家当兴旺让村落生活更富余

科技特派员

送技到田间

“小小柑橘，吃起来特甜！
”福建省南平市建阳区仁山生态果园卖力人张水生，语气中带着自满。

“不仅吃着甜，还让大伙的日子变得更甜。
”科技特派员应薛养给供应了三个最有说服力的数据：南平市建阳全区栽种柑橘面积3.2万亩，年产量6万吨，产值4.8亿多元。

切开一个柑橘，亮黄色的果汁瞬间流到了案板上，蘸取少许抹在试纸上，在糖度仪上一测：“甜度18.1，比常见水果赶过50%以上！
”作为“引种人”，应薛养露出了笑颜。

一双沾满泥巴的破旧运动鞋、一副略显瘦削的黝黑面庞，若不是有人先容，很难将应薛养和“科技特派员”联系起来。

“水吉镇仁山村落，地少人多，20年前还是看天用饭的穷苦村落。
”应薛养回顾，上世纪八九十年代，村落里引入柑橘栽种，“那时全靠履历，没有啥科学辅导。
”

也正是由于当地庄家没有科学栽种的理念，露天栽种，看天收成，不睬解保温，1999年底的一场寒潮，“建阳柑橘遭受前所未有的大冻害”。
张水生影象犹新，当时被迫砍树、改种，几番折腾，让他几年没缓过劲来。

2001年，作为科技特派员，应薛养来到了仁山村落。
进果园、看长势、访庄家，连续几个月的拜访，应薛养心里有了数：“建阳山高，景象湿冷，合理保温是果木造就的关键。
”建温室大棚的想法在贰心中初步形成了，但首先须要办理资金问题。

跑项目、揽资金，作为科技特派员，应薛养把“项目联结员”的任务也扛在了肩上。
多番争取下，水吉镇政府将柑橘大棚列为财政补助项目，承担了一半以上的培植本钱，大棚栽种逐渐在仁山村落铺开了。
结出来的果子又大又甜，让“仁山橘柚”的品牌在闽北迅速建立起来。
看到这样的成果，乡亲们纷纭为应薛养点赞，应薛养却说：“我们这些科技特派员，便是要当好引种人！
”

目前，福建已累计选派省级科技特派员2.5万人次以上。
像应薛养一样，整年在一线开展农技做事的各级科技特派员超过1万名，有力助推了村落庄振兴和家当发展。

建立生产线

瞄准深加工

裴寨社区地处河南新乡太行山区延伸带，地少、水少、石头多，不打粮食，盛产红薯。
“红薯汤、红薯馍”，上岁数的老人都记得，穷孩子出身的“70后”裴春亮对此更是难忘。

在外闯荡多年后，裴春亮回到家乡任裴寨社区党总支布告，带着乡亲们一起干。
一次调研时，村落民张会利端着刚出笼的蒸红薯请他品尝：“咱这红薯这么甜，裴布告能不能帮忙卖一卖？”原来，张会利种了3亩红薯，收了近2万斤，堆满了院子，却发愁卖不出去。

“山沟沟里长的甜红薯，得成为大伙增收致富的好宝贝。
”头脑灵巧的裴春亮开始合计：红薯单卖，一斤才四五毛钱，加工成淀粉，再做成粉丝、粉条、粉皮，一斤十来块；生产酸辣粉，一桶五六块；红薯渣可以做酒精、动物饲料，还能做出红薯蛋糕等衍生产品。

思路打开，小小山村落开始环绕“红薯”做文章。

麦收前一个月下苗，霜降后收红薯，打成粉、做产品……5年前开始，裴寨年年举办太行红薯文化节，十里八乡的村落民现场卖红薯、制粉条。
举办一次，订单就能达到四五百万元。

裴寨社区有11个行政村落，大王庄村落村落民王孝义比裴春亮小七八岁，爱学习新技能。
红薯文化节举办的第二年，他找到了裴春亮，想一起把红薯家当做大。

深夜的太行小山村落，俩人越聊兴致越高：一亩地产红薯均匀在5000斤以上，出淀粉1000斤，粉条900斤，能做7000桶酸辣粉……很快，河南玄月天食品有限公司成立，公司上门收购了3000多户农人的红薯，4个工厂昼夜一直生产酸辣粉；同时还开展电商业务，把周边熟习电脑操作的年轻人、返乡大学生招聘过来，每人每月收入三四千元。

目前，裴寨社区一天的酸辣粉生产量达50万箱300万桶，有10大系列100多类。
不仅卖到十几个省份，还远销外洋……裴春亮充满信心地说，“龙头企业+庄家+互助社+科研院所+家当园电商园”式的家当链，会让裴寨走得更远。

企业带头干

做出好品牌

景象渐热，翠绿的山林暗香浮动，山林间飘着淡淡暗香，在广西北流市六靖镇大坡村落，沉喷鼻香家当发展风起云涌……

“沉喷鼻香是一种中药材，在北流已有200多年的栽种历史了。
”六靖镇镇长伍桓乐说，北流市地处北回归线以南，雨量充足、光照充足，具有沉喷鼻香树成长所需的肥沃、疏松土壤的栽种环境。

“种沉喷鼻香韶光久、风险大，太熬人。
”大坡村落村落民黄荣说，沉喷鼻香树开始结喷鼻香后，会经历很长的成长期，至少须要7至10年才能产生效益，“有好几次，都差点放弃了。
”

“过去村落民零散栽种，始终没有形成规模。
”伍桓乐先容，后来，当地整合沉喷鼻香资源，引进龙头企业，推进沉喷鼻香家当化栽种。
“2017年，我们决定以六靖镇大坡村落为核心区，创建邦亿沉喷鼻香家当示范区。
”广西邦亿沉喷鼻香投资集团有限公司总经理陈纲说，“我自己便是北流人，能回来培植家乡，也算是圆了故乡梦。
”

政府出台栽种沉喷鼻香补助政策，企业投资兴建育苗基地，并与庄家签订入股互助协议，“产品收购设置保底价，解除庄家栽种的后顾之忧。
”陈纲说，多方努力之下，沉喷鼻香树栽种以六靖镇大坡村落为中央在北流快速铺开。
目前引进了低级加工企业24家，精湛加工企业21家，生产沉喷鼻香精油、沉喷鼻香茶、沉喷鼻香酒、日化用品等，干系从业职员1万多人，年产值达到1.5亿元。

行走在大坡村落，险些家家户户门前都晾晒着蒸馏过的沉喷鼻香。
“叶子拿去做茶叶，蒸馏出的精油可做喷鼻香水等深加工产品，残渣还能粉碎做线喷鼻香等产品，一棵树浑身是宝。
”黄荣说。

现阶段，仅在大坡村落内就有20家沉喷鼻香精油提炼加工厂，沉喷鼻香产品加工庄家年均收入可达11万元。
采纳“公司+基地+互助社+庄家”模式，六靖镇已辅导组建沉喷鼻香栽种专业互助社15个，签约栽种户6000多户，栽种沉喷鼻香树2.2万多亩。

“从脱贫攻坚到村落庄振兴，发展沉喷鼻香家当成为我们的主攻方向。
”六靖镇党委副布告陈炽荣说。
“我们将大力推进北流沉喷鼻香品牌化培植，筹建沉喷鼻香特色文化家当园，打造休闲旅游综合体，实现一二三产领悟发展。
”玉林市委常委、北流市委布告赵志刚先容。
本报 刘晓宇 毕京津 李 纵

来源： 公民日报