这种保温杯会让热水变“毒水”有些人还在用！这6点留心

生活中不少人喜好喝热水、温水，外出带个保温杯，随时能喝到热水，也是很多人的习气。
但市情上的保温杯万万万，如果欠妥心买到质量差的保温杯，可能会带来康健隐患。

什么样的保温杯不能用？

保温杯大多是不锈钢材质，耐高温且保温性能好。
其他材质如玻璃、陶瓷、紫砂等，受保温、防摔和价格等成分影响，只是保温杯大军中的一小部分。

不锈钢材料常日分为三种，“代号”分别是201、304和316。

201不锈钢：

新闻里曝光的不合格保温杯，大多是采取201不锈钢作为保温杯内胆。
201不锈钢虽然很便宜，但不建议购买。
由于这个201不锈钢不是食品级材料，属于工业用品材料，大部分用于制作装饰管、工业管和表带等。

201不锈钢的锰含量高，耐堕落性差，如果将其作为保温杯的内胆，永劫光存放酸性物质就可能导致锰元素析出。
金属锰是人体必需的微量元素，但过量摄入锰会伤身，尤其是会侵害神经系统。

304不锈钢：

不锈钢与食品打仗，其安全隐患紧张是重金属的迁移问题。
因此，与食品打仗的不锈钢材质必须是食品级的。
食品级不锈钢最常利用的是耐堕落性较好的304不锈钢。

曾有调查创造，市情上某些保温杯存在以次充好的质量问题，写的是304的材质，商家却偷工减料，用的是价格更低廉的201材质。
保温差一点勉强忍了，但有重金属超标问题就大了！

316不锈钢：

304不锈钢比较耐酸，但碰着含氯离子的物质，如盐溶液，还是随意马虎涌现点状堕落。
而316不锈钢便是进阶版了：它在304不锈钢的根本上增加了金属钼，得以拥有更好的耐堕落性，更加“扛打”。
遗憾的是，316不锈钢本钱较高，大多用于医疗、化工等高精尖领域。

因此，我们在选择保温杯的时候，建议选择符合安全标准的，标注有304、316等级或“食品打仗用”的不锈钢，安全性和耐堕落性上更有保障。

挑选保温杯记住6点

1. 通过正规渠道购买，只管即便挑选有名品牌的产品。
消费者购买时应把稳查看解释书、标签和产品合格证等是否完全，避免购买“三无产品”。

2. 查看商品是否标识其材料类型及材料身分，如奥氏体SUS304不锈钢、SUS316不锈钢或者“不锈钢06Cr19Ni10”等字样。

3. 打开保温杯闻闻，如果是合格的产品，由于利用的材质都是食品级，一样平常不会有异味。

4. 看看表面是否光滑。
好的保温杯内胆、外壁及杯口光滑，无划痕和磕碰，没有焊缝。

5. 密封圈、吸管等随意马虎打仗液体的配件，该当利用食品级硅胶。

6. 购买后应前辈行漏水和保温性能测试，常日保温韶光需达到6个小时以上。

判断杯子保温性能：往杯子中注入热水，拧紧盖，几分钟后用手触摸杯体，如果没有明显热的觉得，表示保温性能良好。

测试杯子的密封性：往杯子里注满水，拧紧杯盖，水平放置以及颠倒少焉，看是否有水溢出，没有溢出则表明杯子的密封性良好。

保温杯利用的5个禁忌

随身携带保温杯，能让自己随时喝到温热的水或其他饮品。
这种做法很好，但一定要记住，有些饮品不能装进保温杯。

1. 不宜装牛奶、豆浆

牛奶和豆浆都是高蛋白饮品，在永劫光保温的情形下随意马虎变质。

浙江医院营养科营养师王卫光曾在康健时报刊文中表示，热牛奶装在保温杯内，会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致变质，易引起腹泻、腹痛。

其余，牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被毁坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体康健。

2. 不宜泡茶

茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃旁边的水冲泡。

如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下随意马虎发酵，维生素会被大量毁坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降落了茶的营养代价，还会使茶汁无喷鼻香味，茶味苦涩，从而导致茶水中有害物质增多。

3. 不宜携带中药

王卫光营养师表示，有些人喜好把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。
但煎好的中药中溶解了大量酸性物质，很随意马虎和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。

4. 不宜泡胖大海、红枣

对付胖大海、红枣等易发酵的食材，如果永劫光泡在保温杯中，易发酵产生气体，形成高压。
溘然拧开杯盖时，巨大的压力会冲顶杯盖，一旦弹出击中头面部，可能造成侵害。

5. 不宜装碳酸饮料和果汁

碳酸饮料、果汁大多呈酸性，永劫光装在保温杯内，可能会对不锈钢产生堕落，重金属会迁移到饮品中。

而且，用保温杯艳服碳酸饮料等产气液体时，把稳别放得过多、过满，也应避免剧烈晃动，以免溶解的气体逸出，杯内压力剧增时也会产生安全隐患。

来源：康健时报

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