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未经报备弗成购进发卖!在云岩区进口冷链食物需提前1天报备

编辑:[db:作者] 时间:2024-08-24 23:13:55

这次行动,紧张环绕四方面开展:

一是核查入口冷链食品供货方资质证明材料、进货手续以及进货台账、销货台账,个中包括供货商业务执照、食品经营容许证;入口冷链食品的报关手续、检疫证明、食品货色消毒证明、进货票据、发卖台账。
并哀求所有进货查验的手续中的商品名称、批号、生产日期必须逐一对应,担保实现入口冷链食品全程溯源可追。

未经报备弗成购进发卖!在云岩区进口冷链食物需提前1天报备

二是落实“四专”哀求,落实入口冷链食品专用通道进货、专人搬运、专区存放、专区售卖管理制度,哀求冷库在吸收入口冷链食品时,如实记录并核对集装箱号及铅封号,做好货色的出入口记录。

三是落实提前报备制度的履行,哀求对新购进的入口冷链食品实施提前1天向辖区市场监管分局报备。
未经报备或与报备实物不符的,不可购进发卖。

四是严格落实从业职员防护和康健状态,查看从业职员个人防护和康健管理台账(纸质记录员工逐日体温、是否有发热、咳嗽症状、康健证是否有效);设置区域入口测温点,落实登记、测温、消毒、查验康健码等防控方法的情形。

(魏玲)

编辑:李奕璇

统筹:汪东伟

编审:干江沄

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