村落振兴 | 电商里的陕味年货

编者按

对付农人来说，电商是他们对接城市大市场、打着花费新市场的主要渠道。

中心一号文件提出，履行屯子电商高质量发展工程，推进县域电商直播基地培植，发展村落庄土特产网络发卖。
陕西各地抢抓机遇，通过直播带货、网上年货节等形式，让越来越多的特色农产品“触网”上“云端”，走上电商路。
今年，电商里的陕味年货卖得怎么样？各地在促进年货发卖中又有哪些好履历？下面，就让我们跟随本报通讯员的脚步，在三秦大地上探求答案吧！

临潼石榴。
通讯员 王三合摄

正月里的石榴格外“红”

“这几天，我们的事情量很大，有很多顾客为欢迎元宵节购买咱临潼的石榴呢！
”2月20日，西安市临潼区华瑞果业专业互助社华瑞甄选云仓供应店事情职员见告笔者，正月初九一收假，他们又开始劳碌了，每天都要将大量的石榴包装好，发往全国各地。

石榴被誉为吉祥果。
继春节前的发卖高峰后，近期，农业大区临潼区的各家电商企业抢抓元宵节消费商机，开足马力备足以石榴为主的各种农特产品货源，知足消费者的需求。

这两天，主打临潼石榴反时令发卖的华瑞甄选云仓供应店里一片劳碌景象。
“互助社拥有3个冷库，库容总计1200吨，既为线下顾客配送优质石榴鲜果，也为微商、社区团购、网店等线上客户供应水果。
”西安市临潼区华瑞果业专业互助社理事长王勋昌说，“临潼石榴特殊受消费者欢迎，最近，我们每天大概有两三千单产品发往全国各地。
以前每斤石榴卖3元至5元，现在一个就能卖20元旁边……”

目前，通过“基地+果业互助社+电子商务”的运营模式，华瑞果业专业互助社打造了“宠爱榴榴”和“百富瑞”石榴品牌，实现了从“卖产品”向“卖品牌”转变。
2018年6月至今，互助社累计分红176.7万元，辐射带动周边384户发展石榴栽种。

除了鲜食石榴自身，其衍生品也发卖火热。
在位于骊山脚下的西安丹若尔石榴酒业有限任务公司生产车间，笔者看到，石榴原汁经由30余道工序，变成了石榴酒、石榴果汁、石榴果醋等40多种石榴饮品，销往省内及上海、北京、广州、山东、江苏等地。

“中国—中亚西安峰会国宴上利用的丹若尔石榴汁就产自我们公司。
这次亮相，给石榴家当带来了新的发展机遇，加速了石榴饮品开拓外洋市场的步伐。
”该公司总经理王力说。

目前，临潼区22个街道215个村落都建立了电商做事站点，注册电商企业及电商做事机构共184家，构建起区有运营体系、街道有电商中央、村落有做事站的屯子电子商务体系，形成了以西安市临潼区昌农电子商务有限公司为代表的综合电商平台和垂直电商平台，以西安百富瑞电子商务有限公司为代表的农产品、果品发卖平台，石榴网销占全区石榴发卖比例的50%以上。

“今年中心一号文件再次聚焦推动农产品加工业优化升级。
目前，临潼区年产优质石榴8万余吨，区内有石榴生产发卖企业、专业互助社60余家，超过5万人从事与石榴干系的事情，石榴家昔时产值超5亿元。
”临潼区农业屯子局局长刘军鹏说。
（通讯员 王三合）

特色美食——紫阳蒸盆子。
通讯员 储茂银摄

带山货出国的“硒妹子”

2月18日，紫阳女孩林红梅通过网络直播平台，向全国不雅观众推销当地美食——紫阳蒸盆子。

当天的直播，林红梅把地点选在了紫阳县红椿镇七里村落茶园边。
虽然离县城有点远，但这里风景宜人。
最主要的是周边村落民熏制的腊肉味道好，是紫阳蒸盆子必不可少的食材。

“截至目前，我们累计发卖了3万多个紫阳蒸盆子，客户来自全国各地。
我们想通过网络平台把紫阳的美食文化推广出去，让这份味道传得更远。
”林红梅说。

紫阳蒸盆子、富硒茶、腊肉、洋芋等各种特色农产品，林红梅都通过网络和直播的形式推广、发卖过。
从2015年入行，她把当地70多种富硒土特产卖出大山。
乡亲们都亲切地称她“硒妹子”。

2015年，紫阳县将互联网电子商务列为重点扶持家当项目，成立紫阳县电子商务做事（孵化）中央，从技能培训到企业入驻，均给予优惠政策。

“得知这个后，我立即放弃了在电信公司的事情，投入电商大潮中。
之以是有这个勇气，是由于我以为紫阳是全国两大天然优质富硒区之一，各种产品品质都不错，而且电商这个家当前景很好。
”林红梅说，当年8月，她就与两家商贸公司共同出资注册了紫阳三生网络科技有限公司，并出任实行董事，致力发展电商家当。

2023年8月28日，西咸新区茯茶镇热闹非凡，“2023丝绸之路万里行共赢之路”“一带一起”十周年大型跨国全媒体活动发车仪式在这里举办。
活动中，林红梅担当紫阳富硒茶推举官，带着紫阳富硒茶走向中亚五国。
“能代表父老乡亲把富硒茶的故事讲好，让富硒茶喷鼻香飘中亚，我以为这便是我这次前去的义务和任务。
”林红梅说。

“我把紫阳富硒茶冲泡出来，国外朋侪品尝之后以为口感、味道不错，就问我在哪里能买到。
那时，我就想，能不能通过跨境电商或者在当地建立贸易中央或者体验馆，让他们能常常品尝到我们家乡的美味。
”林红梅说。

走出国门不仅让林红梅开阔了眼界、结交了新朋友，也让她看到国外的市场需求。
之后，新的想法逐渐在她脑海里萌生。

经由两个多月的紧张预备，1月20日下午，当天的直播活动一结束，林红梅就赶往紫阳县政务做事中央大厅。
递交各种资料并顺利通过审核后，她满怀喜悦地拿到了自己的进出口贸易公司——陕西茶阳紫拓贸易有限公司的业务执照。

“我们的新公司将开启跨境电商业务，并建立云仓，让本地产品能够更快更好地销往国外。
”林红梅说。
（通讯员 储茂银 陈伟 赵晨曦）

2月20日，长武倩倩民间工艺品专业互助社理事长郭倩在枣园镇村落庄特产馆做直播，展示刺绣工艺品。
通讯员 刘小斌摄

直播间来了巧绣娘

“朋友们，大家好！
我现在手里拿的‘中国龙’，是纯手工刺绣，祝大家龙年大吉。
”2月20日，笔者在长武县枣园镇村落庄特产馆里见到郭倩时，她正拿着刺绣工艺品直播带货。

“2021年，县上对我们进行直播带货培训，鼓励我们手艺人走进直播间。
从此，我就开始在网上发卖当地的纯手工刺绣工艺品，开播上千次，发卖一贯很火爆！
目前，已直播带货23万元。
”郭倩微笑着说。

在枣园镇田惠村落，提起郭倩，大家都很熟习，由于她不仅是持家的一把妙手，还是长武倩倩民间工艺品专业互助社创始人和理事长。
提及创办互助社的初衷，郭倩见告笔者， 2015年5月，在枣园镇党委、政府的支持勾引下，她在村落里开办了电子商务做事站，为村落民从网上代买衣服、日用品以及代缴话费等做事。
在不断的摸索和实践中，她创造当地传统的刺绣及虎头鞋、虎头枕等手工艺品在电商平台上深受消费者青睐。
由于有一定的刺绣功底，她常常向村落里心灵手巧的老人请教。
通过不断学习，她成为远近有名的巧绣娘。

2016年6月，郭倩成立了长武倩倩民间工艺品专业互助社。
7年多来，互助社采纳“电商+庄家+基地”模式，通过“线上+线下”的运营办法，将电子商务与家当紧密结合，带动周边100多名屯子妇女制作手工艺品。

1月16日，郭倩代表陕西赛区参加全国轻工第三届互联网营销师职业技能大赛总决赛。
在强手如林的比赛中，只管未获奖，但她并不气馁。
她说：“对我个人来说，参加这次比赛最主要的收成是，把村落上的手工艺品带到了直播间，让全国各地的粉丝看到了。
”

谈到今后的发展，郭倩表示，她采取“互联网+互助社+公益助农”的模式，把庄家组织起光降盆高质量的手工艺品，造就更多长武巧绣娘。
（通讯员 刘小斌）

“老八碗”之一喷鼻香酥肉丸子。
通讯员 刘喷鼻香摄

“老八碗”里的年味儿

“元宵节立时到了，大家的餐桌上怎么能少了‘老八碗’？”2月20日，在绥德县电商做事中央榆林市亚伟食品有限公司直播间里，主播张换换正和网友们激情亲切互动。
每年春节前后，由四荤四素组成的“老八碗”都会迎来发卖高峰。
这不，只管过了春节假期，榆林市亚伟食品有限公司的“老八碗”依然销量不错。

“我们每天都会直播带货两到三场，紧张推广‘老八碗’、羊杂碎、黑粉等美食，日发卖额2.5万元旁边。
”榆林市亚伟食品有限公司卖力人刘亚伟说。

2015年，刘亚伟夫妇在祖辈留下的窑洞里开起了亚伟小吃作坊，买卖十分兴隆。
“老八碗”制作过程繁琐、产量不高，仅凭小作坊无法知足市场需求。
为此，刘亚伟常常琢磨如何通过机器设备和技能手段实现“老八碗”生产自动化，并延长保存期限、拓宽发卖渠道。
2018年，刘亚伟创建了榆林市亚伟食品有限公司和食品加工厂。
随着公司规模的扩大，他不断增长新设备，推广新技能、新产品，部分产品已通过盒马鲜生零售商超和贡天下特产网进行发卖。

“2020年，我们在淘宝平台开了第一家店，经由多年运营，目前，日均销量在30单旁边、日均曝光量1800次，店铺复购率达60％。
”刘亚伟说。

1月以来，绥德县电商做事中央直播间迎来了前所未有的热闹景象，志强枣业、绥德汉等27家本地企业云集，以绥德“八大碗”、绥德黑粉为主打产品的礼盒发卖火爆。

近年来，绥德县以搭建电商平台、完善做事体系、造就电贩子才为重点，电商家当链不断完善。
2023年，全县农产品网络发卖额达1.85亿元。
（通讯员 马露露 刘喷鼻香）

“鹮乡”农产品上“云端”

“大家快看，这是我们‘朱鹮之乡’洋县的特色农产品有机黑米、有机红薯粉条，具有较高的营养代价和滋补功效，有须要的朋友可以加购。
”2月18日，在洋县寄递物流共配中央的邮乐小店里，主播付静在镜头前侃侃而谈。

据理解，该邮乐小店位于洋县洋州街道云阳村落，由中国邮政集团有限公司陕西省洋县分公司2023年初建成，通过“电商+直播”的办法，将有机黑米、有机红薯粉条等洋县特色农产品推广发卖到全国各地。

“2023年，我们公司的邮乐小店累计开展直播600余场次，通过电商平台发卖农产品30余万件，发卖额达380万元。
春节前后，邮乐小店直播发卖的枣糕馍、有机红薯粉条、空心挂面等农产品销量特殊好。
”中国邮政集团有限公司陕西省洋县分公司副总经理郑汉江说。

在洋县，同样对“电商+直播”心怀感激满满的还有洋县谢村落陈全林黄酒坊的第十代传承人陈冲。

“1号单，黄酒2壶，发四川广元；2号单，黄酒3壶，发湖北襄阳……”2月18日，在洋县谢村落陈全林黄酒坊，34岁的陈冲刚放下电话，又拿起手机核对发货订单。

走进酒坊，8口大缸靠墙排列，缸口盖着厚实的草编缸盖。
缸中竹编过滤器里的黄酒，散发着阵阵酒喷鼻香。

谢村落黄酒是我国北派黄酒的精彩代表，素有“南有绍兴加饭，北有谢村落黄酒”之说。
“春节前，我每天要处理线上订单四五十单，今年是坐在酒坊里就把买卖做了。
”陈冲笑着说，“酒喷鼻香也怕巷子深。
正是搭上了电商‘快车’，我家的黄酒才走向了更广阔的市场。
”

近年来，洋县积极勾引鼓励企业、个人与互联网平台互助，拓宽农产品发卖渠道。
截至目前，全县累计注册电商企业70余家，287个行政村落（社区）电商覆盖率达80%以上。
2023年，全县电商零售额打破10亿元。
（通讯员 李刚 赵书萱）

把田舍美味“搬”上网

2月17日，正月初八，在汉阴县漩涡镇乡韵家园田舍乐，41岁的店主杨秋红正在包装干豇豆、干萝卜丝、魔芋豆腐等10余种农产品。

“我要赶紧把网友订购的田舍美味打包发货，争取让他们在元宵节前收到我家制作的美味。
”杨秋红说。

2017年3月，许多游客在油菜花旅游季到凤堰古梯田嬉戏，杨秋红创造了商机。
她和丈夫汤自航商量，决定利用自家房屋创办田舍乐。
说干就干，很快，他们的田舍乐就建成了。
为了延长农产品的保存韶光，夫妻俩将自家种的豇豆、蚕豆等加工成干菜。

随着就餐游客的增多，杨秋红开始收购左邻右舍种的蔬菜制作成干菜。
这些干菜纯天然无污染，口感特殊好，外地游客非常喜好吃。
在游客的建议下，2020年12月起，杨秋红开始在网上售卖低廉甜头的特色美食。

杨秋红是个非常细心的80后，她不仅把田舍菜卖给网友，还借助抖音小视频辅导网友烹饪田舍美味。

2023年，杨秋红通过电商平台实现年发卖额超4万元。
她用田舍方法制作的魔芋豆腐成为顾客的最爱。
杨秋红先容，他们夫妻去年用了500多公斤新鲜魔芋制作魔芋豆腐。
目前，魔芋豆腐已经全部发卖完毕。

在汉阴，不但是杨秋红，越来越多的人尝到了通过电商发卖农产品的甜头。
截至2023年底，汉阴县建成了69个村落级电商做事站，开通了4条货色配送线路，电商物流镇级覆盖率达到100%，村落级覆盖率达到90%以上。
据汉阴县电商办统计，全县2023年实现电商零售额9.8亿元。
（通讯员 邓永新）