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五一劳动节一路来看看人教版劳动教材!资助每个中小学生学烧饭炖汤、修理家电、种菜养禽......

编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 07:51:52

同时,教诲部也正式印发《责任教诲课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完备独立出来,并发布《责任教诲劳动课程标准(2022年版)》。

做扫帚、学剪纸、扫操场、捡煤渣……这是过去的劳动课。

五一劳动节一路来看看人教版劳动教材!资助每个中小学生学烧饭炖汤、修理家电、种菜养禽......

随着时期的发展变迁,如今孩子们的劳动课会是若何的呢?

什么是“劳动课程”?

责任教诲劳动课程以丰富开放的劳动项目为载体,重点是有目的、有操持地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和做事性劳动,让学生动手实践、着力流汗,接管磨炼、磨炼意志,培养学生精确的劳动代价不雅观和良好的劳动品质。

根据责任教诲课程方案,劳动课程均匀每周不少于1课时,用于活动策划、技能辅导、练习实践、总结交流等。
同时,这门课程看重评价内容多维、评价方法多样、评价主体多元。

劳动课程有哪些内容?

劳动课程内容共设置十个任务群,每个任务群由多少项目组成。

日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用用具利用与掩护四个任务群。

生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技能体验与运用四个任务群。

做事性劳动包括当代做事业劳动、公益劳动与志愿做事两个任务群。

学校可结合实际,在不同学段自主选择确定任务群学习数量。

比如,在烹饪方面:

第一学段(1~2年级),要参与大略的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等;

第二学段(3~4年级),学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;

第三学段(5~6年级),做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱;

第四学段(7~9年级),能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

资料图:郑州初中生参加校园技能比武大赛中式烹饪项目决赛。

农业生产劳动方面:

第一学段(1~2年级),栽种和养护1~2栽种物或喂养1~2种小动物;

第二学段(3~4年级),体验栽种蔬菜、喂养家禽等;

第三学段(5~6年级),栽种与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等,或根据区域干系规定,合法合规喂养1~2种常见家畜,如兔、羊等;

第四学段(7~9年级),体验当地常见的栽种、养殖等生产劳动,开展组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等劳动实践等。

除了烹饪和农业劳动,《责任教诲劳动课程标准(2022年版)》还从家用用具利用与掩护、传统工艺制作、工业生产劳动、当代做事业劳动 、公益劳动与志愿做事等方面,对每个学段作出了不同的方案↓

(向上滑动启阅)

第一学段(1~2年级)

任务群1 清洁与卫生

内容哀求:开展大略的清洁劳动,用笤帚扫地,用拖把拖地,用抹布擦桌椅等,用得当的洗涤用品洗碗筷等餐具,用肥皂、洗衣液等洗红围巾。
依据颜色或笔墨提示辨别不同类型垃圾桶,知道垃圾分类投放的哀求。
坚持用科学的方法洗手,独立完成与个人卫生干系的劳动。

任务群2 整理与收纳

内容哀求:根据须要,整理自己的生活用品、学习用品,如衣物、玩具、书本、文具等。
整理自己的书包、课桌和居室的书柜及书桌,能按照物品种别、形状等整洁摆放,初步建立及时整理与收纳的意识。

任务群3 烹饪与营养

内容哀求:参与大略的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等食材粗加工,根据须要选择得当的工具削水果皮,用得当的器皿冲泡饮品。
初步理解蔬菜、水果、饮品等食品的营养代价和科学的食用方法。

任务群4 农业生产劳动

内容哀求:根据实际情形,栽种和养护1~2种当地常见的水培或土造就物,如绿萝、文竹等,或喂养1~2种小动物,如金鱼、蚕等。
结合详细植物养护或动物喂养活动,不雅观察植物的成长发育情形,理解小动物的成长发育情形与生活习气,知道身边常见动植物的养护方法,培养对动植物的喜好之情。

任务群5 传统工艺制作

内容哀求:选择1~2项传统工艺制作项目,如纸工、泥工、编织等,理解制作须要的基本材料和常用工具,在西席辅导下按照哀求和步骤进行大略作品制作,体验传统工艺制作过程。
初步利用笔墨及图画表达自己的方案构想,对工艺作品进行大略的评价。

第二学段(3~4年级)

任务群1 清洁与卫生

内容哀求:理解日常生活清洁与卫生的基本内容,用得当的洗涤用品洗濯自己的鞋袜、亵服和书包等。
精确利用卫生工具,参与教室卫生打扫,将桌椅摆放整洁。
分类投放垃圾。
精确利用消毒纸巾、棉球和洗手液,在公共场所能自觉做好个人防护。
通过洗濯、打扫、消毒等活动,创设清洁的生活环境和学习环境。

任务群2 整理与收纳

内容哀求:定期整理居室里的书柜、衣橱、鞋柜和教室里的“图书角”、卫生柜、讲台桌面。
将物品摆放整洁,归类收纳,做到有序、合理、便于取用。

任务群3 烹饪与营养

内容哀求:利用大略的烹饪用具对食材进行切配,按照一样平常流程制作凉拌菜、拼盘,学习用蒸、煮方法加工食材。
例如:用油、盐、酱油、醋等调料制作凉拌黄瓜;将几种水果削皮去核并做成水果拼盘;加热馒头、包子等面食;煮鸡蛋、水饺等。
加工过程中把稳卫生、安全。

任务群4 家用用具利用与掩护

内容哀求:精确利用1~2种家庭常用小电器,如吹风机、吸尘器等,完成劳动任务。
认识、理解厨具的种类和浸染,精确利用厨房小家电参与家庭烹饪劳动,如用电饭煲煮饭。
知道操作流程要规范、安全。

任务群5 农业生产劳动

内容哀求:选择当地1~2种常见的蔬菜,如大白菜、西红柿、黄瓜等进行栽种,或者根据区域干系规定,合法合规选择1~2种家禽,如鸡、鸭等进行喂养,体验蔬菜栽种、家禽喂养的一样平常过程与方法。

任务群6 传统工艺制作

内容哀求:选择1~2项传统工艺制作项目,如纸工、泥工、布艺、编织等,理解制作的技能和方法。
识读大略的示意图,考试测验设计大略作品,并参考规范流程进行制作。

任务群7 当代做事业劳动

内容哀求:根据学生的年事特色、自身兴趣与实际条件,在批发和零售业,交通运输、仓储和邮政业,住宿和餐饮业,信息传输、软件和信息技能做事业,金融业,房地家当,教诲,卫生和社会事情,文化、体育和娱乐业,公共管理、社会保障和社会组织等当代做事行业中,选择1~2项与自身日常生活密切干系的项目进行实践、体验,如开展班徽设计等文化创意做事活动。

任务群8 公益劳动与志愿做事

内容哀求:以校园、社区为主,参加1~2项力所能及的公益劳动与志愿做事,利用自身的知识与技能、创造的物质产品与精神产品等,知足他人须要、帮助他人办理问题。

例如:担当学校校史馆小引导,向访客先容学校历史等;担当运动会、艺术节等学校重大活动的志愿者,作出自己的贡献;参与社区环境掩护,为他人创造更好的公共空间。

初步理解学校与社区中公益劳动与志愿做事的需求、形式与内容,体验多种做事性劳动过程。

第三学段(5~6年级)

任务群1 整理与收纳

内容哀求:通过对物品的整理与取舍,清理自己的学习与生活空间,如清理和合理处置利用过的教科书、簿子,以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。
初步节制对物品、居室进行整理、清洁的方法,较为充分、合理地利用家居空间,用劳动和聪慧为自己和家人创造更舒适的生活环境。

任务群2 烹饪与营养

内容哀求:用大略的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完全过程。
能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱,理解不同烹饪方法与食品营养的关系。

任务群3 家用用具利用与掩护

内容哀求:通过阅读产品解释书,理解家庭常用电器,如电视机、电冰箱、洗衣机、电风扇、空调等的功能特点,节制基本操作方法。
根据需求选择利用功能,规范、安全地操作。
例如:利用洗衣机的不同功能洗涤不同材质的衣物;利用电饭煲的蒸、煮、炖等各项功能知足食品制作的不同需求。

任务群4 农业生产劳动

内容哀求:栽种与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等,或根据区域干系规定,合法合规喂养1~2种常见家畜,如兔、羊等。
体验大略的栽种、喂养等生产劳动,初步学习栽种、喂养的基本方法。

任务群5 传统工艺制作

内容哀求:选择1~2项传统工艺制作项目,如陶艺、纸工、布艺、编织、印染、皮影、木版画等,理解其特点及发展历史,初步节制制作的技能和方法。
读懂基本的实体图、示意图、装置图等。
根据劳动须要,设计方案并选择得当的材料和工具制作大略作品。

任务群6 工业生产劳动

内容哀求:选择1~2项工业生产项目,如木工、金工、电子等,进行大略产品模型或原型的加工,初步体验工业生产劳动过程。
熟习所选项目的工具特点、设备特点。
识读大略的产品技能图样,根据图样制作产品的模型或原型,完成产品模型或原型的组装、测试。
体验工业生产劳动创造物质财富的喜悦与造诣感。

任务群7 新技能体验与运用

内容哀求:选择1~2项新技能,如三维打印技能、激光切割技能、智能掌握技能等,初步进行劳动体验与技能运用,熟习某项新技能的紧张功能及大略的利用方法。

识读大略的产品技能图样,并运用某项新技能进行大略产品的加工,记录某项新技能在改变传统加工办法、提高生产效率和生活品质等方面带来的紧张变革。
感想熏染新技能在提高生产效率、产品质量及创造性办理问题等方面的主要浸染,感想熏染当代庖动中的创新精神。

任务群8 当代做事业劳动

内容哀求:根据学生的年事特色、自身兴趣与实际条件,选择1~2项当代做事业劳动项目进行参与、体验,如基于学校或社区条件体验当代物业管理,基于学校文化和师生须要开展学习用品设计等文化创意做事劳动。
初步理解新兴当代做事业的种别、内容及其劳动过程与特色。

任务群9 公益劳动与志愿做事

内容哀求:参与1~2项公益劳动与志愿做事劳动项目。
例如:参与校园绿化环境掩护、卫生监督等学校事务管理,为同学和老师供应劳动做事;以小组为单位,在老师或父母的帮助下,为当地养老院老人制作节日食品,分享节日的喜悦;为公共图书馆、科技馆、纪念馆、植物园、动物园、流浪动物救助站等公共空间与社会机构供应做事性劳动,以自己的实际劳动参与社会公共空间培植;在学校、家庭、社区中开展疫情防控等公共卫生做事宣扬活动,关爱他人的康健等。

第四学段(7~9年级)

任务群1 整理与收纳

内容哀求:灵巧利用整理与收纳的方法,从整体上完成对家庭各居室和教室内部物品的整理与收纳。
与他人合为难刁难居室、教室进行适当的装饰和美化,设计有特色、易操作的环境美化方案。
独立完成外出远行的行李箱整理与收纳,依据行程安排、景象状况准备衣物和生活用品等。

任务群2 烹饪与营养

内容哀求:根据家庭成员身体康健状况、饮食特点等设计一日三餐的食谱,把稳三餐营养的合理搭配。
独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。
理解科学伙食与身体康健的密切关系,匆匆进对中华饮食文化的理解,尊重从事餐饮事情的普通劳动者。

任务群3 家用用具利用与掩护

内容哀求:通过阅读产品解释书,理解家庭常用电器的基本构造、事情事理和保养方法。
用螺丝刀、扳手等工具对家用电器进行大略的拆卸、清理、维修等,如空调滤网的洗濯,饮水机的洗濯、消毒,家用电器小故障的判断与维修等。

任务群4 农业生产劳动

内容哀求:体验当地常见的栽种、养殖等生产劳动。
选择1~2种优秀栽种或养殖品种,开展系列化栽种或养殖劳动实践,如组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等,体验前辈的栽种、养殖办法和方法。
理解中国传统农业特点,剖析当代农业与传统农业的差异,理解栽种、养殖与生活及经济的关系。

任务群5 传统工艺制作

内容哀求:选择1~2项传统工艺制作项目,如陶艺、纸工、布艺、木雕、刺绣、篆刻、拓印、景泰蓝、漆艺、烙画等,理解其基本特点,熟习制作的基本技能与方法。
根据劳动须要,综合利用工艺知识进行设计,通过绘制规范的示意图表达设计方案,并合理选择相应的技能进行制作。

任务群6 工业生产劳动

内容哀求:选择1~2项工业生产项目,如木工、金工、电子、服装、造纸、纺织等,进行产品设计与加工,体验工业生产劳动过程。
熟习所选项目的工具特点、设备特点、加人为料哀求。

根据产品利用哀求选择材料并订定符合人机关系的创意设计方案,识读并绘制大略的产品技能图样,根据图样加工制作产品模型或原型,完成产品组装、测试、优化。
理解工业生产劳动对人类生活、生产的主要浸染。

任务群7 新技能体验与运用

内容哀求:选择1~2项新技能,如三维打印技能、激光切割技能、智能掌握技能、数控加工技能、液态金属打印技能等,进行劳动体验与技能运用。

熟习某项新技能的基本事情过程、常用参数设置、材料的适用范围等。
根据设计哀求选择某项新技能,订定合理的设计、加工方案或设计图样,完成运用某项新技能进行加工、组装、测试、优化的全过程。

记录某项新技能在改变传统加工办法、降落加工本钱、提高工件质量方面带来的紧张变革。

感想熏染新技能在生产、生活中发挥的主要浸染,体悟劳动人民创造新技能的聪慧。

任务群8 当代做事业劳动

内容哀求:根据学生的年事特色、自身兴趣与实际条件,选择1~2项当代做事业劳动项目进行参与、体验。
例如:结合学校食堂的信息化管理须要,为学校食堂供应基于数据剖析的当代信息做事;基于当地地理、文化、历史等情形,供应旅游景点设计等当代旅游做事;针对当地某一特色产品供应基于营销方案设计的当代发卖做事。

根据所参与当代做事业劳动的特色与过程,开展符合相应哀求的劳动。
在劳动过程中主动创造有代价的问题,并设计合理的、具有一定创意的问题办理方案。

任务群9 公益劳动与志愿做事

内容哀求:利用学生已有的日常生活劳动、生产劳动履历,选择1~2项具有一定寻衅性的学校、社区公益劳动与志愿做事项目进行实践。
例如:以小组或班级为单位,在学校或社区建立移动书亭、物品捐赠资源共享站,以自己创造性的劳动做事更大范围的群体;参与科技馆、博物馆、纪念馆、植物园、动物园、流浪动物救助站等公共空间与社会机构的做事性劳动,担当讲解员、特定活动志愿者等;参与社区环境管理,进行社区公园环境优化、公共健身举动步伐掩护等;参与社区公共卫生做事,进行疫情防控宣讲等。

根据做事工具(包括个体和集体)的实际须要,确定公益劳动与志愿做事的形式、内容与过程,订定合理的做事性劳动方案并加以组织与履行。

人教版劳动教诲教材

对付责任教诲劳动教材新课标中提到的这几项不同的劳动任务群,实在人教社两年前编写、出版的《劳动教诲》教材里都有涉及!

那些担心不知道怎么教孩子做饭、修电器的家长们可以放心啦!

就说大家谈论最热烈的“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧,我们的教材里呈现得非常详细,而且不止是西红柿炒蛋,西红柿系菜肴都有哦:

糖拌西红柿:

西红柿炒蛋:

西红柿鸡蛋汤:

学完这些,孩子们做一顿“全西红柿宴”是没有问题的了!

不仅是常见的西红柿菜肴,还有家常蛋炒饭的烹饪方法:

当然,也少不了其它项劳动技能的讲解,比如:

晾晒被子:

学和面:

制作纽扣画:

掩护班级小花园:

以上这些还只是六年级劳动教材的一部分哦:

人教版六年级《劳动教诲》目录

有了这套教材,学生们的劳动技能就真的不用愁了。
这套教材是若何编写出来的呢?

我们采访了人教社职业成人与分外教诲编辑室的老师们,听他们讲这套教材背后的故事。

2020年3月,中共中心、国务院发布《关于全面加强新时期大中小学劳动教诲的见地》。
人教社职业成人与分外教诲编辑室第一韶光组织室内学习文件内容,领会文件精神,启动了新期间劳动教诲教材的研发事情。

教材主编、资深编辑朱志勇说:“劳动教诲是要磨炼学生的动手能力,以是个中涉及的所有劳动项目一定假如可操作、可履行的,并且必须包含相应的能力培养点和德育培养点。
”怎么担保每册教材中的10多个劳动项目的可操作性?实践是唯一的办法。

在教材编写的过程中,每名编辑必须将自己卖力的劳动项目都实际操作一遍。
“有些家务劳动,比如炒菜,还好做一些,编辑们可以根据自己的生活履历来完成;但是像木工、金工、修自行车等等,就须要编辑自己先学会了,再编写干系的内容。

同时,教材中须要大量展示劳动过程与步骤的配图,受疫情影响无法进入校园拍摄,编辑团队就专门购买设备和道具,自己搭建大略单纯的拍照棚,在体验劳动项目的同时,积累自有版权的图片资源。
拍摄过程是非常繁琐且耗时的,编辑室主任徐勇雁举例说,在拍一组煎鸡蛋的图片时,为了担保图片内容的连续性和统一性,编辑前前后后一共煎了6次。

2020年7月,这套涵盖小学到高中阶段(含中职)、总计22册的劳动教诲教材终于成功出炉。

随着劳动教诲在全国大中小学校的遍及与履行,各地对劳动教诲教材的需求日益急迫,哀求也不断细化。
人教社职业成人与分外教诲编辑室又开始根据各地的需求与特点,联合开拓地方版教材,目前已经推出了4个版本。

对付劳动教诲,你怎么看?你是什么时候学会做家常菜等劳动技能的?欢迎在留言区留言与我们互动。

本文综合自:中国教诲报微信公号、人教版《劳动教诲》教材

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