商用电磁灶的常见故障维修(商用电磁灶故障有哪些)

商用电磁灶比我们平常家里用的电磁灶功率要大很多，但是它的性能也更稳定。商用电磁灶的应用非常广泛，像酒店、医院、学校、工厂、部队等很多公共单位的厨房都是用的商用电磁灶。因为商用电磁灶没有明火，所以在很多地下商场、地下室、加油站等地方也非常适用。但是再好的东西也有出现问题的时候，商用电磁灶也不例外。那么它的故障主要有哪些呢？怎么排障？本文小编就带大家了解一下。

商用电磁炉维修要点

1、基本代码：

E1:无锅报警E2:锅超温保护E3:锅热敏电阻开路;E4:IGBT热敏电阻短路E5:IGBT热敏电阻开路E6:电压过低E7:锅热敏电阻短路E8:IGBT热敏电阻短路E9:电压过高

注释：上电后，显示器全亮一次后红灯(电源灯)闪亮，蓝灯不亮，显示器显示“-”，此时开机，如果扭动旋扭开关，显示器元任何变化，说明旋扭开关损坏或相关插头或连动机购松动，此时更换开关电位器(编码器)，如不能排出可能开关电路不正常。

E1：无锅，开机后显示E1(单位显示1或过几秒显示“-”)，红灯同“一”同时闪亮。

A、小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅，放锅后看是否正常。

B、大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的，查看线盘距离是否变化，或已放锅具是否含磁，此时请用公司配送专用锅具。

C、红灯亮，显示当前所置档位，蓝灯一闪即灭，反复出现，锅具错或线盘距离远。

E2：锅(线盘)超温保护，开机一段时间后，出现E2，检查线盘风机是否运转，如运转极可能是由于线盘热敏电阻变质，此时要更换线盘没温座。

E3：锅热敏电阻开路，更换线盘测温座。

E4：IGBT热敏电阻超温，机芯上散热风机不转，或太慢，检查风机及插头，如都没问题时，可能是继电器损坏，此时应急修理方法是：将继电器上外壳夹坏，也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转，但不影响使用。

E5：IGBT热敏电阻开路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。

E6:电压过低，电源电压不够。

E7:锅热敏电阻短路，锅底测温座故障，更换解决。

E8:IGBT热敏电阻短路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。

E9:电压过高，电源电压过高。

2、上电无任何反应，显示器不亮，扭动开关把手不能开机工作，此时断电将炉前板拆开，将变压器的排线检查是否有断裂或插头有松动。如果故障依旧，则有可能是变压器损坏。注：此操作一定在断电情况下操作。

3、上电显示正常，扭动开关把手，但无任何反应，此时应重点检查开关把手电位器或编码器，看在旋动把手时，电位器和编码器旋扭是否有一起转动，连线是不完好，插头是否松动，如这些都完好时，将机箱上盖打开，查看开关连线的插头是否松动，将其插头重新接插一次，如还不能排出时，更换开关。注：如果是电位器的，在开关不通时，会“嘟”“嘟”一直报警声。

4、机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，此情况一般是由于前端开关过流能力不够，要求客户更换开关。

5、不能上电，每次上电就跳闸，此时将机器地线拆开悬空，再开，如能打开，说明机器有漏电现象，检查线盘保温棉，风机，或开关，此时应将怀疑的部件一个一个拆下来，拆到哪个可以合上闸时，就说明哪个部件已坏，更换或修理，注：修好后必须装回地线。

6、风机不转，先查看风机是否每一个都不转，如果所有风机中其中有一个在转，则说明风机控制电路是好的，此时检查不转风机的各自接头或插接处。如果所有风机不转，则有可能是控制电路损坏，应急修理时采用上面E4时的方法。

7、上电后数码显示混乱，缺笔，蜂鸣器无声，每次上电显示不一样，主芯片或晶振或晶振旁两只滤波电容损坏。

8、上电跳闸，首先要确定是由于机器损坏引起跳闸还是由于客户的开关本身质量不好后引起。

以上内容就是商用电磁灶常见故障以及排除方法的介绍。朋友们如果使用商用电磁灶的时候遇到上述问题，可以根据小编提供的方法尝试解决。如果还是不行，那需要拿去修理店请维修师傅进行维修。如果以上问题都不是原因，而是商用电磁灶本身的质量问题，那么大家就要联系经销商或者厂家进行更换或者退货了。

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IGBT故障 1、IGBT损坏

2、电源板驱动损坏 1、检查IGBT模块是否损坏，更换IGBT模块。

2、检查电源板驱动是否损坏，维修电源板或更换电源板。

运行中

过流 1、锅具不合适

2、传感器损坏

3、IGBT异常

4、灶芯线盘损坏 1、检查锅具是否本公司的或与公司要求匹配，否则更换合适锅器。

2、检查电源板传感器是否损坏，维修电源板或更换电源板。

3、检查电源板驱动是否损坏，维修电源板或更换电源板。IGBT是否有短路或损坏。

4、检查线盘是否有短路现象，是否有进油进水，如果是，密封锅，更换线盘。

母线电

压过高 1、电网电压过高

2、检测电路故障 1、检查电网电压是否正常。

2、检查电压检测电路及调整对比电压，维修电压检测电路调整对比电压。调整不下的或者调整对比电压没作用的，更换电位器或更换控制板

母线欠压 1、输入电压过低

2、检测电路故障 1、检查电网电压是否正常。

2、检查电压检测电路及调整对比电压，维修电压检测电路调整对比电压。调整不下的或者调整对比电压没作用的，更换电位器或更换控制板。

自检未

通过 1、电压过低自检未通过

2、线盘工作点偏移 1、调整对比电压重新检锅。

2、检查线盘工作点是否偏移，调整线盘重新检锅。

输入缺相 1、电源输入缺相

2、三相检测电路故障 1，检查输入电源是否只有两相电，用万用表检测，三相380VAC。如要用电笔测，把电磁炉三相线拆下，打上开关再用电笔一相一相的测，看是否开关损坏。

2，电源板三相检测是否损坏，如果是更换电源板。或者直接短接电源板三相检测光耦输出端。

1、功能键是智能的，它属于电脑控制，一会加热一会不加热很正常。

2、功能键是手动的，那么有可能是线圈盘上温度传感器上的导热硅脂少了，加点导热硅脂就会好。如果加了导热硅脂也不行的话，那就是主班上的问题，主板上的高压电容和高压电阻坏了也会出现这种问题。如果说主板上没有问题，那么也有可能是显示板了，不过显示板坏的情况很少。