天价“网红盐”内含“活性炭”？网友质疑收“智商税”

“内含活性炭，烟熏喷鼻香气，富含多重矿物质，”未来网在某电商平台创造美国品牌The Spice Lab在广告页面这样宣扬产品，平台售价显示189元，比热搜榜先容的夏威夷黑盐还要贵20元。

图源：电商平台网页截图

随后，未来网联系到该品牌外洋旗舰店客服，被奉告这款黑盐已断货，规复供货须要些韶光。
“这款黑盐富含活性炭，具有令人惊叹的玄色和松脆的质地，让人遐想到夏威夷的玄色熔岩沙滩，利用它与生鱼片、生牛肉片、鳄梨吐司和软炒鸡蛋形成视觉比拟”，该客服职员向先容称。

未来网在某电商平台以“入口盐”为关键词检索后创造，高价盐不但这一个品牌。
个中，160g的SPS新西兰入口喜马拉雅粉色“盐之花”售价139元，737g的KTRKIAND Signature喜马拉雅玫瑰盐售价146元，113g的EvolutionSalt爱诺美深喜马拉雅玫瑰粉盐63元等。
这些入口盐的宣扬用语多涌现“富含多种微量元素”、“纯天然无添加”、“不加碘不含抗结剂”等。

图源：电商平台网页截图

据媒体宣布，商祖传播宣传“喜马拉雅粉盐含氯化钠98％以上，别的包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需矿物质，是名副实在的盐中之王”。
事实上，也便是纯度98％的食盐，剩下2％是80多种杂质。
而人体一天摄入的盐分本色很少，微量元素可以忽略不计。
其余，这种喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净的说法很难证明。

对此入口高价盐，有网友从盐本身进行剖析称，“98％纯度的盐，翻译一下便是有2％的杂质，按国家标准打算二级精制盐都算不上。
而食用盐纯度越高越好，杂质少对身体危害越小。
”也有网友在评论区留言，“这纯纯的智商税”、“说到底还是一些人认为外国的玉轮更圆，否则说不通”、“为富人身份买单”。

此前，科信食品与康健信息互换中央主任钟凯在接管媒体采访时表示，若非加入强化剂，盐里的微量元素可忽略不计，“网红盐”流传宣传的铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等人体所需矿物质则少之又少。

事实上，在2012年原卫生部修订《食品营养强化剂利用标准》后，食盐不再许可添加除碘以外的营养强化剂。
至于铁、钙等矿物质，通过吃盐来摄入也不现实。
盐是调味品，不是保健品，只看钠、碘这两项足够了。

2020年9月15日，“青海普法”微信"大众年夜众号发布题为《青海这地方4家烤肉店利用玫瑰盐被查》的文章，文中指出：“玫瑰盐”未经任何加工处理，只是大略进行分装，起名“喜马拉雅玫瑰盐”，在包装袋上未标示实行标准、产品生产容许、营养身分表、生产厂商等信息。
作为食用盐发卖和食用，杂质种类和含量存在明显安全隐患。
而近期，“网红盐”群体再次悄然崛起，干系食品安全问题该当引起消费者足够的重视。

作者|吕豪景 未来网 王军伟

来源： 未来网