编辑:[db:作者] 时间:2024-08-24 23:36:23
从“秋日的第一杯奶茶”
到“烤肠花束”再到“草莓塔”,
险些每年都能蹿红一个网红食品。
普通的食材搭配
精美的包装、浪漫的话术,
吸引着大批消费者为之买单。
今年冬天,
昂贵的“榴莲塔”火了,
凭着一句“公主请吃榴莲塔”
成功跻身网红圈。
已盛行半个月
一天最多能卖六七个
平淡的生活须要浪漫点缀,于是甜蜜而又精细的“榴莲塔”进入人们视野。
在社交平台搜索“榴莲塔”,创造竟有1万多篇干系文章。网友晒出自己榴莲塔的同时,并配文“顶级榴莲塔,申请出战”“冬天的第一份榴莲来啦”,吸引了不少网友点赞留言。
随机点开个中一篇点赞相对较高的文章,创造评论区有不少网友@自己的闺蜜、伴侣表示“也想要”“给我买”。
根据网友晒出的图片可知,榴莲塔与去年爆火的“草莓塔”相似,只是草莓换成了大块榴莲肉而已。最底部是一个杯子,内有奶油、蛋糕胚等,上半部分则是四块榴莲肉,由一根长签子固定,空隙处则挤上奶油,最外圈用丝带固定,并插上几个氛围感的装饰品。
21日,来到济南市历城区桑园路一家售卖榴莲塔的蛋糕店。“我们已经售卖一周了。”老板先容,受众大多是年轻人,且男性为主。由于榴莲塔装饰精美,吃起来也比较甜蜜,很多人以为买这个送给爱人很浪漫。“榴莲塔须要提前预定,我们现买榴莲现做。”老板表示,一样平常来说一天能卖出四五个,最好也只能卖六七个。“估量榴莲塔还能火一周。”老板阐明,根据履历这种流量产品火不长,逐步到后期销量就会低落,会有新的流量产品代替它。
本钱过高
销量不太空想
该店老板先容,他们一个榴莲塔售价是199元,相对来说价格较低。“我们是连锁店,有些食材是厂家直供,以是可以打价格战。”老板说。
搜索购物平台,
粗略打算榴莲塔均价约为300元。“我们一开始定价在368元/个,但是没人买。”该老板称,本钱实在太高了,高昂的价格让顾客望而生畏。
“一个榴莲大约能做一个半榴莲塔,一个塔的本钱在140元旁边。”老板皱眉称,开榴莲肉跟开盲盒一样,有开出去世包的风险,以是有时候会赔本。
“与去年的草莓塔比较,榴莲塔销量实在是不理想。”老板表示,去年结合直播,草莓塔一天可以卖出40万-50万流水,“现在不少顾客会自己拿着榴莲肉,我们给制作,收取50元-80元的加工费。”
当日中午,又来到无影山附近的一家蛋糕店,该蛋糕店的网店显示售卖榴莲塔,售价为328元/个,但月售却是0。“我们想捉住这个风口,正打算上榴莲塔。”该店事情职员表示,由于考虑本钱实在是太高,还在摸索和考虑中。“我们也想尽快上新,等风口过去就卖不动了。”
专家:
莫要掉进消费陷阱
“一时性的噱头。”山东财经大学工商管理学院副教授张晴表示,这种快销产品须要一直开拓,一直碰撞出新创意,属于新产品开拓老市场。“现在网络如此发达,时常会推出一些新品,但是受众险些都是同一批,只是一直换产品而已。”张晴认为,随着人们物质生活水平的提高,物质希望逐渐降落,商家只能通过创意来促进消费。“实在便是一莳花费陷阱。”
“买这种产品的消费者,大多可能是追女朋友或者秀友情。”张晴表示,他们实在是为了知足当下的社会需求,获取外部的尊重需求,才进行的购买行为。比如通过购买榴莲塔,让别人以为自己是一个潮流、浪漫的人。
张晴建议,追求潮流的同时要实事求是,倘若仅是为了追求时尚而购买,没有太大必要。“消费者在购买时要做一个有深度的人,不跟潮流,有自己的消费主见和自己的主不雅观意识。”
来源:齐鲁齐鲁壹点 史安琪
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