甘肃皋兰县陈柏年返乡创业成长特色农产品加工家当做合营致富的有心人（人物故事·聚焦村落创业）

陈柏年，1992年出生，甘肃省兰州市皋兰县石洞镇东湾村落返乡创业大学生。
返乡创业7年来，紧张加工、发卖当地特色小麦面粉和面条等系列产品。

经由多年努力，陈柏年经营的兰州乡韵农产品专业互助社，已被认证为国家农人互助社示范社。
截至目前，互助社有社员103人，带动原建档立卡穷苦户25户，每年分红1500元，并带动周边150户庄家年均收入达5万元。

核心阅读

甘肃皋兰县的“90后”陈柏年，大学毕业后返乡创业，捉住当地小麦品种的上风，进行规模栽种，并借此加工、发卖面粉、面条等特色产品。
他走过弯路，积极求变，不断拓展市场，终极和周边庄家一道，蹚出了一条农产品深加工的致富路。

创业心得

首先，创业切勿盲目冲动，不要以为返乡创业门槛很低，要综合考虑资金、物流和市场等成分，提前做好商业操持；其次，农业生产周期长，不可急于获取短期收益，也别贪大求快，贸然扩大规模，要在研究市场规律的根本上，盯准市场前景好的优质农产品，做精做细品牌；第三，创业风险较大，上游风险难把控，在与客户打交道时，切莫口头约定，多用书面协议。

——陈柏年

芒种过后，陈柏年心里有了底：麦子长势好，如果天公作美，雨水盛些，准能大丰收。
自己的互助社加工面粉和面条，麦子是根本，也是103名社员和数百户农人的指望。

陈柏年是个“90后”，家住甘肃省皋兰县石洞镇东湾村落。
返乡创业7年，他从栽种当地特色小麦，到加工、发卖面粉及面条等系列产品，年发卖额600万元旁边，带动周边150户群众年均收入达5万元。

试 水

“我没赚啥钱，但村落民收成不错”

大学毕业前，陈柏年就打定主意，返乡创业。

“你个学生娃，会种庄稼？”父亲说完，再没开腔。

“你爸说得对，回来能干些啥？”母亲也不附和。

“依托现有互助社，做大做强面粉和面条家当。
”陈柏年说，想提高农业附加值，就要升级农产品，走品牌化路线。

“想法倒是好。
”母亲瞅了一眼父亲。
“诗人意气，3年之后见分晓。
”父亲起身出了屋，陈柏年悬着的心落下。

3年后，陈柏年却觉得，自己没脸见父亲。

“是这么回事儿。
”陈柏年说，接手互助社后，他想流转地皮，大规模栽种当地一种特色小麦，“返乡创业，我便是瞅准了它的前景。
”陈柏年说，这种小麦在栽种过程中不用化肥和农药，纯天然无公害，“而且，麦粒内含有多种营养身分。
”

在皋兰县，这种特色小麦栽种历史悠久。
“它耐旱性、抗病性强，很适宜在当地栽种。
缺陷是产量不高，纵然是大丰收，亩产也过不了200斤。
产量低收益不高，庄家逐渐没了栽种意愿。
”陈柏年说。

“麦子的品质决定面粉和面条的品质。
”陈柏年说，他们收购麦子，得走街串巷四处找，量难担保，质又参差。
以是他决定，流转地皮，自己栽种。
“要流转我的地皮，当然乐意。
”东湾村落村落民王春莉说，流转用度每亩450元，还能在自家地里“上班”挣人为，“农忙去干活，每天挣150元，不用操啥心。
”

年夜志勃勃的陈柏年，流转了800亩地皮，全部种上了特色小麦。
“群众收入有保障，我的麦子也有了质和量。
”陈柏年信心满满。
一番努力下来，“我没赚啥钱，但村落民收成不错。
”

后来，面对高额贷款，陈柏年慌了神，“吃不下饭，睡不好觉。
每天一睁眼，脑海中就一件事，贷款利息该咋还。
”陈柏年说，返乡创业的困难，远远超出了自己当初的预期，“想打退堂鼓，但无路可退，摊子铺得这么大，只能硬着头皮连续干。
”

转 变

“原来不被看好的特色小麦，如今又成喷鼻香饽饽”

“开始想不通。
”陈柏年说，头两年天旱，产量自然低。
这第三年风调雨顺，结果收成还是不理想。
他一个人来到麦地，顺着田埂沿沟梁转悠。
看着800多亩地皮，被田埂地界切割得杂乱无章，陈柏年想清楚了症结所在。

“本钱太高，管控没跟上。
”陈柏年说，当时乡亲们不同意推平连成片，怕条约到期找不到地界，这就导致没法规模化机器作业。
这样一来，势必增加用工人数，人数越多本钱就越高。
“再一个，管理比较粗放。
”陈柏年说，有的人精耕细作不惜力，也有些人不太愿着力。
“第三个缘故原由，产品太单一。
”以是，看似扩大了规模，实际上也增加了支出。

“下定决心，改变栽种模式。
”流转条约到期后，陈柏年没再续签。
“说让我们栽种当地特色小麦，他收购。
”王春莉说，起初很多人不愿意，“由于挣流转费和工钱，不操心嘛！
”陈柏年给大家算了笔账，种好这种小麦，他高于市场价收购。
口说无凭，签协议兜底，总算让大家动了心。
“我既想调动大家的栽种积极性，也要培养他们的栽种意愿。
”陈柏年说。
来年秋收，小麦有了保障，他的生产本钱也大幅低落，“互助社这才逐步走上正轨。
”

好事多磨，特色小麦的致富路并不好走。
刚办理了质料问题，加工的难题又摆在了面前。
“设备掉队，车间简陋，还是家庭作坊。
”陈柏年说，可这麦子娇气，三伏天太热，面会饧过分；三九天太冷，面又饧不好。
“冷热都不成。
”瞅着跟不上时期的生产车间，陈柏年咬咬牙，“贷款几百万元，建当代化车间。
”

如今，隔着落地玻璃，工人在新车间里专一加工以这种小麦面粉为质料的面条，生产效率和产品质量大幅提高。

“原来不被看好的特色小麦，如今又成喷鼻香饽饽。
”王春莉说，每亩地至少增收500元。
“互助社走上正轨，吸纳群众就业，社员每年还能分红。
”陈柏年说，县里也在推广栽种，并在推进灌溉工程培植，要让特色小麦家当走得更远。

开 拓

“每年发卖10多万箱，供不应求”

创业这些年，兰州的大街小巷，陈柏年险些跑遍了。
“最多的时候，一天跑3趟兰州。
”陈柏年说，起初送货、卸货、码货都是自己一个人干，“既是司机又是装卸工，还是推销员。
2015年一年，车就开了10万公里。
”

“跑市场很辛劳，但兜兜转转，始终都在熟人圈和老客户打交道。
”陈柏年说，当地市场本来就小，特色小麦价格又偏高，产量多了往哪里卖？外销成了一定的选择。

几年前，陈柏年到深圳购买生产设备。
去的时候，他带了自家生产的特色小麦面条。
“很大略单纯的纸袋包装，里头两块面饼。
”陈柏年说，“按照当时的想法，只要面够好，包装无所谓。
结果经销商婉拒了，再三劝人家品尝下，才送出去几包。
”陈柏年说，没想到，这几包面条，让他峰回路转。
回到兰州，陈柏年接到了商家电话，“你这面看着普通，但口感挺好。
”

陈柏年赶去深圳，“人家带我去参不雅观，真是大开眼界。
”陈柏年说，从设计到定位，从怎么打动消费者，到如何提高附加值，都刷新了自己的认知。
回来后，他也开始琢磨，找专家请教、去表面取经。
经由一番改良，陈柏年注册了牌号，通过了绿色食品认证，制作的多款新包装面条，不仅颜值吸睛，而且各具特色。
“便是针对不同消费者，分众化发卖。
近几年，每年发卖10多万箱，供不应求。
”

销路打开，市场认可，陈柏年的互助社有了底气和实力帮助更多人。
“有些老乡有粮却卖不上价，还有些人务工道路少。
”陈柏年说，互助社和故意愿栽种的庄家签订条约，兜底收购，并吸纳一部分人到车间务工。

蔡河村落村落民杨喷鼻香花丈夫常年患病，一家生存全靠她。
到互助社上班后，她做起了打扫卫生等后勤事情，每月人为2600元，“如今在家门口上班拿人为，还能照顾家人。
”

“想要真致富，先得可持续。
”陈柏年说，互助社的目标是，既要推动特色小麦栽种，盘活撂荒地，又要让一些劳动力从地皮中解放出来，转移到二、三家傍边，做大蛋糕，实现良性循环。
“为此，互助社签订栽种基地3500亩，并建成6000平方米集面粉、面条、麦片、胡麻油于一体的生产园区。
”他见告，为更好地拓展市场，已在不少城市建立了发卖网点。
“打通高下游，延长家当链，提升产品附加值。
我要和乡亲们一起，做共同致富的有心人。
”