淳安大年夜墅镇小艾草锻造家当振兴新标杆

太阳为天之阳，艾草为地之阳。

家当振兴新标杆

春季的淳安大墅镇，万物复苏，满山的艾草已破土而出、争相冒尖，洋溢着活气和希望。
“再有一个多月，就能收割第一波端午艾了，也是每一年成长最好的艾。
”浙江禾通农业科技有限公司卖力人俞振强先容说，艾草一年可收割3到4茬，一亩地产量600公斤旁边，按照目前市场价11000元每吨的价格收购，一年可带来近7000元旁边的毛收入。

浙江禾通农业科技有限公司是淳安大墅镇一家紧张从事艾草的研发、育苗、栽种、加工、发卖的科技型农业企业，“艾浙里”艾草产品已在市场打响品牌，并已经建成了艾灸馆理疗馆、艾产品体验馆等。
俞振强见告，该公司正在打造农文旅综合的大康健项目，届时将带动周边百姓栽种艾草增收2000余万元。

“公司的目标，因此‘艾’为载体，打造大文旅大康健生态家当园区，集康养体验、民俗不雅观光、特色餐饮、休闲度假为一体，推进三产联动领悟，助力村落庄振兴。
”俞振强说，大墅镇地处淳安县南部偏西南，可利用林地面积多，一样平常林地土壤瘠薄、农作物产量不稳，但这分外的地形和土壤却与艾草非常投缘。

2020年以来，俞振强瞄准中医药和大康健家当，深入调研、发挥上风、因时制宜大力推广艾草栽种，将这一适应性家看成为推动家当升级和村落庄振兴的特色标杆，短短2年韶光，“艾浙里”艾草产品已在市场打响品牌。

村落庄振兴发展的有益探索

以艾草家当为抓手，将艾草栽种与全域人居环境整治项目相结合，在村落落隙地全域栽种艾草，全力打造艾草小镇，助推村落庄振兴，这是大墅镇的家当新标杆。

为了增加周边庄家收入，大墅镇也推广“企业+庄家”的互助模式，即庄家利用闲置地皮栽种艾草，企业签订收购协议，统一以市场价回收。
同时，为了增加庄家栽种积极性，减轻庄家包袱，实现共同富余，浙江禾通农业科技有限公司卖力为庄家免费供应艾草苗。
去年，禾通农业科技有限公司联合大墅镇还成功举办首届大下姜艾草文化节，并向大墅镇村落集体捐赠艾草苗20万株，帮助村落集体壮大集体经济。

“发展艾草家当，不仅是坚持深绿发展的生动实践，更是推动‘大下姜’村落庄振兴发展、实现共同富余的有益探索。
”大墅镇党委布告余旭权表示，俏丽城镇，既要有魅力，更要有活力。
大墅镇依托千岛湖的大IP生态环境和大下姜的赤色资源，以俏丽村落庄、田园风光为背景，聚焦文旅领悟小镇目标，多举措推进家当提质增效。

下一步，大墅镇将连续通过“公司+庄家”的形式，全面推进村落集体和庄家栽种艾草事情，同时依托村落庄研学探索艾草农文旅领悟发展模式，努力打造大墅家当发展新动能，发展艾草大康健家当，实现农人增收致富、家当文旅领悟。

体验文旅休闲的好去处

“随着大康健计策的不断深化，大康健家当逐渐兴起，艾草家当发展前景广阔，有巨大的发展潜力和市场空间。
” 余旭权布告说，艾草是“

“大墅镇因时制宜大力推广栽种艾草，将艾草这一适应性家看成为推动家当进阶和村落庄振兴的特色家当，前景十分广阔。
”余旭权表示，接下去，大墅镇将努力创造村落庄文旅领悟特色，打造了以艾家当为根本的“三产”领悟旅游线路，构建娱乐休闲、体验实践、旅游不雅观光一体化的俏丽村落庄旅游景点。

游客来到大墅镇，可以品尝特色产品，还可以不雅观赏村落庄风景，可在附近进行艾草采摘、特色小吃制作、野营烧烤、亲子互动等体验活动，让游客可以吃喝玩乐一整天。
“朝着农文旅领悟发展迈进，我们有信心将艾草打造成为助力共同富余的‘绿色宝藏’。
”余旭权说，目前，大墅镇范围内已经推广艾草栽种700余亩，操持三年内达到2000余亩栽种面积。

精准发力让艾草变身“摇钱草”

“艾草浑身都是宝，艾绒可以做艾柱、艾条、盖被，剩下的艾渣可以做枕头、饲料。
乃至连艾灰也大有用处。
”谈起艾草的用场，浙江禾通农业科技有限公司卖力人俞振强如数家珍。

如何让小艾草发挥大浸染？俞振强心里早有了明确方案：深挖艾草代价，推进艾草深加工，提升产品附加值，推动艾草百口当链发展……“公司目前拥有‘艾浙里’‘浙艾堂中医馆’‘艾草生态博物馆’等品牌，‘艾浙里’作为公司核心品牌，紧张生产加工高质量艾草制品，如艾绒、艾灸条、艾灸柱、艾灸贴、艾绒枕、艾草蒸汽眼罩、泡浴包等30余种艾草系列产品。
此外，中医馆有艾灸、推拿等理疗做事，当地百姓足不出户就能享受中医文化带来的身心康健。
”

从田间地头，莅临盆车间，再到消费市场，小小的一株艾草撬动了大家当，走出了村落庄振兴特色之路。
“下一步，我们将连续扩大艾草栽种面积，推进艾草家当园项目落地生根、加速家当成链成群，同时积极打造明光艾草品牌抢占市场份额，向着百亿艾草家当目标快速奔跑。
”俞振强武断地说。

【艾草的外用】

1.将艾草熬制成艾叶水：可以除湿止痒、治疗皮肤湿疹。

2.用艾草泡脚：可以起到去湿气的功能，艾草为纯阳之草。
艾草泡脚可以疏通经络、活血化瘀、驱除体内的寒湿之气。

【艾草的食用】

1.社饭：将鲜嫩艾蒿采撷回家，洗净剁碎，揉尽苦水，焙干，与野蒜、腊豆干、腊肉丁等佐料掺合糯米蒸或焖制而成。
其味鲜美，芳香扑鼻，松软适口，老少咸宜。

2.艾草饼：将新鲜的艾蒿叶先用开水焯一下，去掉蒿子的苦涩味道，焯后用冷水洗过。
然后用收拾机将艾叶打碎，没有收拾机的就用刀切碎或捣碎备用。
再将备好的糯米粉、鸡蛋、糖或盐等佐料适量进行调和，制成薄饼状，末了在油锅中炸熟或煎熟即可食用。
暗香适口，油而不腻。

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