“码”上见！事关宣城进口冷链食物

宣城发布从市市场监管局理解到，12月10日起，“安徽冷链食品追溯平台”上线试运行，我市立即召开操作培训会。
即日起，入口冷链食品在宣流利实施追溯管理。

目前，全市冷链食品经营单位暂没有采购新的入口商品，市区紧张商超的入口冷链食品也已全部下架。
下一步，我市各市县区将启用集中监管仓，入口冷链食品需过“安检”。

市区商超入口冷链食品全部下架

12月10日上午，跟随宣州区鳌峰市场监督管理所事情职员来到市区大统华超市巡查。
冷柜里，散称的入口牛肉等食品已经下架，但仍有包装塑封好的新西兰羊肉卷、美国牛排、澳洲牛排等半成品在售。

鳌峰监督管理所事情职员巡查超市。

事情职员查看了这些冷冻食品的核酸检测报告、入境考验检疫证明、供货单位资质以及消毒情形，没有创造问题。
“可以卖，但一定要做好发卖职员的体温监测、购买职员的登记事情。
”鳌峰市场监督管理所事情职员叮嘱。

超市在显眼处挂出冷冻商品核酸检测证明。

冷藏商品均贴出核酸检测证明等资料。

不过，为了规避风险，超市管理职员随后还是主动做出了下架的决定。
“基本上也没人买。
”他说，这些食品将被封存进专门的冷库。

鳌峰市场监督管理所副所长王宏云先容，随着大统华超市的主动下架，市区紧张商超的入口冷链食品就已全部下架。
“目前，市区仅有宣州农贸市场还有个别经营户售卖库存商品，我们哀求他们做好实名登记，做到来源可查，去向可追。
”

又陆续探访大润发、全家福、优麦隆超市创造，生鲜区的顾客并不多，很多产品都添加了标签，上边印有保质期、产地、生产容许证、生产商等关键信息。
冷柜里的鱼类、海虾类的冷冻食品大都来自上海、浙江、山东等地。

产品标签注明了产地等信息。

大润发超市的一名事情职员见告，不仅是入口水产和肉类，超市连入口水果都不卖了。

各县市区即将启用集中监管仓

从市市场监管局食品流利科理解到，自11月26日我市发布《关于强化入口冷链食品疫情防控事情的通知布告》后，全市冷链食品经营单位暂没有采购新的入口商品。
下一步，我市各县市区即将启用集中监管仓，对入口冷链食品及干系从业职员、车辆，进行统一消杀管理、检测管控。

市市场监管局食品流利科卖力人梁道喜先容，各县市区集中监管仓启用后，凡进入我市的入口冷链食品，均须于到达目的地24小时前，通过“安徽冷链”进行报备，如实填报干系信息。
入口冷链食品进入宣城后，一律进入监管仓进行核酸检测和预防性全面消毒。
经外包装消杀和采样核酸检测合格，并取得干系证明后，方能出库流利。

根据哀求，经营企业要在每个批次的入口冷链食品上张贴溯源码，市民选购入口冷冻食品时，可扫码查看干系产品信息、入口地以及运输过程记录等溯源信息。

此外，我市还哀求发卖者发卖入口冷链食品时，对消费者实施实名登记购买制度，确保全程可追溯。
(全媒体 张玉荣 文/图)

来源 | 宣城发布

编辑 | 孙丽莉

审核 | 唐燕群

主理 | 宣城日报社融媒体中央

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