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此前,各门店的生鲜食品价格降幅一样平常取决于店长的履历,但人工判断可能会导致库存摧残浪费蹂躏。新的人工智能系统每天能够审查4次大约270种店内产品,有效避免摧残浪费蹂躏。
该人工智能系统的利用卓有成效,2021年罗森试点门店均匀毛利润增长0.6%,摧残浪费蹂躏本钱低落2.5%。罗森集团操持从2023财年开始在整日本范围内全面推广。另一家日今年夜型连锁超市永旺零售开拓了人工智能折扣系统,能够通过剖析每家门店的发卖古迹,对店内产品进行合理定价。一位永旺零售业务卖力人表示,此前卖不出去的生鲜食品会在当日业务结束前打出超低折扣,新系统有效地避免了这些丢失。来源:环球时报综合
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