又一新风口！肇庆怀集这种超市溘然爆火！不少街坊特别喜好

怀集怀城的大街小巷缘何，“长出”浩瀚生鲜小超市。

你创造了吗？2021年怀集县城，社区生鲜小超市险些一夜之间各处着花，成了小区周边商圈的标配。

在十字路口、住宅区、小区旁......等，乃至一条街巷都能连开2-3间这样的生鲜小超市。
大概20-30平方的店面，店里会有蔬菜类、肉类等，那绿色招牌，很是显眼。

比如说菜惠鲜生鲜超市、菜管家生鲜、猪鲜生、万家鲜、优品鲜食品店、社区便民商店、壹家优品绿色生鲜连锁店、猪多福新鲜连锁超市、生活超市、满菜园等等，我就统称它们为社区生鲜小超市吧。

更何况，目前还有新店陆陆续续在开业中。

小超市

按这样的现状剖析及发展下去，店面的数量，可以与士多店媲美了。
（毕竟我以为怀集的士多店真的蛮多的）

近年来，随着电子商务市场的发达发展，有很多消费者会选择网上购物，导致很多实体店纷纭关张。

然而，与大多数实体经营形成光鲜比拟的是，这些价格实惠的生鲜小超市，却逆势而上！
这个中的吸引力何在？社区生鲜小超市为何溘然成了喷鼻香饽饽？

抱着这样的疑问，我决定去看看。

在民安路片区，大大小小开了3家社区生鲜店，它们当中，有的是连锁店，有的是夫妻店，也有的是合资经营。

餐前那一两个小时，也是各个社区生鲜店最热闹的时候，店里循环播放着“本日猪肉新鲜价，11.8元一斤、猪腩肉......”的声音，顾客纷纭到店里挑选当天的蔬菜、肉类，“本日的猪肉多少钱一斤？”“老板，给我拿个袋子。
本日哪些蔬菜是特价啊？”……

生鲜点已成为小区周边商圈的标配

社区生鲜小超市附近的张生：

以前都是去市场或者大超市买菜，为了方便总是一次性买两三天的量，有的菜隔天就不新鲜了。

在社区生鲜小超市里，只需购买当日的菜即可，比较之前大超市/菜市场购买的履历，在社区生鲜小超市买菜可以确保新鲜，当天吃当天买，也不用担心放坏等问题。
紧张是没有那么多韶光逛菜市场或者超市~

家庭主妇玉姨：

原来为了图便宜，我常常在网上拼团买菜，但是好几次买回来的菜不像网上商家宣扬的那样，让我有种上当受骗的觉得。

现在一出门便是生鲜店，比较网购，还是看得见摸得着的消费让人放心。
”在实体店里，可以自己挑新鲜的蔬菜、肉类，还可以让店员帮忙切好。

在讯问数人后，我创造大多数人更青睐社区生鲜小超市买菜，方便、新鲜成为人们选择进店购买的紧张缘故原由。

02、社区生鲜小超市，做你家门口的邻居

随着，社会的快速发展，人们购买生鲜的流程也在发生着改变。
以前喜好到菜市场精挑细选，后来到大超市抢购打折，再后来到社区生鲜超市购买。

不难创造，消费场景离消费者越来越近，消费者对生鲜产品的质量以及新鲜度越来越苛刻。
实在最根本的缘故原由还是我们的生活水平的提升导致的。

随着城市生活节奏的逐步变快，消费者已经很难常常去逛大超市了，加上疫情的侵扰大家也不愿意去人口密集的地方购买蔬菜肉类，当下社区生鲜小超市风生水起，其火爆趋势已是一定，看，这不是也得到了验证。

换句话说，新的零售根本举动步伐的完善和城市生活的进化，消费者生活习气和便利性等需求的变革正在发生。

因此，这股风潮也让不少人嗅到商机，社区生鲜小超市就各处着花。

03、曾经，遍布怀集的社区小店

我记得，去年有一段韶光很火的行业，线上社区团购的：“橙心优选”，“美团优选”、“多多买菜”、“十荟团”小程序，这些号称主打低于市场价的秒杀产品。

有档口门面的商家均可以申请成为团长，设立提货点，社区团购秉着当天下单，隔天到货的原则，其实方便顾客。

但是，怎么说也是线上的，看得见摸不着，特殊是蔬菜生鲜产品的保质问题。
然而，现在大家对付生鲜的选择比较挑剔，对付生鲜的新鲜程度、外不雅观等，一旦指标达不到预期，就可能引发消费者投诉或者退货行为。

现在貌似消费者没有刚开始那么热衷了。
据一个提货点的老板相告，现在没有去年那么多顾客下单选购，而且有越来越少单的趋势。

这让我想起了曾经风靡一时的千鲜汇，今年7月份破产了。

04、现在，社区生鲜小超市好做么？

据社区生鲜小超市的店主透露，社区生鲜超市的实质是离消费者最近，最方便办理老百姓日常菜篮子消费所需。

一样平常情形下，现在消费者都是亲自去选购才放心，需求大、开社区生鲜超市的人自然就多了。

其余，网购的模式针对群体毕竟有限，对付大多数中老年人来讲，每天买菜是他们日常生活的一大乐趣，而这些中老年人也是生鲜购买人群的主力军。

现在，他们开的社区生鲜店，老人、主妇、上班族买菜紧张还是图近、图方便，这也比寄送韶光“快”了一步。

但是，一旦店面多了，这种“僧多粥少“的局势逐步显现，如何在这样的困境中脱颖而出？受到了消费者的认可和偏爱？

社区生鲜归根到底，还是要知足消费者的需求，担保综合效率提升才是社区生鲜小超市售业的核心竞争力，这包括商品的价格、质量、做事、环境等等。

个中有一点也很主要，消费者一方面追求的是简捷方便，另一方面是由于对店家本人的信赖，且只有每一次的消费都满意的情形下，消费者才会有持续的购买行为，我以为是这样的！

还有我创造，现在的社区已经成为零售热土，无论是传统零售、还是新零售电商，正在以各种路径/办法进入这个市场掘金。

为此，现在社区生鲜小超市是真风口还是伪热点？能“持久”吗？来，一起畅谈你眼中的“超市热潮”。

现在，社区生鲜小超市以近场景切入。
待千军万马奔驰过后，终极是踩出来一条康庄大道，还是各处哀嚎？韶光自会见告我们答案。

你说呢？