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作为河南省会城市多年的开封,曾经是河南省的政治、经济、商业、文化中央,非常的繁华。
全国各地的贩子慕名到开封做生意贸易,当时的开封商铺鳞次栉比,一派繁荣景象,出身了浩瀚的老字号。但是随着时期的变迁,社会的变革,这些浩瀚的老字号,有的已经消逝了,被社会淘汰了。有的则顺应了时期发展,融入了社会,顽强地生存了下来。
本日我精选一部分开封的老字号,分享给大家,只分享有照片的老字号,没照片的不在话下。
一、老五福糕点商店
位于鼓楼街东头路南,大众电影院隔壁,主营甜食糕点月饼。
老五福原名福盛恒,创建于清末光绪年间,民国15年,马运五子承父业,把福盛恒改为老五福,自产自销清真食品。
先上一张民国年间的“五福东号”,位于鼓楼街路南,拍摄于三十年代开封沦陷期间。门楣上字是:酱园、南酒、茶食等,把稳门面正中间的匾额上写的是“五福”二字。门前有几辆黄包车,人们头戴礼帽,一股民国范儿。
值得把稳的是,照片右边的一块竖牌匾上的字迹彷佛是:“五福东号”,那么问题来了,是不是还有个西号?总号?这两个店又在什么地方?
1980年扩建,面貌大变,焕然一新,五福匾额下面的字隐约可见:糕点食品商店,该当是霓虹灯字,晚上就俊秀了。
1989年的五福,正在举办全国各地固体、液体饮料会展。
九十年代的五福门脸改造成了玻璃幕墙,字也换成了铜字。
五福店内,一派繁荣的景象。
现在五福迁到哪里了,谁知道?
二、第一楼
位于寺后街8号路南,成立于1922年,创始人黄继善。第一楼的灌汤小笼包子,皮薄馅大,提起像灯笼,放下像菊花,先开窗,后喝汤,一口喷鼻香。
创建之初在山货店街19号,原名第一楼点心馆。
1957年迁至寺后街改名第一楼
八十年代位于寺后街的第一楼
第一楼员工正在包小笼包
八十年代的第一楼
三、张麻子、赵麻子刀剪店
张麻子刀剪店是山东省临沂县张锡宾创建的,在马道街北口路西。后来赵玉平在张麻子的阁下也开了一家刀剪店,叫赵麻子刀剪店,与张麻子竞争。
1956年公私合营,二店合二为一,叫张麻子刀剪店,文革期间叫曙光刀剪商店,1979年又改为赵麻子刀剪商店,
上图是三十年代末拍的张麻子刀剪店,一把大剪刀下面挂着一个鸟笼,门楣上写着某某刀剪商店。
下图是八十年代的赵麻子刀剪缝纫机专业商店。
张麻子和赵麻子的关系还这么繁芜。
四、又一新饭庄
位于鼓楼街路南,当初叫又一村落,1908年江苏扬州钱荣升创建的,被誉为正宗豫菜第一家。康有为、冯玉祥、蒋介石等名人都在又一新吃过饭。
上图是八十年代的又一新饭店
上图是九十年代的又一新饭店,右边挨着的便是大金台旅店。
上图是两千年往后的又一新饭店
上图是1985年又一新饭店新增的仿宋餐厅
五、三阳不雅观
是一个甜食店吧,在哪?忘了,彷佛在南?
六、老宝泰
在鼓楼广场吧,听说初创于清康熙年间,这个厉害,有二三百年了。老宝泰由浙江绍兴人沈载华创办,经营糕点。
七、晋阳豫
创建于清咸丰三年,1853年。是南方人开设的南货庄,创始之初地点徐府街。
苏州人唐禹平为躲避战乱(太平天国叛逆),跑到山西晋城做生意,后来又到晋城西边的阳城做生意。买卖做大之后,便来到开封徐府街开办晋阳禹南货庄 。南方人做生意有个毛病,起店名时喜好把自己名字中的一个字加进去,为纪念在晋城和阳城做生意的经历,唐禹平就把店名定位晋阳禹南货庄。
后来唐禹平年迈体弱,思乡心切,就把晋阳禹南货庄卖给了开封大财主王慰春,唐禹平就回苏州老家了。
王慰春接管后,就改名为晋阳豫。1928年王慰春又把晋阳豫卖给了马云衢,1933年,与山东定陶人陈离生重组,1938年迁至南书店街路东,请上海书法家唐驼撰写金字匾额晋阳豫。
八、美光摄影馆
在寺后街吧,1918年,河北省河间县钱选清创建。冯玉祥,曾到“美光”拍摄留影,使“美光”买卖大振,刘峙,田文炳、刘茂恩、梅兰芳、荀慧生等,都到“美光”留过影,一时使美光彩誉平步青云。
上图是开封解放初期的美光摄影馆,门楣上写的是美光美术弧光昼夜拍照社
美光摄影馆在抗战期间,曾经是共产党的秘密联结站和锄奸站,为抗战做出过主要贡献。
上图是八十年代的美光摄影馆
九、京古斋
专营文化用品,在鼓楼广场东北角。已经有二百多年的历史了,是中国八大斋之一。
八十年代的京古斋门头上还有日本字呢。可能是八十年代和日本的关系是蜜月期,开封彷佛和日本的某个城市互为友好城市。
十、河南旅店
在寺后街路北,创建于1915年,被誉为中原第一堆栈,开封沦陷期间,曾改名为帝国旅店。
八十年代的河南饭店
民国期间的河南饭店。
十一、友情商店
位于马道街南头路东,前身是1951年景立的汴梁食品商店,1956年改名开封友情商店。面向外宾、华侨、侨眷经销外汇及国内外名优紧俏商品。
十二、包耀记
包耀记创建于1860-1870年间,创始人包耀庭,祖籍南京。清同治年间,他独身只身来到开封,以挎篮卖笔为生,后来经营古玩,绸缎。发迹后,遂于南书店街路东(现址)购买房屋、筹建“包耀记南货庄”。以经营南北特产和南味糕点而蜚声古城。
现在变成书店了。
十三、复兴楼
在宋都宾馆对面,是一个回民餐厅,也叫水上餐厅。创建于民国期间二十年代,当时叫中西楼,1938年改名为复兴楼。
1979年重新开业,地点在东郊阛阓西隔壁,1986年5月签到汴京公园西南侧,跨河而建。
现在的复兴楼
十四、马豫兴
马豫兴烧鸡店,八十年代在鼓楼广场南侧。回族马永岑,初创于清同治3年,1865年。
八十年代的马豫兴烧鸡店。
十五、马道街甜食部
现在变成时装店了。
上图是八十年代的马道街甜食部
现在的马道街甜食部,改成服装店了
十六、儿童食品店
在哪儿,谁知道。
十七、万芳春饭庄
1930年由广东人创建,经营南味炒菜,南味包子为主。1934年由南书店街迁至寺后街,是广东风味的餐厅。
万芳春文革期间曾改为东方红食堂。
上图是王芳春饭庄的水晶包子,俊秀不俊秀,看着就流口水。其余豆沙包、叉烧包、凤球包三种包子。
上图是王芳春的雪糕
十八、宝华德
开封巨富王蔚春创建的金店。这些欧式建筑真俊秀。拍摄于三十年代末。
十九、德庆恒
开封西大街“四大德”之一的德庆恒绸缎庄,清末彰德府(安阳市)武安人(现在归河北统领)创建的。清光绪二十九年(1903年)由西大街迁到马道街。这张照片是三十年代拍的,中西合璧的建筑,非常精美。
二十、稻喷鼻香居
清光绪8年,1882年在南书店街南头路东开业,经营锅贴、馄饨为主。1976年在马道街路西重修。不过现在搬到宋都一条街了,锅贴很有名的。
二十一、义盛泰时货店
经营绸缎布匹的店。该照片拍摄于民国期间三十年代。
二十二、同和裕银号开封分号
建于1915年,新乡巨富金融大鳄王宴卿创建,“同和裕银号”总部在新乡,开封是分号,在北土街路西。
临街门面上,雕塑的水泥字显示着经营范围:绸缎布匹,泰西时货,男女冠履,湘绣樊篱,军需用品,卫生食材,古玩字画,摄影材料,五金橡皮,侧床?车。
刘少奇1969年便是惨去世在这座同和裕银号里面的。
二十三、寺后街碳素画像店
记得在山货店街南口西隔壁。
二十四、景文州汴稠首帕店
景文州有二百多年的历史,明末清初在开封三圣街,原山神庙门街路北开设。
照片拍于民国期间,不知道在什么地方。
二十五、王大昌茶叶店
河北省冀县人王泽田于1913年创建,由书法家“了然”和尚亲手撰写“王大昌”三字匾额。现在还在业务。
二十六、新时期理发店
彷佛是书店街吧?这可不是马道街的新天下理发店。照片拍于八十年代。
二十七、模范阛阓
冯玉祥期间建造的,八边形建筑,是没收尉氏县刘青霞家的“桐茂典”当铺,在原址改建的国货阛阓,在南土街。是省内第一家国货阛阓。
上图是1985年11月6日重修开业的模范阛阓。
上图是九十年代初正在培植的模范阛阓。
上图是模范阛阓内部。
二十九、元隆呢绒绸缎商店
挨着相国寺的东角门,1950年开业,专业履历呢绒绸缎。
三十、曙光百货商店
位于马道街北头路西,现在的振河商业城门前的那一片广场。
民国期间、文革期间、八十年代,三个不同期间的建筑比拟一下,变革大不大?
上图是文革期间的曙光百货商店
上图是八十年代的曙光百货商店
上图是民国期间,四十年代,曙光百货商店的前身。
曙光商店的缝纫机保修票。
三十一、义丰硕布店
不用说了,在马道街中间路东,专卖布匹。义丰硕当初叫义丰永,在西大街,迁到马道街时才改名为义丰硕。
民国期间的、八十年代的、现在的三个不同历史期间的义丰硕,比较比较,哪一个派头、好看。
上图是民国期间的义丰硕,门面雕塑是“刘海戏金蟾”的牌号,招财进宝的象征,义丰硕匾额由全国著名书法家杜宝祯撰写。
上图是八十年代的义丰硕
上图是现在的义丰硕
三十二、菊城酒家
印象中在东大街吧,是不是?
三十三、宜生斋
烧鸡店,在什么地方谁知道?
三十四、全美点心店
创立于清光绪2年,在书店街。开封著名书法家靳选之1986年题写的店名。
上图是现在的全美
比较故意思的是,现在的店名由右向左读法,而便是年代的店名是由左向右读法,门两边的对联也兑换了位置。
上图是八十年代的全美
三十五、国营汴京酱园
在寺后街吧,对不对谁知道?
三十六、国营恒盛昌洗染店
也在寺后街吧,详细情形不清楚。
三十七、国营文化用品公司乐器专营商店
专卖乐器,位于书店街。
三十八、菊城食府
有名度不大,在哪儿?不知道。
三十九、大梁酒楼
详细情形不太清楚,谁知道在哪?
四十、英记仪器店
位于马道街中间路东,专营科学仪器。
文革期间的英记,门楣上是:公私合营英记综合仪器商店
上图是现在的英记,变成小百货店了。
四十一、宋城自选阛阓
位于开封汽车站西隔壁,八十年代末期涌现自选阛阓,顾客可以进入里面自己选购商品,这种经营模式比较新颖前卫,冲破了业务员站柜台发卖的传统模式,买卖火爆一时,是后来开封超市的鼻祖、前身。
四十二、万宝豫东阛阓
九十年代初成立的,开封商业的后起之秀,专营家用电器,现在险些垄断了开封电器市场。
这个万宝是不是在寺后街呀?
四十三、公民百货大楼
位于马道街北头路东,1956年开业,红极一时,当年与南关百货大楼、东郊阛阓、西郊阛阓,开封四大商业巨子一起称霸古城开封数十载。
四十四、东泰商厦
位于开封东郊汴京大道,建国后成立,当时叫东郊阛阓,与西郊阛阓遥相呼应。现为一药店。
四十五、南关百货大楼
建于1920年,当时是河南邮物总局大楼,1957年改为南关百货大楼,叱咤南关几十年。
民国期间的河南邮务总局大楼
解放战役期间被战火焚毁的河南邮务总局大楼
上图是南关百货大楼的前身,河南邮务总局大楼,解放战役期间损毁,五十年代修复时把塔楼去掉了。
四十六、宋都宾馆
1979年建成,当初叫柳园饭店,高8层,当时在开封为层数最高建筑物,风光一时,开封人俗称八层楼。称霸开封地标建筑20年。
宋都宾馆顶峰期间,有职工387人,被评为河南省十大宾馆之一。
四十七、大金台旅社
位于鼓楼街路南,是一家旅店,距又一新没多远,该当是开封解放后1948年拍的。
大金台旅社座落在繁华的鼓楼街中央路南,创建于1911年。创建人叫陈竹平,是湖北汉口人。
大金台旅社是一个南北长201米,东西均匀宽4.6米的五进院落,这五进院落大小不一,宽窄不同,阵势互异,是一个闹中取静的著名旅社。
四十八、乐仁堂
下面这四张乐仁堂的照片是英国一家图书馆保存的,拍摄于八十年代。开封乐仁堂药店由天津乐仁堂于1935 年开设,为天津乐仁堂九大分店之一,采取前店后作的经营形式。
八十年代寺后街的乐仁堂。
八十年代寺后街乐仁堂内部,利用算盘结账。
在为顾客称中药材
2022年的位于鼓楼街路北的乐仁堂,大门两侧对联:
拣选名贵道地药材,精心炮制丸散膏丹。
四十九、永红百货商店
永红百货商店创建于1921年,当时叫华丰泰,建国初期改名为华丰,文革期间改为永红百货商店,紧张经营小商品。
五十、国营五一服装厂业务部
位于马道街19号,短缺资料。
欢迎各位大侠添加补充。
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