饭店厨房大灶的维修电话(饭店厨房燃气灶维修方法)

我们的现在饭店很多，要来我们的饭店吃饭的人们也是很多，那么天天再炒菜的期间，我们的饭店厨房燃气灶出现了故障，应该怎么办呀!大家别着急，这里的我们把饭店燃气灶维修的一些方法来讲给大家，朋友们注意看我们的文章下面，还有出现需要饭店燃气灶维修的原因有哪些。

一、需要饭店燃气灶维修症状

(一)跳闸

故障原因：一般是线路故障，主要是进水造成，风机损坏。

维修：检查线路是否进水，及时处理不漏电就可以;如果不是线路问题，检查风机是否损坏，如果风机损坏就要更换风机。

(二)风机启动但是没有风

故障原因：此类故障一般为链条断开，无法打开风阀造成。

维修方法：打开风机前面的门，如果链条断开，接上链条即可。如果链条正常，就要查看风阀，若风阀开焊，将风阀校正后重新焊好就行了。

(三)球阀可360°开关

此类故障比较常见。

故障原因：使用时力气过大导致阀门损坏。

维修方法：把阀门外边的螺丝拆开，可以看到里边的控制球阀开关行程的配件两端都坏掉了，换个新的就行了。

(四)主火过小或者没有

故障原因：一般为燃气炉头进水或者燃气喷嘴堵塞。

维修方法：清理时建议请专业人士。

二、饭店燃气灶维修解决方法

第一种是液化石油气，一般为瓶装。它是石油炼制过程当中的隶属产品，在常温下施加一定的压力酿成液体。它的重要成份是丙烷、丁烷，不含毒性，比空气重，可燃性极强。它的额定压力为2800Pa，它的燃气类别代号为19Y、20Y、22Y。

第二种是天然气，一般用管道输送。它是蕴藏在地层中天然生成的可燃气体。它的主要成份是甲烷，本身无色无味，不含CO，比空气轻，气质纯度高;为了安全起见，送往用户时，额定插手了一种特殊臭味，以便走漏时被人们发现。它的额定压力为2000Pa，它的燃气类别代号为4T、6T、10T、12T、13T。

第三种是人工煤气，一般用管道运送。它是用煤炼制而成，首要成份是氢、甲烷、一氧化碳，自身无色无味有毒性，比空气轻。它的额定压力为1000Pa，它的燃气种别代号为5R、6R、7R。燃气灶维修常见故障及处置惩罚方法。

第四种如果厨房煤气灶出现不打火，或者火苗小的问题，一定要及时拨打报修电话，让专业的技术人员进行维修。如果是零部件损坏，及时更换就可以了。如果是整体损坏，维修起来会非常麻烦，而且费用也比较高。这样才能及时发现煤气灶的问题所在，病保证煤气灶可以重现使用。

通过大家和小编一起看了我们的文章内容，我们的饭店如果出现了饭店燃气灶维修的情况，那么这个时候大家就可以用到我们的一些上边内容交给的那些饭店燃气灶维修解决方法，还有一些需要饭店燃气灶维修的原因，大家也清楚，我们继续关注。

饭店厨房燃气灶是日常使用频率非常高的设备，因此容易出现一些故障，如火头不齐、火苗不足、点火不灵等问题。为了保证燃气灶的正常运转，需要定期进行保养和维修，下面介绍一些饭店厨房燃气灶的维修方法。

1.清洁燃气灶表面：首先，需要清洁燃气灶表面，去除油污和灰尘。可以使用专门的清洁剂和抹布进行清洁。清洁完毕后，可以打开大火对燃气灶表面进行烘干。

2.清理火孔：长期使用燃气灶后，火孔上会残留一些油污，导致火苗不足或不齐。此时，可以使用尖嘴钳或移动式火钳将火孔拆卸下来清洗。清洗完毕后，重新安装火孔即可。

3.调节火苗大小：如果火苗不足或不齐，需要调节火苗大小。可以使用调节旋钮进行调节。通常情况下，如果火苗不足，需要将旋钮逆时针旋转；如果火苗太大，需要将旋钮顺时针旋转。

4.调节气阀：如果燃气灶长时间不使用或者长时间处于高火状态，燃气阀可能会因为压力问题或者灰尘严重堵塞而失灵。这时，需要对气阀进行调节或清洁。通常情况下，可以使用扳手拧下气阀，再清洗一下，然后重新安装。

5.清洗点火器：如果点火器不灵，有可能是点火头上残留了一些油污，导致点火失败。此时，需要将点火头拆下来，用清洁剂清洗干净，再重新安装。

总之，以上是一些饭店厨房燃气灶的常见维修方法，维修时一定要注意安全。如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业技师进行处理。同时，平常需要使用时也要注意正确的使用方法和保养。

随着时代的发展，现在越来越多年轻人喜欢欧式的简约装修风格，因此厨房自然也是选择和客厅相连的开放式厨房，这样的厨房虽然整体看上去比较美观，但是油烟的处理着实让人伤脑筋，那么开放式厨房用什么灶具比较好呢？比较好的选择有侧吸式、集成环保灶和导烟机等。

想要弄清楚开放式厨房用什么灶具比较好，首先必须知道它需要通过灶具解决自身的什么问题，这样才能治本。开放式厨房是指与客厅相连的厨房，是从国外引进的一种家居设计形式，由于国内的烹饪方式和国外有着本质上的区别，在国外使用开放式厨房不用担心的油烟在国内也成了令人头疼的问题。也正是如此，开放式厨房对油烟机吸收油烟的效果以及灶具的完全燃烧能力有比较大的要求，这样才能尽量少的制造油烟并处理掉已经产生了的油烟，防止油烟跑进客厅中。

这是近年来出现的新产品，不同于以前分开购买的厨房用具，这是一整套相辅相成的厨房用品。它采用的是一种侧吸下排的吸油烟的方式，对油烟进行更全方位的处理，吸油烟的效果非常的好，并且能够节省装修空间和费用。

看它的名字就能知道这种吸油烟机是装在灶台的侧面的，距离做饭时产生的油烟比较近，能够马上把油烟吸收掉，不会出现油烟上升被吹散进而飘到客厅的现象。

导烟机被称为最好的油烟解决者，它处理油烟的方式和其他的灶具有些不太一样，它是利用风墙技术把油烟和外界隔离起来，然后再让油烟机将其排出去，真正达到厨房没有油烟的效果。

总的来说，开放式厨房用什么灶具主要得看被挑选的产品中哪些油烟处理的能力比较强。