开超市流程（内含商铺租赁合同）

这里说的超市，严格意义上来说是一个便利店，或者是小卖部。
适宜一家人经营的

一、前期准备

理解当地办理烟草专卖零售容许证的政策，消防政策，和资金准备。
资金的话，按店铺平方比，一平方1500至2000元旁边。

二、选址

选址呢，我们就不做先容了，网上一大堆，大略来说便是找一个人流量比较大的铺面，再自己测算下是否可以办理烟草专卖容许证。
但不要去菜市场门口，人流量大也没用。
(这是10年履历者的老人之谈，血的教训)，除非你是要开一个专门进行做调料的店铺。
总而言之，便是找个自己钟意的店铺位置。

三、条约

可以是其他店铺空店转让而来或是直接租赁而来，如果有涉及到订金的问题。
顺道提一句：“定金不能退，订金可以退！
”在互换的过程中我们可以明确地提出我们是在录音的，或是用微信解释，交付的是可以退的订金。
这是给我们自己一个反悔的机会。
条约可以网高下载一份，再自己修正修正就好了。

条约这里供应一个大略版，供参考。
条约由我们自己供应比较有利。

商铺租赁条约

四、工商登记

交了定金之后呢，我们就须要拿到一个跟房东签的条约。
带上身份证到办证中央办理。
业务执照、经营容许证立马可拿，拿到后立马申请烟草容许证，现在政府为了公民群众方便，在办证中央基本上都可以一站式办理。
申请烟草容许证后，办理职员会奉告你现场职员什么时候来看，基本上会在一个一至三个事情日之内，烟草证职员到你的选定的地址现场审核后。
如果可以办，基本一周内就可以下来。
这期间可以自己打电话讯问。
嘿嘿，不会像网络上的一些回答一样动不动便是20、30个事情日，烟草专卖局不会这么没效率的。

五、购买

确认可以办理烟草证后，这时候可以下一步了，如果你不是刷白，是选择吊顶的话，颜色最好选择通亮的色调，便宜、无毒无味就好。
地板耐脏防滑。
收银台须要先买。

水电需求，装修材料，收银台（现在都是一体的，网上购买就好，先购买，先购买，主要的说两遍），柜台，货架，空调，消防等。
能自己购买的自己动手，不懂的还是交给他人，专业的事就交给专业的人做，让供应发票就好。

六、装修

确定在选定的铺面开店后，在房东许可的情形下，还有在不侵害房屋主体构造的情形下，把那个店能拆的就拆了个干干净净，越空旷越好。
我们须要担保的是面积，我们实际利用面积越大越好。
就留一个框架。

一样平常情形下，自己画个草图，须要调度房屋构造（厕所是基本上的铺面原来就有不好调节位置，其他就根据自己的须要调度了）哪开门，哪放收银台，货架大致的摆放就可以了，不用找人设计，没那个必要。

先做水电、门头。

须要调度房屋利用构造，可以先做了。
再做吊顶、墙、地板

说到装修，地板，如果用瓷砖。
耐脏防滑。
墙面的话，我们只要大略刷个白，吊顶的话看房屋构造，须要就吊吊顶，刷白也是很好的。

这里提一句，让电工给你在大致的位置上留些监控用的电源、插座。

七、货架进场

装修睦后，先装收银台这的设备。
背靠货架，收银台。
再让供应货架的商家在你指定的位置装好就可以了。

八、装监控，消防举动步伐

数字监控12路旁边基本够用，门口和柜台两个点带拾音功能，显示器不要太大，挂在显眼位置，起震慑浸染。
消防的话参照各地的法律法规进行。
有的地方须要烟感报警器等等，各地均有不同。

九、商品进场

收银台须要先购买，先安装。
买个网上的一体机，带打标签的打印机现在安装好，学会利用。
（先看看是不是你须要的，现在基本上匹配的都是热敏标签纸，这个方便。
）

供货商哪里找，去哪里进货，是每一个刚入行的朋友头疼的问题。
货源哪里来，真的没人带你入行的话，打开舆图搜索”批发、市场”，基本就那了，多找几家。

在浩瀚供货商中，百货、饮料酒水、酱油醋、粮油、文体各选个供货给你。

在供货之前先供应电子清单给你。
清单最好是编辑好本钱价和卖出价格。
我们将这些清单编辑成可以导入收银一体机的格式，将其导入，先试着打印下标签纸。

商品的选择的话，最好是选择少一点，后续的话我们比较本钱的时候可以逐渐增多。

等你准备事情都做好后，直接摆放商品就可以了。
现在的供货商一样平常都会帮你在你指定的货架上摆放好的。
摆放好商品后再来打印标签纸和对应放置标签。
标签摆放的时候，我们可以检讨一下卖出价格是否合理，这时候我们可以微调这些卖出价格。

十、开业大吉

微信、支付宝收款码打印出来。
过段韶光后申请官方的收款码利用。

统统准备就绪往后。

选择一个你自己中意的日期，开业啦！
前期可以做一些传单来发发，增加有名度通达度。

十一、其他应对

理解当地消防检讨，遵守当地法律法规。
须要安装应急灯、安全出口标识、灭火器等消防举动步伐。
有的城市还须要安装烟感报警器等等。

应对小偷小摸，如果给你当场捉住，让其你退还，或是付钱就好，见告他有监控的，有下次就报警，震慑就好。
当然这是情节不是很恶劣那种。

十二、其他

怎么应对小孩子啊？怎么应对乞讨职员啊？怎么应对赊账？怎么应对一些挑剔的顾客？这些东西都须要自己亲力亲为往后才知道如何处理。