今日起食物包装不得运用“QS”标志新的“SC”编号可实现食物追溯

今日（10月1日），探访我市多家超市，创造大部分食品包装上的“QS”标志已换为“SC”。

“SC”编号取代“QS”标志

渝中区大礼堂车站附近某大型超市，看到可乐、鲜牛奶、方便面、矿泉水、奶粉等大部分食品的包装或标签上已经没有了“QS”标志，取而代之的则是由字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成的食品生产容许证编号。

值得一提的是，创造，除了今日生产的纯鲜牛奶外，很多在10月1日之前生产食品也已经换成了新的食品生产容许证编号。
比如一批今年8月7日生产的可乐，就换成了食品生产容许证编码：SC10650011210628。
一位常在超市购物的市民见告，从去年开始，很多食品就已经在改换利用“SC”编码。

极少数商品还有“QS”标志

近半个小时探访过程中，仅创造一款即食燕麦片仍在包装上利用了“QS”标志，该食品生产日期为今年9月4号，保质期12个月。

就此，致电了12331食品药品投诉举报热线。
事情职员阐明，根据食品药品监管总局关于贯彻履行《食品生产容许管理办法》的关照（食药监食监一〔2015〕225号），旧版食品生产容许证在申请变更期过渡期间，利用原包装、标签、标志的食品，在保质期内可以连续发卖。
但从2018年10月1日起，食品生产者生产的食品不得再利用原包装、标签和“QS”标志。

多数市民没创造标志变了

在超市随即采访了20位购物者，大多数人还不知道“QS”标志已换成了“SC”编号。
仅有5位市民表示从电视或网上有所理解，但在购物时没有太重视这个细节。

家住大礼堂附近的田师长西席正在为小孩选购奶粉，在提醒下，他才把稳到食品生产容许证标识发生了改变，“为了食品安全肯定有必要换，但现在只有编号没有标志，找起来不是很方便，建议增加一个能干的标志，消费者一看就放心了。
”

家住大溪沟附近的周孃孃也表达了相同的意见，“我们老年人眼睛不好，有个标志看起来更方便。
”

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“SC”编号能对食品追溯，消费者购买时更放心

根据原国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产容许管理办法》（自2015年10月1日起施行）个中第四章容许证管理第二十九条规定：食品生产容许证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。
数字从左至右依次为：3位食品种别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

3位食品种别编码详细为：第1位数字代表食品、食品添加剂生产容许识别码。
第2、3位数字代表食品、食品添加剂种别编号。
个中食品种别编号按照《食品生产容许管理办法》第十一条所列食品种别顺序依次标识，即：“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推。

据理解，新的食品生产容许证编号可以达到识别、查询的目的，从而实现对食品的追溯。

食品生产容许证编号一经确定便不再改变，往后申请容许延续及变更时，容许证书编号也不再改变。
这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策，在购买食品时，能够知晓食品质料从哪来，在哪加工，何时产出等，让消费者买得更加放心、安心。

上游新闻重庆晨报 王淳