大限值，而产品标签昭示值为0.21 mg/100kJ。

市场监管总局表示，铁、锌是人体必需的微量元素。
人体短缺铁元素易导致缺铁性血虚，缺少锌元素易导致食欲减退、免疫力降落，摄取过多均会造成代谢紊乱。
《食品安全国家标准 婴幼儿谷类赞助食品》（GB 10769—2010）中规定，婴幼儿谷类赞助食品中铁含量应在0.25-0.5mg/100kJ范围内，锌含量应在0.17-0.46mg/100kJ范围内。
本次不合格样品铁、锌的检测值超出食品安全国家标准规定上限。
婴幼儿谷类赞助食品中铁、锌含量超标的缘故原由，可能是原辅料用食品营养强化剂不符合质量哀求，也可能是企业未按生产工艺哀求添加，还可能与产品生产加工过程搅拌不屈均有关。

官方信息显示，“米克叔叔”英文名称为“Uncle Mark”，创始人一贯在美国从事婴幼儿家当，后回到泰国经营家族康健食品家当，工厂成立于1988年，专业生产婴幼儿辅食。
“Uncle Mark”产品特色是符合欧盟有机认证，利用有机萌芽糙米为紧张身分，从果蔬质料莅临盆没有分装和第三方加工。

广州米克叔叔贸易有限公司成立于2018年，喷鼻香港米克叔叔国际贸易有限公司持股85%，主营业务包括婴幼儿辅食、即食粥、即溶谷粉及康健休闲食品。

2020年12月，广东省市场监管局就针对同批次米克叔叔不合格米粉下发过核查处置关照。
通报显示，广州米克叔叔贸易有限公司委托生产的原味婴幼儿茉莉喷鼻香糙米米粉铁和锌项目不合格，产品规格为225克（25克9小包）/罐，生产日期为2020年5月12日，共计6312罐，已发卖6192罐，剩余120罐已封存，公司已对已发卖不合格食品进行召回。

新京报 郭铁

编辑 祝凤岚 校正 李铭

来源：新京报