走进澳洲超市, 气温瞬间骤降! 原形曝光: 原来每小我都被坑了

每一次进超市，

尤其是经由冷柜的时候，

都冻得瑟瑟颤动!

为啥澳洲的超市都这么冷？

原来我们都被坑了......

#01：

澳洲超市太冷被吐槽

竟是为了促进消费

澳洲的这个冬天，不仅表面冷，有时候进了室内都还暖和不过来。

说的便是你们——澳洲的超市！

本周悉尼一家Aldi超市的肉类区温度仅为13.1度，和室外险些没啥差异。

图片来源：9news.com.au

这种情形被称为“极地通道效应”（arctic aisle effect）：开放式冰箱中存放的冷藏产品，比如肉类和乳制品，产生的冷空气在超市内部流动，使顾客感到寒冷。

而超市太冷的这种情形已经被大家吐槽了良久，但是澳洲的三大超市——Woolworths、Coles和Aldi，都是直到最近一段韶光才采纳了一些方法来办理这一征象并提高能源效率，为啥他们这么永劫光都弗成动，不怕客户冻跑了？

考瑞大学商学院的市场营销和消费者生理学教授Jana Bowden解答了这一问题。

原来，超市迟迟弗成动，是为了促进我们消费！

Jana Bowden说，超市过去依赖风扇来转移店内的冷空气，平衡店内温度，而不是给所有冷藏区的冰柜装上门。

但在一些没有适当风扇的超市，过道的温度低至7到10度是很常见的。

图片来源：9news.com.au

对顾客来说，这么低的温度可能很不舒畅，但对超市来说，这会影响消费者购买哪些类型的食品，从而刺激销量。

Bowden教授说：

“

有证据表明，当顾客感到轻微有点寒冷时，他们的购物决策更方向于由感性驱动而非理性，这会使他们增加消费。

”

也便是说，如果我们逛超市时觉得有点冷，那么就有可能增加冲动消费的概率。

新南威尔士大学商学院的Nitika Garg教授还对景象如何影响人们对不康健食品的偏好进行了研究。

结果创造，在寒冷或下雨的景象，人们每每方向于选择能带来安慰和快乐的不康健食品，比如巧克力等等。

除此之外，女性的消费模式更随意马虎受到景象变革的影响。

图片来源：9news.com.au

#02：

各大超市动手办理

温度过低“副浸染”

不过，虽说这样可能增加超市的收入，但如果一贯这么冷，有时候真的会劝退怕冷的人！

Bowden教授表示，如果超市温度过低，可能会带来“副浸染”。

Bowden教授表示：

“

如果顾客以为特殊冷，就会减少他们在货架前勾留的韶光，消费也会相应减少，由于顾客会想尽快离开。

”

以是，现在超市们也行动了起来，

今年早些时候，为了提高能效，Aldi在悉尼西北部的North Rocks超市试点，在冰箱上加装了门。

目前，Aldi在维州、昆州和西澳的20家门店试点加装冷柜门。

Coles新近翻新的店铺险些所有冷藏区也都加装了门，加装之后，大部分区域的温度保持在17.1，只有个别过道由于开放式冰箱的水果和蔬菜区温度略低，但也能达到16度。

图片来源：alamy.com

这一举措将制冷能耗降落了20%以上，又能保持和延长食品质量并减少摧残浪费蹂躏，也可以让消费者们不再瑟瑟颤动着逛超市。

末了

虽说凉气能促进消费，

但是对消费者的需求置之不理，

往后谁还去你们那买东西！

希望各大超市觉得把这个问题好好办理掉。