编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 00:25:50
每逢清明前后,采摘春日的艾草,捣出新鲜青汁,做成一只只翠绿软糯的青团,是江南一带流传千百年的习俗。
糯叽叽的青团,咬上一口,唇齿留喷鼻香清淡悠长。
为了让全国各地食客品尝到正宗的春日限定美味,不少青团商家打开线上发卖渠道,高效、便利的快递做事成为青团寄递的主力军。
在电商发达的杭州,通过电商直播卖出的青团订单正火热发出。
“前一天晚上工厂将青团做出来,第二天早上8点半工人开始打包、装箱,9点前小哥就会到仓库装车。”3月初,韵达杭州下沙公司调3名快递小哥专门卖力青团发货。随着青团寄递逐渐进入高峰期,网点还将根据发件增长量增加相应人手做事今年的青团寄递。
“目前,网点每天发出青团四五千件,能装满两三辆4.2米货车。估量清明前一个星期,每天能发出数万票青团。”韵达杭州下沙公司业务经理徐龙先容,网点日常揽收包裹数万票,紧张做事于鞋服类的客户。2023年下半年,网点与这家发卖饮料、饼干、面包的食品电商达成互助。
“3月初,客户开始投放青团品类,保质期只有7天。”据徐龙先容,网点根据青团产品特点,提前备足气泡膜、纸箱等包材,并在包装上贴易碎标签,在转运过程中哀求轻拿轻放。此外,2018年网点投入利用快件自动分拣设备,每小时分发包裹超万票,有效提高了分拣的效率,“早揽收、早中转、早投递是我们的目标”。
“发出最多的是6种口味青团混拼规格的产品,五颜六色的,好看又好吃”,作为一位娶了浙江老婆的湖北人,逐渐吃惯青团的徐龙竖起了大拇指。
在上海,当地老字号糕点品牌杏花楼也迎来了青团发卖旺季,多家售卖窗口古人头攒动。除了窗口售卖的“现制现售”青团,杏花楼还在线上商城售卖保质期4天的“致鲜装”和保质期45天的盒装青团,分别由韵达等快递品牌供应寄递做事。
“很多上海的老人都会都会说同样的一句话——我是吃着杏花楼的东西终年夜的”,韵达上海浦江镇公司卖力人应国渭笑着说。
2017年,韵达上海浦江镇公司与杏花楼达成互助,每逢清明、端午、中秋等传统佳节,是特色节庆美食的寄递高峰。今年3月以来,网点已寄出数千单青团,以45天保质期的盒装青团为主,最受大家欢迎的是咸蛋黄肉松口味
值得一提的是,针对寄往上海的同城青团订单,网点将普通快递产品升级为“智橙网”韵达高端快递做事产品,客户能以低价格享受到高端做事,“为了让上海本地食客在最佳赏味期收到新鲜制作的青团,我们当天揽收当天就能投递”。
据理解,韵达上海分拨中央设立专门的同城当日达快件操作绿色通道,实现了与上海网点快件频次的有效衔接,大大提升了同城快件的时效性和稳定性。“这种高效的做事模式,让上海地区的客户网购青团的体验得到了极大的提升,也赢得了广大消费者的同等好评,反过来也促进了商家的发卖”,应国渭说道。
“小雨清明季,青团艾草喷鼻香”,一件件青团从江南发出,不仅仅是通报美味,更是文化的传承。一口青团,仿佛吃进了全体春天,带给人们无限的温馨与美好。附近清明,你吃到青团了吗?
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