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这些餐厅的河粉米线检出二氧化硫!你可能吃了也不知道

编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 04:29:05

公布今年第二期食品监督抽查结果

这些餐厅的河粉米线检出二氧化硫!你可能吃了也不知道

有22种产品不合格




个中有的餐具涉及粪便污染

乃至会影响到生殖能力

这次抽检包括全市范围内177家食品生产企业生产的18类食品,共抽样考验285批次,6批次产品不合格。

我市86家食品经营单位所经营的5类食品中。
1批内在质量不合格为酒类产品,检出不合格的项目为酒精度。
酒精度含量不达标会影响产品的品质

抽检97家餐饮做事单位购进的食品质料和经营的餐饮食品,15批次不合格。

这些物质都有哪些危害?

这次检测中检出不合格的项目

为大肠菌落、菌落总数、二氧化硫残留

邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和硼酸残留

大肠菌落

大肠菌落并非细菌学分类命名,而是卫生细菌领域的用语,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,若进入胆囊等处可引起炎症,腹泻及腹痛等症状。

二氧化硫

若过量摄入二氧化硫,随意马虎产生过敏,可能会引起恶心、呕吐等症状。

邻苯二甲酸二丁酯

俗称(DBP)是一种环境荷尔蒙,长期大量摄入会影响人体内分泌、危害男性生殖能力并匆匆婢女性性早熟等。

硼酸

硼酸具有食品质量改良的浸染,可以增加食品的保存性。
低浓度的硼砂在体内会转化为硼酸,被人体接管,连续摄入会在体内积蓄,妨害消化道内酶的浸染,引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的;短期摄入太多有可能急性中毒,引起呕吐、腹泻及腹痛等症状。

所幸

这次送检食品中所检出的大肠菌群

超标的产品均未检出致病菌

康健风险较低

据先容,这次菌落总数超标可能缘故原由

是厂家未严格掌握生产加工过程的卫生条件

或者包装容器洗濯消毒不到位等有关

质量投诉举报办法

1、电子邮件:dgfda12331@gdda.gov.cn

进入东莞市食品药品监督管理局网站下载投诉举报表单,按附件格

式填写有关信息后,发送至上述电子邮箱。

2、电话:

市局投诉电话:0769-22102080

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