可以连WIFI的烤箱 一焙智能烤箱评测

话说，这台算是我人生中第二台烤箱了，还记得很小的时候，爸妈买过烤箱，但当时用的彷佛并不是特殊的多，以是更别说让我自己去动手烤制什么了，那根本便是一窍不通啊。

不过，随着韶光的推移年事的增长，我也开始逐步的动手制作美食了，从晚餐的粥到大鱼大肉的制作，虽然并不是特殊美味，可是吃到嘴里后，心中全是莫名的知足感。

而这次体验的一焙智能烤箱，可以说是我厨房中的另一个大件，简便的操作全面的功能使我制作的美食更多，口感不一生活上也更加滋润津润。
用上一焙，你会创造，原来美食的制作实在很大略的。

一焙烤箱是一台足有40L的大烤箱，超大的体积，要比一样平常的家用微波炉更重，以是，如果各位在买的时候，我建议大家填收货地址不要离家较远，不然搬回家要费大力才行。

知心的厂商在包装上印制了精确开箱步骤，按着这样的方法来，该当不会涌现什么大的问题。

打开包装后，会创造主机两侧有大略的泡沫包裹着烤箱机身，同时烤箱门和主机上均有胶条封贴，避免了在运输途中烤箱会破坏的尴尬。

一焙烤箱箱子里，还装有几个实用的配件，如烤盘、烤架、转叉、解释书等。

宽大的烤箱正面，是一个双层玻璃，在利用时双层玻璃不仅能起到阻隔热量的浸染，而且我们还可以从表面清晰看到炉内食品的变革。

其余，正面的操作按键没有繁芜的按钮较为简约，方便利用，比传统的烤箱更易操作。

烤箱下方有烤箱的 Logo ，端庄大方，和烤箱的银玄色外不雅观非常搭配。

烤箱右侧为散热口，在利用时请勿遮蔽，也最好不要靠近，以免烫伤。

左侧和上侧最为普通，不过纵然如此，但在利用时也会产生一定的热量，以是请多加小心。

烤箱的背面也有许多散热口。

不过，知心的一焙为了防止烤箱放置的位置与墙面太近，还细心设有防贴墙胶塞，这样就能与墙面有一定的间隔，从而不会造成损伤。

烤箱拉手为长方镂空形状，手感握持舒畅，没有直角边，不会剌手，并且就算带着烤箱手套也可以开启。

炉内布局

身为40升大容量的烤箱，可以制作许多食品。

右侧为插拔式，左侧为挂式，方便拿取烤架。
转叉须要先插右侧再挂上左侧就可以了。

烤架在这里有个不同的设计之处，须要向上倾斜一下才开完备脱出烤盘，这样设计就不会由于误操作抽出烤盘而打翻食品，或烫伤自己。

可如果须要拿取烤叉的话，那咱们就须要利用另一种工具才行。

值得提出的是，一焙炉门交卸处做的还蛮到位的，这个门有两个档掌握开合，我们可以只开一条缝来散热，也能够完备打开拿取食品。

烤箱没有开关的设置，即插即开启烤箱，同时烤箱所有的数字均为初始态。
面板下方的WiFi 指示灯为绿色并且亮时，就解释WiFi可以进行事情的。
这时便可通过APP进行操作了。

打开已下载完了一焙App，我们会进入注册。
在正式利用前，必须要先注册。
注册办法有四种，分别为微信，微博， QQ，手机号码注册， 十分的方便，注册成功后进入APP， 共有三大种别。

注册完了之后，我们可以从首页上找到自己钟爱的美食菜谱。
由于首页紧张先容的是食谱，在这里可以看到已经分门别类很多种，而且都配有精美的图片，点开菜单里的小项，便能看到关注、浏览等项目。

食谱都很详细，选择下载后，食谱会进入到设备的食谱单中，个中包括难易 程度，所需材料，韶光制作步骤，还有烤箱的设置， 随着步骤一步一步走，然后 把食材放进烤箱，剩下的就都可以靠烤箱来完成， 对付新手这是至关主要的，也 是一焙智能烤箱的主要利用代价。

其余， 除了下载 APP 内的成品菜单，我们也可以设置自己的烘焙菜单，编辑好名称点击保存进入下一步编辑，当屏幕上涌现一个大大的+号进入曲线编辑 ， 这一页有烤箱的事情模式，烤箱温度，烘烤韶光，完成提醒保存后可进行下一步， 如果须要不同韶光温度的烘烤，只须要重复上边的步骤再做保存即可。

烘烘焙曲线完成后点击图中三角键烤箱便开始了正式的事情，当预热完成后， 除提示音外，烤箱还会发出信息给你，提醒可以开始烘烤。

利用篇

那啥到底好不好用，还是要用了才知道嘛！
以是咱们做样东西来试试看吧。

新手一样平常都以为做面包很难，但只要做的多面包，就会创造只要做到以下几点，实在还蛮大略的。

第一便是液体和粉类的配比，但是这个不同的面粉，不同的时令，吸水量是不同的，以是，自己在做的时候，不能完备按照配方，该当比方子预留10克水，然后在揉面的过程中，根据面团的状态判断是否要再加水。
不管是面包机揉面还是手揉，都一样。
我是用面包机揉面的，常常中途会停息看下，或者用手按下面团，如果以为太硬，就解释可以加水；如果以为比较湿，也不要轻易加粉，再揉揉，大概就好了。

第二揉面要充分，让面粉能够充分地接管水分。
一样平常面包机揉两个程序，基本可以出膜。
我以为也不一定非要全体手伸进去，揉出所谓的手套膜。
实在我自己做着吃，如果不拍食谱，我都不去拉膜检讨的。
拉膜的时候，也不要太重，该当取下一小块面团，轻轻地拉开，有透明的薄膜便是完备阶段，如果有破，也没紧要，只要破的地方是圆形的孔就可以，吐司才哀求揉到完备阶段，一样平常的面包揉到扩展阶段就可以了啦。

第三是发酵。
面包分为一发，中间松弛和二发三个阶段。
一发大约一个小时，中间松弛一样平常15分钟，二发如果是普通面包，大约40分钟，吐司就发到八九分满。
一发发到大约两倍大，手指插洞检讨，既不立即回缩，也不塌陷，便是一发完成；中间松弛也是非常主要的，否则整形时面团要回缩，或者弹性不好，被拉断，我本日这个不用其余整形，就可省略这一步；二发可以在烤箱内进行，阁下放碗热水保持湿度，二发往后就不要再去动面团了，否则烤出来形状就不好看了，就算是刷蛋液也要轻轻的。

第四是保存。
在还没有完备冷却时，用保鲜袋密封，常温保存，一样平常两三天口味都仍能保持。
不能放冰箱冷藏，随意马虎老化，但是可以冷冻。

下面便是一个非常适宜新手做的，最大略的圆面包！
方子是我自己配的。

材料：面包粉250克，牛奶70克，鸡蛋16克，水95克，糖50克，盐2克，奶粉15克，黄油25克，酵母3克

步骤：

1.准备材料。

2.把除黄油以外的材料放入面包机，然后揉一个和面程序往后，再加入黄油，连续揉一个程序。
盖上面包机桶，进行发酵，大约一个小时旁边。

3. 手指插洞，既不立即回缩，也不立即反弹，一发结束。

4.取出面团，排气，均等分割成八等份，揉圆，放入模具。
连模具放入烤箱进行二发，大约40分钟旁边。

5.二发结束，刷蛋液，撒白芝麻作装饰。
此时可以预热烤箱。

6.烤箱180度18分钟旁边即可。

总结：

随着互联网技能的飞跃发展，智能生活的创新逐渐得到完善，智好手机、智能电视等层出不穷。
而如今，电烤箱也开启了智能生活的新天下，这台科荣智能烤箱，采取云技能，实现了手机与烤箱的互联，让烘焙变得更大略、更随心，但是也有一丝的瑕疵须要改进。

1、页面的食谱较少，建议增加食谱的数量并加入反馈的功能，让大家根据食谱制作美食后对其做出出评价，方便没做过的人对该食谱有个初步印象，并在自己操作时，能根据喜好做出适当调度。

2、无法做到温度实时调度，只能关闭现有程序后再重新设置。

3、高下温控管不支持独立设定温度，上、下不同温度的食谱只能通过设置上烤、下烤、高下一起烤以及改变烤盘烤网的位 置来手动调度了。

4、没有结渣盘，的确给清洁带来了很大。

但是总而言之，这台实用的为我们的烘焙带来了不少的便利，会令人产生依赖。
末了，我要再次感谢为我供应测试产品的智能界可以越做越火，而科容厂商则可以多推新品。