编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 00:12:16
“上海奉贤”官方抖音号将开启首次直播带货
本次直播带货以“山海齐同心,物产山海间”为主题
沪滇、沪青携手
共同推介当地农特优产品
本日,我们将连续推出三期
先容来自云南、青海六个县的部分地产好物
随着
提前锁定当地地产风味吧
本期为您推举的是
来自云南省大理白族自治州
云龙县、永平县的地产好物
云龙县
诺邓火腿,以云南省云龙县喂养的诺邓山猪的后腿为质料,经鲜腿修割定形,利用云龙包谷酒、诺邓盐进行传统手工腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵成熟等二十七道工艺经由两年的发酵制作而成。诺邓火腿口感鲜美、咸淡适中、喷鼻香而回甜,回味悠长。
精选澜沧江上游海拔2300米~2600米云南大叶种优质鲜叶为质料,按照红茶特定的加工工艺加工而成。该产品形状肥壮紧结多锋苗,光荣乌褐有金毫,汤色金黄通亮,喷鼻香气甜喷鼻香浓郁,滋味甜醇,叶底柔嫩红匀。澜沧江畔温润的景象,加上高海拔、昼夜温差大,茶叶成长缓慢,每年的鲜叶采摘轮次少,造就了大栗树红茶喷鼻香气甜喷鼻香浓郁,杯底糖喷鼻香馨人的精良品质。
永平县
云南大理永平拥有得天独厚的黄精成长环境,黄精果脯经由九蒸九晒制作而成,果肉肉质饱满细腻,口感以甜为主略带酸苦,无添加,可以作为日常小零食用。
牛干巴、腊鹅是永平县特产,来自于永平回族村落寨,以味道鲜美、暗香醇和而著称,制作工艺保持着原始的制作手腕,独具地方民族特色的风味特产。煎、炸、炖、煮均可,其喷鼻香味浓郁。
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关注“上海奉贤”官方抖音号
11月5日(周日)
15:00~23:00
期待与您相聚直播间
编辑:何芹
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