手机摄影模式该怎么选？请收下这份最全指南

最常用的拍照模式（各自的特长、适用题材和短板）：

——“拍照”（或“照片”）

——“人像”“大光圈”

——“夜景”

——“全景”

——“实况”（或“动态照片”）

——“专业”

——“流光快门”

科学选用拍照模式三原则：

——按需选用

——扬长避短

——“拍照”优先

正文：

智好手机发展到本日，其相机运用功能越来越强大，性能越来越精良，险些可以涵盖所有场景、知足所有创作哀求。

《春日江南》，利用iPhone 12 Pro Max拍摄于江苏省苏州市山塘街，拍照：周正森

作品解释：《春日江南》，利用iPhone 12 Pro Max拍摄于江苏省苏州市山塘街，拍照：周正森。
利用默认的“照片”模式拍摄，较好地战胜了逆光光频年夜的难题，画面表现不错。

就手机拍摄模式而言，有“拍照”（或“照片”）、“人像”“夜景”“全景”“实况”（或“动态照片”）、“大光圈”“专业”“流光快门”、HDR、“高像素”“黑白艺术”“趣AR”“水印”“文档纠正”“水下相机”“录像”（或“视频”）、“慢动作”“延时拍照”“双景录像”等，多得让人眼花缭乱、无从下手，正所谓选择越多越让人犯难。

《湖畔恋曲》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于浙江省杭州市西湖风景区，拍照：周正森

作品解释：《湖畔恋曲》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于浙江省杭州市西湖风景区，拍照：周正森。
利用“流光快门”模式项下的“丝绢流水”拍摄，动静结合的画面效果强化了湖畔的诗情画意。

本期试着梳理一下最常用的拍照模式，包括各自的特长、适用的拍摄题材和短板，以及选用原则，帮助小伙伴选对模式、拍好照片。

“拍照”（或“照片”）模式

特长：手机打开相机运用时默认的拍摄模式，最普通、最常用，拍摄方法大略单纯、自动，拍摄性能成熟、可靠、稳定、精良，画质有保障。
常日情形下，比较于其他拍照模式，选用这模式拍摄的影像品质最佳。

适用的拍摄题材：没有分外创作哀求的普通场景。

短板：拍摄的画面效果中规中矩，遇极度的拍摄环境或较高创作哀求时无能为力。

《华为手机“拍照”、iPhone“照片”模式拍摄界面截屏拼图》

《华为手机“拍照”模式拍摄界面截屏》（部分）

《岁月同行》，利用iPhone X拍摄于辽宁省大连市，拍照：周正森

作品解释：《岁月同行》，利用iPhone X拍摄于辽宁省大连市，拍照：周正森。
利用默认的“照片”模式拍摄，整体画面表现不错。

“人像”“大光圈”模式

特长：通过人工智能、算法等模拟单反相机制造浅景深的虚化效果，简化背景、突出主体，还可在“图库”（或“相簿”）运用进一步调整虚化程度和光效呈现。

适用的拍摄题材：“人像”适用于人像的拍摄，“大光圈”适用于花草、宠物、静物、美食等的拍摄，iPhone“人像”不限于人像，对非人像工具同样可以识别、拍摄，只是有间隔哀求。

短板：拍摄时对手机稳定性哀求高，清晰度、质感不如“拍照”（或“照片”）模式，虚化不足自然，抠图边缘瑕疵、虚实衔接处涌现断层、偏色等征象时有发生，弱光时表现不理想。

《华为手机、iPhone“人像”模式拍摄界面截屏拼图》

《低头瞩目》（拼图），利用iPhone X拍摄于广东省广州市花都区

图片解释：《低头瞩目》（拼图），利用iPhone X拍摄于广东省广州市花都区，旁边分别为默认的“照片”和“人像”模式拍摄的效果。
右图利用“人像”模式拍摄的画面，很好地虚化了背景，主体更突出。

《低头瞩目》，利用iPhone X“人像”模式拍摄于广东省广州市花都区，背景虚化，主体突出

《华为手机“大光圈”模式拍摄界面截屏》

《古运河风情》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G“大光圈”模式拍摄于江苏省无锡市清名桥古运河景区

作品解释：《古运河风情》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G“大光圈”模式拍摄于江苏省无锡市清名桥古运河景区，手机自带滤镜（移轴）处理，很好地虚化了背景、突出了主体，画质也较空想。
作品获刊登在《公民拍照报》2020年9月23日第10版。
手机作品如何投稿，欢迎参考作者原创《手机作品精准投稿16窍门》《手机照片投稿哪些平台靠谱？》

“夜景”模式

特长：“夜间成像仪”，办理了极暗环境拍不到的问题，得益于堆栈，画面噪点获有效掌握，整体画质大有提升。

适用的拍摄题材：夜景。

短板：拍摄时对手机的稳定性哀求高，从按下快门到结束的等待韶光长，画面偏红、偏黄的征象时有发生，个别品牌过度提亮暗部，导致“夜景”不像夜景。

《华为手机、iPhone“夜景”模式拍摄界面截屏拼图》

《水乡夜色》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G“夜景”模式拍摄于江苏省苏州市太仓市沙溪古镇

作品解释：《水乡夜色》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G“夜景”模式拍摄于江苏省苏州市太仓市沙溪古镇，获刊登在《中国拍照报》2020年4月17日第14版、2020年7月21日第7版“玩转手机”栏目。
为《中国拍照报》“2020新影像”月度手机拍照作品征集6月入选作品，获刊登在该报2020年7月17日第15版，其点评内容为：夜幕降临后的水乡更显古色古喷鼻香。
作者位于桥上，借廊桥的轮廓为框，将如诗如画的景物截取个中。
夜晚水乡的光芒阴暗，但夜景拍摄功能让照片色彩饱满、景物清晰精细，而且广角镜头增强了画面纵深感。
更多太仓沙溪的行摄故事，欢迎围不雅观作者原创《太仓沙溪宛如一叶扁舟的俏丽橄榄岛，在众江南古镇中独一无二》。

“全景”模式

特长：面对利用手机（超）广角镜头无法一次性拍全的景物，选用“全景”模式，按下快门迁徙改变手机便一气呵成，照片有效像素增加，画面的空间感、立体感、层次感得到提升。

适用的拍摄题材：壮美的山峦、怡人的海滩、奇丽的湖光、缤纷的彩虹、绚丽的霞光、开阔的视野、高大的建筑、参天的大树等宽广、高大的景物，以及“一人多像”或“一物多影”等创意拍摄。

短板：成功拍摄难度大，获人工智能、算法等的支撑少，出品不稳定。

《华为手机、iPhone“全景”模式拍摄界面截屏拼图》

《苏州博物馆新馆全景》，利用iPhone 12 Pro Max“全景”模式拍摄于江苏省苏州市平江区苏州博物馆

作品解释：《苏州博物馆新馆全景》，利用iPhone 12 Pro Max“全景”模式拍摄于江苏省苏州市平江区苏州博物馆。
“全景”加上超广角镜头的利用，完美收成了苏州博物馆新馆主体建筑（包括水中倒影）的全貌。
更多苏州博物馆的行摄故事，欢迎围不雅观作者原创《博物馆变身网红地！
真的很“哇塞”》。

《顶天立地》（正常竖幅拍摄与竖幅全景拍摄效果拼图），利用iPhone X拍摄于广东省广州市天河区

图片解释：《顶天立地》（正常竖幅拍摄与竖幅全景拍摄效果拼图），利用iPhone X拍摄于广东省广州市天河区，拼图获刊发在《公民拍照报》2019年10月2日第10版。
如何拍好竖幅、竖幅全景照片，欢迎参考作者原创《手机拍照到底该竖幅还是横幅？》《实在，智好手机全景还可以拍发展竖幅的照片》。

“实况”（或“动态照片”）模式

特长：利用这一模式拍摄时，会记录按下快门前、后大约1.5秒所发生的统统，包括图像和声音，相称于连拍与录像（视频）结合，可作静态照片、视频、GIF（或类似GIF文件）或长曝光效果（即慢门，iPhone）等选项呈现、利用、分享等，画面中运动的元素被虚化或移除，华为手机还有反光肃清功能。

适用的拍摄题材：生活、旅行中值得记录的瞬间，流水、车流、人流等的慢门拍摄（iPhone）。

短板：拍摄时对手机的稳定性哀求高，人工智能、算法等的发挥受影响，画质保障不高，“实况”、“动态照片”完全效果的呈现、利用、分享等局限于同一生态系统，是一个比较“鸡肋”的存在。

《华为手机“动态照片”、iPhone“实况”模式拍摄界面截屏拼图》

《平潭神仙谷》，利用iPhone X“实况”模式（“长曝光”效果呈现，即慢门效果）拍摄于福建省福州市平潭县

作品解释：《平潭神仙谷》，利用iPhone X“实况”模式（“长曝光”效果呈现，即慢门效果）拍摄于福建省福州市平潭县，获刊登在《中国拍照报》2019年7月30日第7版、《公民拍照报》2020年1月8日第10版。
手机如何拍好慢门，欢迎参考作者原创《许多人不知道，手机即可轻松拍慢门》《不会用iPhone手机自带的“实况”拍慢门不是真果粉》。

“专业”模式

特长：模拟单反相机手动档设计的模式，通过手动调度感光度（ISO）、快门、色温等实现创作意图，是对“拍照”（或“照片”）、“人像”“大光圈”“夜景”“流光快门”等预设模式的有益补充，尤其是面对这些预设模式难以胜任或拍摄效果不理想的拍摄环境、题材（如无法对焦、曝光不准、偏色等），或有个性化的创作哀求时，多一个值得考试测验的拍照模式选项。

适用的拍摄题材：绝大多数的拍摄题材。

短板：拍法繁芜、难度大，加上手机自身光圈（恒定）无法调节，可发挥的创作空间受限。
人工智能、算法给予的支持少，对小白来说更为被动、费劲。

《华为手机“专业”模式拍摄界面截屏》

《华为手机“专业”模式手动对焦截屏拼图》，失落焦拍摄梦幻光斑效果过程示意图

拼图解释：《华为手机“专业”模式手动对焦截屏拼图》，失落焦拍摄梦幻光斑效果过程示意图，从左至右为手动对焦从无限远移至微距端，右图（手动对焦至微距端）呈现唯美梦幻光斑效果。

《梦幻光斑》（失落焦效果），利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G“专业”模式拍摄于广东省广州市花都区

作品解释：《梦幻光斑》（失落焦效果），利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G“专业”模式拍摄于广东省广州市花都区。
场景有点光源的存在，手动对焦至微距端，画面呈现唯美梦幻的光斑效果。

“流光快门”模式

特长：手机会自动拍摄多张照片堆栈并呈现为慢门效果，用户只需点击快门键打开、关闭曝光就好，拍摄前也无需像单反相机那样繁琐的参数设置，而且全程可实时监控拍摄效果，可随时结束拍摄，是真正的“一键拥有”，纵然是小白也能轻松拍出不错的长曝光照片。

适用的拍摄题材：车灯轨迹、闪电（“车水马龙”子选项），灯光、火花轨迹（“光绘涂鸦”子选项），流水、海浪、瀑布、流云、人流、车流（“丝绢流水”子选项），星轨（“绚丽星轨”子选项）等慢门创意拍摄。

短板：拍摄方法过于“傻瓜”，个性化的创作意图无法实现，成像的画质不稳定。

《华为手机“流光快门”模式拍摄界面截屏》

《流云飞瀑》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市花都区梯面镇

作品解释：《流云飞瀑》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市花都区梯面镇。
利用“流光快门”模式项下的“丝绢流水”子选项拍摄，曝光韶光63s，把流云飞瀑拍出犹如丝绢一样丝滑、柔顺、梦幻的效果。

以上是手机最为常用的拍照模式，其他拍照模式相比拟较“小众”，限于篇幅不作逐一分享。
拍照模式多不即是就能拍好照片，选对、用好至关主要。
科学选用拍照模式的原则有三：按需选用、扬长避短、“拍照”优先。

1．按需选用

按需选用，是根据景物的特点、表达的主题、追求的创意或影像的用场等，有针对地选用对应、得当的拍照模式，目标是事半功倍的拍摄成效。

比如拍全视野开阔的湖面、草原、广场等，就选用全景模式，可以轻快实现；

想拍摄主体清晰背景虚化的浅景深效果，就选用“人像”或“大光圈”模式，或在弱光时选用“拍照”（或“照片”）或“专业”模式追随拍摄；

如果拍摄慢门照片只是用于朋友圈分享，选用“流光快门”（无需选用“专业”）模式就完备可以胜任；

街拍时选用“拍照”（或“照片”）模式，可以充分发挥其大略单纯、便捷的上风拍好照片，部分品牌手机快速双击音量上键或下键可无需解锁直接盲拍（如“熄屏快拍”“熄屏抓拍”），让街头抓拍更为快捷自若、得心应手。

《丰碑之光》，利用iPhone X“全景”模式拍摄于江西省南昌市八一广场，开阔的广场轻松拍全

《mi rei do》，利用iPhone 12 Pro Max“照片”模式拍摄于广东省广州市花都区

作品解释：《mi rei do》，利用iPhone 12 Pro Max“照片”模式拍摄于广东省广州市花都区。
日掉队利用默认的“照片”模式追随拍摄，利用蓝牙遥控器开释快门，主体清晰背景虚化，画质有保障。
如何追随拍摄，欢迎参考作者原创《主体清背景糊的超级动感大片，手机轻松追随拍》

《黄山云海》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于安徽黄山

作品解释：《黄山云海》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于安徽黄山。
利用“流光快门”模式项下的“丝绢流水”子选项拍摄，把流云拍出犹如丝绢一样丝滑、柔顺、梦幻的效果。

《夏天的色彩》，利用iPhone 12 Pro Max“照片”模式拍摄于广东省广州市花都区

作品解释：《夏天的色彩》，利用iPhone 12 Pro Max“照片”模式拍摄于广东省广州市花都区。
稍纵即逝的晚霞，手指轻点手机屏幕向左滑动，连忙打开相机运用，利用默认的“照片”模式第一韶光稳稳地定格精彩。
如何连忙打开相机运用，欢迎参考作者原创《手机连忙开启拍照功能的快捷办法都有哪些？》

2．扬长避短

扬长避短，便是在选用拍照模式时还要把稳各自的特长、短板，要扬其所长避其所短，最大化地为拍好照片做事。

比如“实况”（或“动态照片”）模式，由于同时记录了图像和声音，受到许多小伙伴的喜好，这是扬长。
但如果将手机相机运用长期设置为该模式就不可取。
由于这模式对持稳手机的哀求苛刻，轻微不把稳就可能拍“糊”照片，同时对存储设备哀求更高、压力更大，而且还与HDR、RAW（或Apple ProRAW）等在功能上有冲突，画质受影响，极易引起过曝、偏色等征象。
这是要考虑避短的问题；

又如“人像”模式，选用于拍人像是扬长（iPhone拍美食、静物等也有不俗的表现），但如果用来拍风光、纪实，就不大得当，因其短板也很明显，最好改选用其他更适宜的拍照模式；

对付慢门效果，“流光快门”和“专业”模式都能拍摄，碰着拍摄车流慢门效果时最好选用“流光快门”，这模式不但可以实时看到画面效果，可以随时结束拍摄，还不受环境照度的影响，这是其最大的上风，纵然是艳阳高照同样可以轻松拍摄。
如果碰着不易于自动对焦的场景，这时“请”出“专业”模式，它手动对焦的特长便可“大显技艺”了。

《利用“实况”模式拍摄的照片界面截屏》，利用“实况”模式易拍“糊”照片

《临时放空》，利用iPhone X“人像”模式拍摄于广东省广州市花都区

作品解释：《临时放空》，利用iPhone X“人像”模式拍摄于广东省广州市花都区。
蓝色圆圈部分经放大可明显看到，虚实衔接处识别涌现缺点，有断层征象。

《“照片”与“人像”模式拍摄效果比拟拼图》，右图“人像”模式拍摄的照片色彩还原不理想（偏黄）

《车水马龙》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市天河区，拍照：周正森

作品解释：《车水马龙》，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市天河区，拍照：周正森。
纵然这天间，利用“流光快门”模式项下的“丝绢流水”子选项可轻松拍出车流慢门效果。

3．“拍照”优先

“拍照”优先，便是对付某一题材的拍摄，如果“拍照”（或“照片”）和其他模式同时都能胜任，此时优先选用“拍照”（或“照片”）模式拍摄。
由于手机拍照最大的上风，除了便捷便是强大的打算拍照和AI 干预，在浩瀚拍照模式中，数“拍照”（或“照片”）模式研发历史最久，性能最成熟、最可靠、最全面，画质表现最稳定。

比如对小物件或花朵等的近间隔拍摄，许多小伙伴会选择“大光圈”或“人像”（iPhone）模式，可以虚化背景的同时突出主体。
实在，如果对背景虚化没有特殊极致的哀求，普通的“拍照”（或“照片”）模式同样可以做到，非但如此，选用“拍照”（或“照片”）模式拍摄的画面虚化效果更自然，画质更有保障，更为关键的是一定不会“翻车”，不会涌现“抠图感”；

又如利用“全景”模式拍全景物，如果此时退却撤退几步利用“拍照”（或“照片”）模式同样可以拍全景物，这种情形下优先选用后者拍摄，可以减少图像畸变，避免“全景”模式可能涌现的拼接不好、画面失落真、过曝、整体清晰度不一致等非常情形，同时强大打算拍照的发挥也让画质更有保障；

纵然面对功能强大的“夜景”模式，也是如此，由于夜景拍摄选择在天未全黑时效果最好，而此时选用“拍照”（或“照片”）模式直接拍摄，不但大略单纯、便捷，无需脚架、等待，画质也有保障，更为主要的是不会涌现画面偏红、偏黄，过度提亮暗部等的问题。

《咖啡馆》拼图，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市花都区

拼图解释：《咖啡馆》拼图，利用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市花都区。
利用默认的“拍照”模式拍摄，点选不同的被摄工具为对焦测光点，呈现的虚实表现不同，虚化效果非常自然。

《海豚俱乐部》（“全景”与默认的“照片”模式拍摄拼图），利用iPhone X拍摄于广东省广州市花都区

拼图解释：《海豚俱乐部》（“全景”与默认的“照片”模式拍摄拼图），利用iPhone X拍摄于广东省广州市花都区，拼图获刊登在《中国拍照报》2019年9月27日第7版。
上图为“全景”模式拍摄的效果，建筑主体畸变明显；下图为退却撤退几步，选用默认的“照片”模式拍摄，影像畸变小。

《残酷夜色》，利用iPhone 12 Pro Max默认的“照片”模式拍摄于江苏省无锡市滨湖区鼋头渚风景区

作品解释：《残酷夜色》，利用iPhone 12 Pro Max默认的“照片”模式拍摄于江苏省无锡市滨湖区鼋头渚风景区，拍照：周正森。
在天未完备黑前，选用默认的“照片”模式拍摄，大略单纯、便捷，无需脚架、等待，画质有保障。
以满挤游人的鼋头渚地标建筑——长春桥为主体，以大片盛开的樱花为前景，结合倒影的利用，很好地陪衬了夜晚赏樱的盛况。
更多樱花季太湖鼋头渚的行摄故事，欢迎围不雅观作者原创《赏花网红地该如何美美地打卡？》

小结

无论说得如何高大上，如何“天花乱坠”，终归要说回人话。
到底该如何选用手机拍照模式？可以深入浅出地概括为：常日情形下优先利用手机默认的（也是最普通的）“拍照”（或“照片”）模式，遇较极度的拍摄场景、环境，或该模式无法胜任的题材、创作时按需选用其他适宜的拍照模式，并看重扬长避短，最大化地为拍好照片做事。
作者的“履历”是：至少90%以上的照片是利用“拍照”（或“照片”）模式拍摄的，毕竟这一模式最有保障，用起来最让人放心。
特在此与各位小伙伴分享。

干系链接：

《华为最普通“拍照”模式有4种拍法都不知晓，怎好自诩“花粉”？》

《iPhone“人像”拍照模式，用好了分明便是一部单反》

《iPhone只需一键便可轻松造诣崇高艺术范儿》

《智好手机全景虽好，但并非所有场景都适宜拍摄》

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《不会用iPhone手机自带的“实况”拍慢门不是真果粉》

《许多人不知道，手机即可轻松拍慢门》

《主体清背景糊的超级动感大片，手机轻松追随拍》

作者简介：

周正森，中国拍照家协会会员，微信订阅号“手机行摄”主编，超过300幅（篇）作品、文章在《中国拍照报》、《公民拍照报》、《读者》、美国《国家地理》、iPhone环球拍照大赛等平台、机构获奖、入选或揭橥，凭手机获加入中国拍照家协会积分140分，远超入会申请所需的15分。