营口奥雪开创甜蜜的事业：求新求变致力精品在全国冰淇淋十大年夜立异产品中排名前三

提及这些雪糕“新秀”，不得不提来自咱家乡的雪糕品牌——“奥雪”。
据理解，奥雪来自成立于1997年的营口奥雪冷藏储运食品有限公司，是东北老牌冷冻饮品生产商。

2019年，奥雪凭借一款咸蛋黄雪糕爆红，在全国市场打开了有名度。
随后，奥雪又推出红丝绒雪糕、椰子灰冰淇淋及珍珠奶茶雪糕。
今年推出的新品东北铁锅炖，又一次成为今年夏天备受关注的网红雪糕之一。

打通新媒体渠道

提升品牌有名度

登录奥雪官方抖音号，一条创意视频吸引了眼球——在一间具有浓郁东北特色的餐馆里，一群操着东北口音的老乡围坐在灶台桌旁，品尝着不一样的“东北铁锅炖”。
大铁锅里装的不是传统的大饼子和东北菜，而是奥雪生产的新品冰淇淋。
视频用诙谐诙谐的办法推介产品，让不雅观众忍俊不止之余，不由得想尝一尝这款包含了肉松、海苔、葱花、孜然等多种馅料的雪糕到底是个啥味道。

采访中理解到，这条视频短片是公司新媒体运营部自编自导自演的产品宣扬片，从产品的颜值、话题性、口味等方面进行包装宣扬。
除此之外，这个充满创意的团队搜集集体聪慧，通过小红书、抖音、快手、微博、哔哩哔哩等几大新媒体平台，从多渠道、多角度宣扬公司产品，为消费者“种草”“拔草”。
“这些平台都承担了不同的宣扬入口，抖音发视频，快手接地气，官方微博可以发公告、产品动向、进行粉丝互动等，小红书的文案创意度比较高，哔哩哔哩引入了二次元新观点更随意马虎被90后群体接管……”市场策划部经理王有名向先容。

公司市场策划部下设的新媒体运营部，是一个由年轻骨干组成的团队。
他们关注时势热点和当下流行趋势，从文案设计到创意推广，形成了独占的新媒体矩阵。
公司从今年起，又引进专业新媒体运营人才，卖力平台运营整体方案，实现了粉丝量持续增长。
“新媒体目的终极便是粉丝积累，让更多人看到你、关注你。
公司天猫旗舰店的双黄蛋雪糕，就积累了近10万粉丝，成为年轻人争相拍照打卡的网红新品之一。
”王有名说，“事实证明，好的产品加上好的推广才能引人关注，产品销量才能不断提升。
”

入眼入味更入心

甜蜜奇迹情意浓

日前，来到位于盖州市太阳升街道办事处辖区的营口奥雪冷藏储运食品有限公司，这座建筑面积5.5万平方米的厂区极富当代化气息。
通过工厂参不雅观通道，透过二楼透明的窗台，可以清楚地看到各种各样的大型设备正在有序运行，从选料、生产、化验、包装到冷藏、运输……每一步都经由严格把控。

公司董事长王克志先容，公司现有员工450余人，个中各种技能骨干占40%以上。
作为一家从业20多年的当代化冷饮食品生产企业，公司一贯坚持以人为本、诚信至上的经营理念，具有独立自主的研发生产能力，曾先后得到多项国家专利认证及“辽宁省十佳信誉企业”“辽宁省名优食品”“中国市场信誉产品”等称号。
2015年，奥雪牌号被评为“辽宁省著名牌号”。
公司现正与海内有名零售品牌如吖哺吖哺、凑凑、盒马鲜生等开展互助。

如今，公司生产创新型冷饮品种200余种，今年又陆续推出很多创新型冷饮。
产品在包装、定位上充分表示当下流行元素和各种地域特色，产品食材精挑细选、严格把关。
“例如我们的新品‘蟹蟹侬’雪糕，充满浓郁的蟹黄味儿。
这绝不是喷鼻香料勾兑，而是把大闸蟹磨成粉提取食材，担保了产品的真材实料。
”

王克志表示，去年公司产品在上海得到前所未有的认可并迅速崛起。
为了回馈上海公民对奥雪的热爱，他们研发了这款雪糕，音译为“感激你”。
“我们的产品包含了很多情绪在里面，力求能够入眼、入味、更入心。
”疫情期间，公司在盖州市太阳升街道办事处辖区规上企业中领先复工复产并积极捐献抗疫物资，2月至今供应就业岗位1700个，极大拉动了本地就业，担负起了企业的社会任务。

创新求变出佳构

致力网红成常红

当下，奥雪公司致力于发展新媒体平台营销模式，通过微信"大众年夜众号、微博、抖音等渠道，对公司旗下雪糕产品进行推广和营销。
在抖音，奥雪创建了企业官方抖音号，紧张以创意短视频种草、美食达人网红直播的办法打造奥雪网红雪糕。
今年6月，奥雪约请坐拥1000多万粉丝的抖音爆笑美食达人“红雨老师”进行抖音直播带货，再次掀起奥雪“东北铁锅炖”雪糕热潮。
奥雪旗下雪糕受到浩瀚消费者的追捧和好评，这也与我市打造网红经济之都的理念不谋而合，并为之供应了很多宝贵履历。

对付公司多款产品成为“网红”，王有名说：“成为网红有几个先决条件——产品的差异化、产品的话题性、产品的文化植入及粉丝群的掩护，这几项缺一不可。
”他表示，网红并不是打造出来的，而是时期产物。
仅靠宣扬推广远远不足，一定要有好的产品做根本。
据先容，公司定位从起初的适应大众需求再到如今的求新求异，经历了一次全新的蜕变。
例如去年推出的“双黄蛋”咸味冰淇淋，让奥雪成为第一个吃螃蟹的人。
借助这个网红爆款，实现了产品突围，全国有名度迅速提升。
今年在积累了去年履历的根本上，公司在新品推出上更重视造型精细，产品构造、口感、设计都做出了一些改变，力求呈现出更新颖的内容，表示出“人无我有、人有我精、人精我变”的创新品牌理念。

在全国冰淇淋十大创新产品中排名前三，意味着奥雪得到了业界的充分肯定。
王有名坦言，目前，从消费者的口味上来看，存在着“南甜北咸“的差异化，很多南方消费者不太随意马虎接管咸味冰淇淋，很多人乐意“拔草”，但复购率不高。
“创意建立在销量的根本上。
冰淇淋属于快销品，复购率才是产品销量的佐证，以是说，创新不是百分百能成功的，品质才是决定网红产品能否留存变成‘常红’的关键。
未来在产品研发上，我们要更下功夫，力争让这份甜蜜奇迹能够常新常红。
”

本报 崔薇薇