关于蒸烤箱配件你需要知道的两三点事

烤盘

网架

接油盘

吸水球

储水箱

防烫手套

台式蒸烤箱配件

烤盘

网架

接油盘

接水盘

蒸汽转换插件

储水箱

防烫手套

蒸烤箱配件如何放置

嵌入式蒸烤箱配件放置

烤盘

（a.直接将食品放置在烤盘上，例如：蒸包子、馒头、烧麦，烤红薯，烘焙饼干、面包等。

b.烹调用器皿盛放的食品，例如：加热饭菜、牛奶，蒸肉，蒸鱼，蒸蔬菜，煮粥，蒸饭，蒸蛋羹，烘焙蛋糕、披萨等。
）

网架

（a.直接将食品放置在网架上，例如：烤红薯、解冻冷冻食品。
b.烹调用器皿盛放的食品，例如：加热饭菜、牛奶，蒸肉，蒸鱼，蒸蔬菜，煮粥，蒸饭，蒸蛋羹，烘焙蛋糕、披萨等。
）

烹调食品前，将网架放置在中层的凸轨上，用器皿盛放的食品直接放置在网架上。

网架+接油盘

（直接将食品放置在网架上，例如：烤肉，烤鱼，烤鸡翅，烤蔬菜等）

烹调食品前，先将接油盘放在底层凸轨上（用于接烹饪产生的油渍、残存等）。
再将网架放在中层凸轨上，食品直接放置在网架上。

烤盘+接油盘

（直接将食品放置在烤盘中，例如：烤肉，烤鱼，烤鸡翅，烤蔬菜等）

烹调食品前，先将接油盘放在底层凸轨上（用于接烹饪产生的油渍、残存等）。
再将烤盘放在中层凸轨上，食品直接放置在烤盘中。

网架+烤盘

一次性制作量大的食品，须要同时利用网架和烤盘。

储水箱

蒸制食品或蒸烤食品时，须要在储水箱中加满水，然后将储水箱完备推进水槽，听到“咔哒”的声响，此时的储水箱才完备打仗蒸烤箱内部的导水管。

台式蒸烤箱配件放置

烤盘

（a.直接将食品放置在烤盘上，例如：蒸包子、馒头、烧麦，烤红薯，烘焙饼干、面包等。

b.烹调用器皿盛放的食品，例如：加热饭菜、牛奶，蒸肉，蒸鱼，蒸蔬菜，煮粥，蒸饭，蒸蛋羹，烘焙蛋糕、披萨等。
）

烹调食品时，将烤盘放置在中层的凸轨上，食品直接放置在烤盘中。

网架

（a.直接将食品放置在网架上，例如：烤红薯、解冻冷冻食品。
b.烹调用器皿盛放的食品，例如：加热饭菜、牛奶，蒸肉，蒸鱼，蒸蔬菜，煮粥，蒸饭，蒸蛋羹，烘焙蛋糕、披萨等。
）

烹调食品前，将网架放置在中层的凸轨上，用器皿盛放的食品直接放置在网架上。

网架+接油盘

（直接将食品放置在网架上，例如：烤肉，烤鱼，烤鸡翅，烤蔬菜等）

烹调食品前，先将接油盘放置在机器内腔底部（用于接烹饪产生的油渍、残存等）。
再将网架放在中层凸轨上，食品直接放置在网架上。

网架+烤盘

一次性制作量大的食品，须要同时利用网架和烤盘。

储水箱

蒸制食品或蒸烤食品时，须要在储水箱中加满水，然后将储水箱完备推进水槽，听到“咔哒”的声响，此时的储水箱才完备打仗蒸烤箱内部的导水管。

接水盘

蒸制食品或蒸烤食品后，蒸烤箱腔内的积水会从腔体底部流向接水盘，因此烹调完食品后，须要将接水盘中的水倒掉。

蒸汽转换插件

用于改变蒸汽排出方向。

蒸烤箱配件清洁和保养

1.烹调过后，需及时利用清洁剂和优柔的抹布洗濯烤盘、网架和接油盘。
请勿利用具有磨损性的物品洗濯。
如钢丝球，否则会毁坏盘面的涂层，以防生锈。
洗濯干净后需晾干。

2.每次利用蒸汽功能后，须要及时倒掉台式蒸烤箱的接水盘中的水，以免接水盘的水过满溢出，导致桌面涌现一大片水渍。

3.储水箱至少每月检讨一次，如不该用机器可取出储水箱倒干净水，再放回原处。
在清洁储水箱时，须要优柔的细布，轻轻擦拭储水箱内壁，擦干净后放回原处。

Tip:以上干系事变适用于所有凯度嵌入式蒸烤箱和台式蒸烤箱。