“垃圾博士”的零废弃生活：手机上没有任何购物APP

2011年毛达去河北文安县稽核废塑料回收处理的环境问题。
受访者供图

文｜郑丹 邓鹏卓

编辑 | 赵吉

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“垃圾博士”，是42岁的毛达给自己起的称号。

清晨7：40，毛达和儿子一起出门，儿子拎一个绿色的小桶，盛着鸡蛋壳、苹果皮、西蓝花叶；毛达背一个老旧的蓝灰色背包，里面是他每天随身携带的“五宝”：水杯、餐具、手帕、环保袋和打包袋，它们的利用韶光分别是10年、1年、2年、半年和1年。

父子俩穿过一个路口，拐到学校所在的街道，向前不到100米处止步在厨余网络车边，毛达倒掉厨余，再和师傅寒暄几句，父子两各自去忙。
自从东城区建国门街道今年4月开始履行定时定点网络厨余垃圾后，倒厨余成为父子两之间具有仪式感的环节。

毛达曾在一次演讲中提到，美国的“零废弃达人”贝亚约翰逊将一年内生产的垃圾积攒起来，仅仅装满一只很小的玻璃罐，这便是他倡导的生活。

“零废弃”（Zero waste）在绝大多数人看来，还是一个新词，它是指对生活各方面资源进行3R合理管理：源头减量（Reduce）、重复利用（Reuse）及回收循环（Recycle），使终极送往填埋和点火的垃圾减到最少，无限趋于零，避免资源变成垃圾。

作为零废弃同盟的创始人，毛达关心环境问题，并一贯践行着这样的生活。
他的微博头像已经用了10余年，是一张他手举着西兰花模拟自由女神的图，他问：“你不以为它像绿色的火炬吗？”

“零废弃”是一种空想状态

剥洋葱：你什么时候开始践行“零废弃”理念的？

毛达：2004年，我从澳大利亚留学回来，加入了海内公益组织“北京地球村落”，那时候就开始跟环保人士对垃圾产出“减量”，不过那时候，也不知道“零废弃”，只知道这样环保。
到2009年旁边，这个词儿才被大众熟知，以是没有详细的韶光。

剥洋葱：日常生活中，你有哪些“零废弃”的习气？

毛达：坚持最基本的一些事，最大略便是平时包里准备能帮助避免一次性物品消费的东西，比如水杯、筷子、环保袋、手帕、拖鞋等；尽可能少利用包装袋，如果航班在中午，就选择在机场用餐，谢绝飞机上供应的餐食；不必要的情形下不会打印纸张；家里也只管即便买没有漂白的卫生纸，用丝瓜藤刷碗，用茶籽粉代替洗洁精。

其余，我手机上也没有任何购物APP，我甘心花多花几块钱去书店买书，也不想网上买书摧残浪费蹂躏快递盒。

剥洋葱：你“零废弃”的理念会跟家里产生不合吗？

毛达：会，我之前会在家里堆肥，便是把厨余堆放处理成有机肥料。
我家人对堆肥的气味也很敏感，照样以发生过争执，我在顺义住的时候，家里有两个堆肥桶可以交替利用，四年之后搬到城里来就不再堆了。
家里地方小，一有味道，家人就会有见地。

我的原则是少买衣服，只要不坏就不扔，但妻子看不惯我一年只穿那么几件衣服。
记得我有一件衣服是09年买的，去年妻子让我扔了，我不愿意，但比较之下家庭更主要， 末了还是放进回收箱了。

剥洋葱：“零废弃”和日常生活中难免会有冲突，你怎么处理？

毛达：有一点很主要，“零废弃”不即是不生产垃圾，只是只管即便少生产垃圾，同时产生后能实现闭合循环。
我也是普通人，也会有希望，比如有时候特殊想喝可乐，就会去买。
但我会只管即便买玻璃瓶，由于玻璃可以循环利用。
我们说的“零废弃”，是做到在能力范围之内不会让自己有愧疚感。

毛达参加东方卫视的节目。
受访者供图

剥洋葱：国内外的一些“零废弃”达人，示范过靠近极致的零废弃，那是你的空想效果吗？

毛达：这是一种空想状态，我以为挺好玩的，它不是一个包袱，而是一个寻衅。
如果我的家庭能跟我意识形态同等，我也一定可以做得到。

最著名的“零废弃”达人一年只生产1罐垃圾，中国也有“零废弃”达人开无包装的网红店，他们做得很好，这个社会总要有一些先锋，他们能够证明“零废弃”的生活下，大家还是可以活得很好。

剥洋葱：作为“零废弃同盟”的创始人，你会主动跟别人宣讲“零废弃”理念吗？

毛达：很少讲，人的精力是有限的，你不可能每天绷着这件事情。
如果对方对此感兴趣我才会讲。
不过也有一种情形，比如有的人知道一次性筷子不好，但是他在一桌人里会以为自己不该用不好意思，这个时候我若拿出自带筷子，可能会让一些有环保意识的朋友下次做出改变。

学习更踏实的东西

剥洋葱：你本科就读航空专业，为什么后来加入环保领域？

毛达：我对社会公共事务比较关心，想出国留学换个专业。
选专业前，我看了莱斯特布朗的《生态经济》，对环境问题有了一些认识，以为环境是一个前沿领域，以是走上了学环境的路。

留学期间，我在绿色和平组织做志愿者，那时开始意识到NGO也是一个行业，2004年返国后，就加入了公益组织“北京地球村落”。

剥洋葱：当时面对海内垃圾处理的大环境，公益组织做些什么？

毛达：我刚到“北京地球村落”的那一年，海内的环境并不好，也是污染的一个高峰，各种问题都有。
我们的事情以宣扬为主，比如每个月到社区给"大众年夜众讲垃圾分类、汞的危害，以及含汞物品怎么利用和处置等。

但只做宣扬影响力有限，不只看不到居民们本色性的改变，我们也无法给到于真正须要的人实际的帮助。
比如有人来找我们维权，我们却束手无策，于是我便想回学校读博，学习一些更深入、更踏实的东西。

剥洋葱：博士期间最大的收成是什么？

毛达：博士期间，我的导师从北京市社科联拿到一个调研项目，我和其余一个原来北京地球村落的日本同事就一起搞这个调研，去了很多地方，基本走遍了北京的垃圾处理举动步伐，末了写成了一个《北京市有害垃圾管理研究报告》。
那次调研让我对现实污染程度、垃圾末端处理流程有了一次系统的理解，最大的收成是是对现实有了最直不雅观的认识，污染太严重了，我刚到填埋场就受不了。

毛达在做废旧电池研究。
受访者供图

只要去做，就会产生一定的影响

剥洋葱：你们对“零废弃”的定义是什么？

毛达：我们对“零废弃”的定义并不是不生产垃圾，而是趋向于零生产垃圾，“零废弃”也不但是谈个人，而是面向全体社会的垃圾管理。

毛达代表零废弃同盟参加活动。
受访者供图

剥洋葱：你们的成员来自哪里？

毛达：当时参会的有十多个人，除了公益组织成员还有政府官员，包括北京市市政市容委领导，只管和环保组织在不雅观点上有碰撞，但他很乐意与民间互换。
实在两边的不合很大，以他为代表的政府官员和技能专家，坚持点火是办理垃圾问题最主要的手段，而我们环保人士则认为点火有很大的负面影响。

到本日我们成员已经超过一百家了，最核心的成员便是八家公益机构。
不同的机构有各自重点的领域，比如环友科技之前就做限塑令的调研事情，福建的绿家园重点是污染防治。

剥洋葱：你们提出的政策建议有落地履行的吗？

毛达：衡量垃圾分类的一个标准是资源回收利用率。
住建部提出来的数据是35%，但这是怎么打算的实在是不清楚的，包不包括点火和填埋呢？2017年我们一贯在追这个事情，我们的政策专员写意见，一贯给发改委和住建部打电话，末了2018年出来的一个新的文件里面，就界定了回收利用率是不包括点火和填埋的。

2014年出台垃圾点火新标准的时候，我们对汞的排放限定也提出了见地。
当时发布的草案上写的是0.05毫克/立方米，二次草案变成0.1毫克/立方米了，我们立时就提见地，终极发布稿上是0.05毫克/立方米。

系统编制改变不是一朝一夕的，提了不一定立时反响出来，但是只要去做，就会产生一定的影响。