喜茶宣布公开产品配方原料信息上线电子营养成分表

打开“喜茶GO”微信小程序可以看到，产品点单页面中新增了“配方揭秘”入口，点击进入后能看到相应产品的详细配方及质料信息，相称于为这些产品贴上了“电子配料表”。
以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为例，其电子配料表显示利用的质料为冷藏牛乳、熬制黑糖液、黑糖波波、创始芝芝。

喜茶还公开了产品质料的源头信息，涵盖详细产地、品种、风味、成长周期、加工工艺、检测报告等。
以喜茶多肉葡萄冻产品为例，质料信息显示其葡萄产地是辽宁和云南，品种则随产季切换利用夏黑葡萄和巨峰葡萄。

据理解，喜茶首批完成第三方检测的产品，还同步上线了产品营养身分报告。
后续喜茶还将持续向消费者公开其他全部在售产品的配方质料信息，公示营养身分报告，包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等，为产品附上了“电子营养身分表”，给消费者更清晰的营养摄入参考。

编辑 祝凤岚

校正 王心