组图张掖临泽：冬日特色产品加工忙

12月12日，临泽县沙河镇的甘肃自强枣业生产基地内，事情职员正在查看从栽种庄家中收购来的红枣质量。

随着新年附近，全国各地市场需求红枣产品的订单如雪片般飞入甘肃省临泽县的10多家红枣深加工生产企业。
走进生产加工车间，隆隆的机器声中工人们正在生产线上劳碌地进行精选、洗濯、蒸煮、烤制、压片、灌装，加紧生产红枣干制品、饮料、保健品和休闲食品，赶制北京、上海、安徽、河北、天津、深圳、台湾等十多个省市和电商平台以及微信直销的订单产品。

据理解，临泽县地处巴丹吉林沙漠南缘，大面积的沙地皮成为红枣栽种得天独厚的自然上风。
唐代墨客杜甫《赠卫八处士》诗中写到：“临泽枣花十万顷，东风吹乱万树喷鼻香。
”可见临泽红枣栽种已有千年以上的历史。
临泽红枣果型虽小，但鲜甜适口、果肉细腻，被誉为“红枣之王”。
目前临泽小枣栽种8万多亩，年产2万多吨。

近年来，临泽县发挥特色产品上风，研发出奶芙枣、奶酪枣、奶酪夹心枣、红枣枸杞汁、焦枣、枣泥等高附加值红枣产品，进入市场后受到浩瀚消费者青睐。
红枣精湛加工延伸了家当链条，成为当地村落庄振兴的“助推器”。
（王将 兰正 汪亚媛）