一个快递箱里的平谷大年夜桃增收密码

提着黄色塑料桶，走进夏天的桃园，小心摘下一个个“嘎嘎甜”的油蟠桃，“倍儿甜”的离核大桃，再把它们套上泡沫防撞网，装到纸箱里。

桃子成熟的时令，京郊桃农“京平于姐”每天都要重复这些动作。
这几年，于姐也耍上了短视频，她把桃园的每个细节，发布在短视频平台上。

“京平于姐”发布的短视频内容

“京平于姐”住在平谷区大西岳镇陈庄子村落，已经到了做奶奶的年纪。
和这里的大多数农人一样，家里有个经营多年的果园。
刺猬公社（ID：ciweigongshe）在村落里见到她时，她刚刚上传了一条摘桃子的视频。

几年前，区里的妇联组织电商培训“下村落”，没让她花一分钱，电商老师手把手教会了她如何拍摄、剪辑视频，怎么在抖音、快手等平台卖货，有问题还可以在微信群里随时问。

于姐是嫁到平谷的东北人，手脚勤快，带孙女，看果园，剪视频和直播卖桃，一样也没延误。
去年，于姐靠着短视频和直播，卖掉了不少自家果园的桃子。
面对我们，于姐有些不好意思透露详细卖了多少，只记得发货的时候，打出来的京东快递单子有厚厚一摞。

“二三十年前，平谷的桃子收购价便是两三块钱一斤。
”陈庄子村落的布告石磊是本地人，对种桃、卖桃的枝枝节节都很熟习。
当年正是凭着卖桃，附近几个州里只假如家里有果园的，在九十年代初就成了万元户，两三年就能盖起一排二层小楼。

几十年过去，平谷大桃虽不愁卖，但收购价没有增长太多，全卖给批发商，一亩的收入也就七八千元。

但种桃的本钱已不可同日而语，套袋、肥料、人工都要钱，每年一亩地开支就要三四千元。
这片地皮上的人也在变革：年轻人去了城区，“留守”的种桃主力，大多是比“京平于姐”岁数还大的爷爷奶奶，他们很难找到把好桃子卖个好价钱的渠道。

“有的桃农孩子在城里上班，会帮着在朋友圈里卖一点，能多卖点钱。
”石磊布告见告我们，真正能帮上这些桃农增收的，还是要靠电商——像于姐那样，拍视频、做直播、发快递，把桃子卖出平谷、卖出北京，卖到那些自己从未去过的远方。

电商+物流，平谷大桃的增收密码

平谷街头

走在平谷的乡间路上，随处可见“农业中关村落”的标语，以及路边数不清的大桃雕塑、支起来的采摘园摊位，向人们展示农业在这个京郊“生态涵养区”的主要性。
其余一种频频涌如今道路两边的牌子，是各种快递揽收点的招牌——绿色牌子属于邮政，赤色的是京东，玄色的是顺丰。

这三家快递，担当起了运输桃子的义务。
由于桃子属于生鲜产品，对物流的时效和品质哀求较高，能进入这个市场的，无一例外都是快递物盛行业的“高端玩家”。
它们，和朋友圈、视频号、直播卖货、电商平台一起，铺就了平谷大桃的电商外送之路。

“我们村落电商的参与率是比较高的”，大西岳镇陈庄子村落的石磊布告说，去年，全村落一年发了快递18万单，电商发货占比达到了40%，创造了靠近1000万的产值。

石布告干过工程，对数字相称敏感。
他算了一笔帐：一箱5斤的桃，用快递送出去能卖65，刨除快递费，一斤也能卖10块钱；如果卖到批发商贩手里，也就两三块一斤。
“里外里便是两三倍的价格差距。
”

2015年开始，平谷区开始履行“互联网+大桃”工程。
全程卖力的平谷区电子商务做事中央主任、电商协会秘书长熊宇金说，“互联网+大桃”工程紧张做了三件事：

一是引进快递企业，办理了把桃运出去的问题；二是进行“全员电商培训”，让“京平于姐”这样的中老年桃农用熟了智好手机，也学会了电商卖货；三是对接电商平台，在电商平台开店、运营。

工程履行以来，电商和快递对付平谷大桃家当的意义越来越大，产值比重逐年上升。
“平谷大桃电商零售占比从过去的不到10%，提升到了25%，今年可能会超过30%。
”

最直接的受益者，便是“京平于姐”这样的桃农。
“平谷大桃电商外运，大头都是桃农一箱箱送去快递点，一单单发出去的。
”熊宇金说。
电商带来的增收渠道，更多地让经营果园的普通庄家得到普惠，而不是只覆盖少数商家。

农产品的电商故事已被讲过无数遍，但落到实际操作里，每样商品都有自己的难点。
桃子随意马虎磕碰，一旦磕到表皮，不仅会变色影响卖相，还随意马虎变软变烂影响口感。
一沓沓快递单背后，是无数桃农和快递员付出的费力和巧思：把水汪汪的娇嫩大桃，不失落风味、不变颜色地在一天之内送到几千公里之外的地方，还要尽可能降落本钱，这本不是一件随意马虎的事情。

“京平于姐”说，所有发快递的平谷大桃，全部都是现摘现发货。
为了遇上早上八点的快递头班车，她常常4点多天刚亮就去果园摘桃、打包；还有的桃农半夜一两点去果园摘桃，摘下来的桃子在院里晾几个小时去除露水，早上四五点钟再打包。

考虑到电商物流，桃的发货运输还有很多讲究：下雨天不能摘桃，由于水汽大，装箱之后可能会被捂坏；白天一样平常不摘，较高的温度会让桃子变得不足新鲜.....

平谷桃园的防雹网

在平谷，快递收桃要合营天时，也要合营桃农摘桃的韶光。
此外，为了防止远途运输的磕碰，险些所有快递公司，都会给桃农自家的包装箱表面，再套上一层快递公司专用箱，捆上打包带。

曾经，这样的一套“流程”下来，一箱桃的运输本钱高达几十元。
这样的本钱发快递，桃农毫无利润可言。
但现在，一箱五斤的桃子寄到附近的城市，只用十几块、乃至几块钱。
电商和快递的“提质增效”，是“富民增收”的基石。

什么样的快递公司，才能和桃农做朋友？

在大西岳镇陈庄子村落，50、60岁的中老年人是种桃主力，70、80岁的的桃农也很常见。
每个桃子成熟的夏天，对付他们的体力精力都是一次“大考”。

为了做事好快递前端“第一公里”，村落里和京东快递互助，把大桃揽收点直接放在了村落委会大院。
今年，村落里还额外雇了4个人，帮忙京东派来的4个快递员打包、分拣。
村落民来寄快递，只要把桃子摘好放在快递点，就能发走了。

“我们来出人工，京东也不用来这么多人，可以把减少的开支让利给庄家。
”石磊布告说，“这紧张是为了让老百姓真正得到实惠。
”除了村落里的补贴，京东也拿出补贴，双方互助将快递价格进一步“打下来”。

2023年6月初，京东物流就向平谷派出了一个项目组，专门卖力大桃的快递。
他们范例的事情状态是这样的：

早上四五点钟，他们就被拖沓机的声音吵醒。
由于要和桃农保持“同频”，及时理解田间地头发生了什么、须要什么，项目组集体住在了村落庄里，而不是生活条件更好但阔别桃园的平谷城区；

上午是大桃揽收、外运的高峰期，他们会去现场盯分拣、发车，担保时效不涌现断档；下午，每每要去集中拜访电商平台客户，处理非常订单、理解客户新的需求；

晚上是用来总结复盘的韶光，一天发了多少单、哪个村落庄发了什么品种、有没有非常、发货流向、时效、妥投率......他们把一天的的数据汇总下来，给到终端运营的部门来进行优化。

有时候，这个紧凑的生活安排也会被打乱。
桃农每每汇合中在早上五点到七点去寄件，揽收点忙不过来，就会涌现“爆点”，桃农带着桃子在揽收点排起长队。
这段韶光，原来卖力中后台的项目组也会来到揽收点一线增援、打包。

京东快递在分拣园地挂出的标语旗

从2020年开始，京东物流就开始在平谷大桃快递需求集中的村落庄里建立起揽收点。
把快递员派到田间地头、最方便桃农发货的地方。
除了自营点位，京东物流还和一些信誉好、做事意识强确当地人互助，以自营和代理相结合的办法，扩大揽收点的覆盖面积。
在大西岳镇大西岳村落的不同位置，设立了9个点位，方便桃农就近发货。

鲜桃快递的时效，也因此大大加速。
除此之外，京东物流还对平谷大桃优先分拣、设立绿色通道等，进行“干线拉直”，减少周转环节。
到达北京市区的时效，已经可以做到当天上午发、下午到；借助货机空运，南京、上海、杭州等地可以实现越日凌晨或当晚到。

在提速的同时，京东物流也实现了快递单价低落：一方面是与村落委或商户互助揽收，节省人力本钱；另一方面在于风雅方案物流车辆的运行路线，以串点模式运行，折衷好各个点位的装车韶光，节省车辆本钱。

平谷分拣园地 的 传送带等设备

此外，京东物流在平谷大桃市场的分拣场，也在不断增设设备，在传送带、爬坡机等机器化物流设备的帮助下，装车、分拣都更为高效。

“做事态度可好了，都是小孩、年轻，干活也麻利”，“京平于姐”以为，京东物流的时效和做事，让她感到信赖，乃至亲近；石磊布告也说，“老百姓对京东物流都非常满意，有时候晚上十一二点给快递员发单子，第二天早上也能给打出来。
”

正因如此，近几年平谷大桃快递外运的过程中，京东物流的比例不断上升。
2023年，约一半的平谷大桃快递，都是由京东物流发送的，成为当地桃农的首选。
在平谷大桃市场的物流园地，刺猬公社看到，京东物流的赤色快递车进进出出，全天一直歇。

把桃子顺利运出去，只是快递的一个环节，为了让终端消费者得到最佳的消费体验，不错过每一颗桃子的“赏味期”，京东物流还结合运输时效和桃子成熟度，向上游果农输出履历和辅导。
根据多年揽收的履历，京东物流将平谷从北到南分成了3个产区，每个产区根据桃子的不同成熟韶光，辅导桃农采摘最适宜快递运输的桃子：

有的桃摘下之后变软速率慢，就须要摘成熟一些的，比如油桃；有的则相反，比如毛桃，六七分熟就可以采摘了。
在实际操作中，还会根据不同气温、不同品种再调度。
在平谷，每个京东快递小哥，都成了桃子专家，产运结合从观点变为现实。

在京东卖桃，没有“中间商赚差价”

7月尾，京东为平谷大桃举办了一场“超级品类日”，约请交个朋友直播卖桃，还联合华润、永辉、七鲜等数百家北京商超，让用户线上线下都能买到新鲜的平谷大桃。

打包好的平谷大桃

产地发货+源头直采，大大减少了中间流利环节，富了桃农，也让终真个消费者吃上了更鲜、更好的桃子。

在平谷，不少商家也选择在京东开店卖桃，熊宇金便是个中之一，运营中国特产平谷馆、禾谷家生鲜专营店等店铺，属于“金牌商家”。
“京东的运营对我们挺‘上心’的，人是特殊实在那种。
卖得不好的时候直接给我打电话，比我们还焦急。
”

为了更好地做事中小商家，京东商城的事情职员还会主动上门，“教我们剖析数据，见告我们站内的哪些活动该当去报、怎么报，也包括广告投到哪儿、怎么投搜索关键字。
”熊宇金说，“真的是手把手教。
”

对付中小商家，京东在2023年初发布了“春晓操持”，扶持中小商家、优化第三方商家政策，帮助商家实现低本钱开店和发卖额快速增长。
对付中小型的第三方商家来说，这是京东带来的又一次普惠式的机遇。

“以前没有办理的问题，现在几天就帮忙办理了，非常迅速、直接。
”作为商家，熊宇金能感想熏染到京东的改变：最近，京东为他们减免了平台利用费，还有专人对接，见告商家钱该往哪花、广告怎么投。
“这次是有效果的、实打实的。
”

熊宇金的店铺，直接从四五千家平谷桃农采购大桃，覆盖了本地相称一部分桃农。
原产地商家的发展，也让桃农受益，进一步带动了农人增收、致富。
在熊宇金看来，“电商平台的分级发卖，对大桃家当发展有巨大的帮助。
”

在帮助原产地发卖这件事上，京东物流还通过商流“带货”——不仅做揽收、发货，还帮忙推广发卖。
这个范围并不限于大桃。
2022年，平谷有个村落庄的水果玉米滞销，再卖不出去就不好吃了。
京东物流的快递小哥或发朋友圈，或在快递送上门时向客户“提一嘴”助农项目，三四天内就卖出了上万单、10多万根玉米。

“京东来了之后，确实不是光为了挣快递费，实实在在帮着老百姓做了一些事。
”有桃农这样评价。
熊宇金也说，“每年京东都是不遗余力地去做，想尽各种匆匆销的办法。
”

桃子卖得好了，村落庄面貌也在悄悄发生一些让人安心的变革。

大西岳镇陈庄子村落做过统计，卖桃人、种桃人里面，70岁以上的老人占了45%。
劳动力老龄化，成为困扰京郊屯子的一个问题。
“如果卖得不好，连退休金也挣不上来，有的老人就不愿意种桃，地皮也就撂荒了。
”石磊布告说。
附近的几个村落庄，由于产值低、桃农赢利少，地皮撂荒至少在20%以上。

但因电商和快递把大桃“卖上价”的陈庄子村落，桃园面积1800亩，却鲜有撂荒的。
“解释老百姓以为卖桃还是有希望的。
”

一个快递箱、一个电商平台、一群快递员，不屈常的变革，发生在这些再平凡不过的人和物中。
村落庄振兴的路，正在悄然但武断地动身。

本文源自刺猬公社