外卖平台也能下单买家电、买衣服 即时零售你试过吗？

据估算，2020年至2021年，海内即时零售年同比增长率保持在80%—100%。
业内人士预测，未来几年即时零售复合增长率仍将保持高位。
“往里走，啥都有”这句昔日线下商店的口号，正成为外卖平台的真实写照。

消费者追求即时知足

“韶光紧迫时，即时零售的上风就表示出来了”

不少消费者创造，外卖平台上能买到的东西越来越多。

在湖南长沙读大学的小张是江苏扬州人。
异地求学，她常会惦记家乡风味。
这天，她在外卖平台上搜索扬州的“三和四美”酱黄瓜，没想到真有商家在售卖。
“这个品牌相对小众，本以为没有商家进货。
能在千里之外找到家乡味道，太惊喜了，果断下单！
”小张说。

以门店为根本、即时配送为依托，这种类似外卖点餐的新兴消费模式，被称作“即时零售”。
商务部研究院电子商务研究所副研究员洪勇见告笔者，借助互联网平台，即时零售能高效匹配本地供需，具有速率快、本土化等特点。

“电子商务可分为远场、中场和近场。
”洪勇说，远场即通过淘宝等平台下单购物，商品投递需花费2—3天乃至更永劫光；中场是在社区团购平台上购物，常日隔天能收到货色；近场也便是即时零售，下单后约30—60分钟即可收货。

咨询机构埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》显示，95后人群更加看重配送速率，超过50%的95后消费者希望在购物当天收货，约7%的95后希望能在2小时内收货。
部分消费者利用即时零售，正是看中了它的快捷、便利。

“前两天有一场主要的线上会议，但开会1小时前摄像头溘然坏了。
我赶紧乞助外卖平台，下单了附近一家文具店的摄像头。
”家住北京的陈敏回顾道，“好在外卖小哥很给力，不到30分钟就送到。
这解释，韶光紧迫时，即时零售的上风就表示出来了。
”

在专家看来，除了知足应急需求，即时零售“走红”还有多重动因：基于互联网技能的即时配送体系更加完善、疫情影响下网络购物习气的养成、关注即时知足的“Z世代”正成为消费主力人群……“这些成分推动了‘万物皆可买’的即时零售模式兴起，受到越来越多消费者的青睐。
”洪勇说。

更多卖家入局即时零售

“做了几年店铺买卖，现在反倒紧张依赖线上了”

与不断增长的消费群体相对应，在供给侧，原来聚焦线下的商家也开始向线上转移，做起即时零售的买卖。

“您有新的外卖订单”——湖北省武汉市武昌区一家生鲜超市里，外卖提示音时时响起。
收银台上垂着一条长长的小票，店员正忙着对照票据分拣外卖订单。

店铺老板李师长西席先容，自家的生鲜超市开于两年多前。
“刚开始我紧张做批发，能拿到很好的货源。
后来，大家知道了我们家菜品和水果新鲜，攒了不少转头客。
”李师长西席说，此前，他没有考虑过做线上买卖，“店里人手不足，怕来不及接单。
”

“宅经济”的兴起，让他开始考虑向线上转型。
“毕竟生鲜产品放不住，得只管即便清库存，如果涌现疫情还得靠线上订单。
”他说，“这么看，开启即时零售模式也挺好，多了一条销路。
”

还有一些传统小店索性选择把重心放在线上业务。
老赵是一家文具店的老板，他的店铺临街，面积不大但售卖的品类不少，有常见的办公函具、五金劳保用品，还有一次性差旅用品、打印机和墨盒等。
疫情期间，他还添置了手机支架、摄像头等用于线上授课的工具。

“我现在有七八成的买卖是来自线上。
”做了近十年文具买卖的老赵说，外卖刚兴起时，自己压根没想过文具也能做外卖，“我是看其他商家在平台上线了才开始做的。
做了几年店铺买卖，现在反倒紧张依赖线上了，看来拥抱新事物是对的。
”老赵说，之前和自己一起加盟的伙伴已经租好仓库专做线上买卖。
如今，他也在物色得当的铺面，考虑转型。

小店走向线上，画出更大的发卖半径。
中国连锁经营协会发布的《2022年中国即时零售发展报告》显示，通过即时零售平台供应的线上门店商圈和高效的即时配送网络，门店的商圈将由现在的1公里扩大到3—5公里，门店用户覆盖范围较原来大幅提升。
对付传统超市来说，线下超市的流量不稳定且影响成分较多，而即时零售平台拥有稳定、海量的用户资源，将为线下实体零售带来新的增量。

积极入局的不止街头小店。
10月21日，苏宁易购宣告与美团达成计策互助，成为入驻美团平台的首家家电3C品类大型连锁品牌。
消费者在“美团”或“美团外卖”APP上搜索“苏宁易购”，就能下单购买手机、电脑、生活家电类产品，最快30分钟即可投递。
苏宁易购有关卖力人先容，目前苏宁易购已有超600家门店完成美团入驻，覆盖全国175个城市。
双方还将连续深化互助，操持在2023年苏宁易购入驻美团门店超1000家。

供应链全面走向数字化

“即时零售模式不仅仅是企业入驻线上”

比拟传统“远场”网购，“近场”即时零售也成为消费者实惠下单买大件的新入口。

“我今年没参加传统购物平台的‘双11’，倒是外卖下单了一款冰箱。
”家住福建厦门的小陈说，自己此前就听说过大型超市有“线高下单，线下急送”模式。
前段韶光家里冰箱坏了，又适逢“双11”，他便试着在外卖平台上买了一台新的冰箱。
“比拟电商平台，加上优惠券、满减，又比较了赠品，即时零售平台不仅售价最低、配送速率最快，售后也有保障。
”小陈说，送货员上门后，仔细讲解了冰箱利用事变和售后做事的把稳点，很是细心严密。

消费者“到家需求”攀升、商家纷纭布局线上，推动即时零售迎来快速发展。
苏宁易购供应的数据显示，截至11月11日，苏宁易购在美团平台上的订单量超6万单。
美团平台数据显示，今年参与“双11”的数码3C门店数量较去年增长了2倍。
10月30日至11月1日，美团上来自本地实体门店的电脑品类销量比去年同期增长了73倍。
《2022年中国即时零售发展报告》指出，业内人士普遍认为未来几年即时零售复合增长率将保持高位，估量到2026年，即时零售干系市场规模将超1万亿元。

如果说“上线外卖”、开启即时零售模式是不少街头小店、传统商超抵御困境、打开销路的帮手，那么进入即时零售赛道，则对店铺运营能力提出了更高哀求。
拿生鲜店李老板来说，做好外卖买卖，门店得匹配专门的订单分拣、配送力量，还须要加强售后做事，以保障发卖、运输全程不影响消费者的购物体验。
而对付商品体量更大的卖方而言，将触角伸至线上更是一次互利共赢的创新考试测验。

“美团拥有专业确当地化运营和做事能力，且具备海量的年轻用户群体。
通过互助，我们能共享双方的资源上风，也能共同提升做事效率。
”苏宁易购智能互联公司有关卖力人说。

在中国连锁经营协会秘书长彭建真看来，即时零售不仅是业态发展须要，更是云打算、大数据、物联网、智能化科技发展的结果。
即时零售为线下商家带来了线上流量，而只有在经营和做事特色等方面多下功夫，线下商家才有望把更多线上流量转化为实际销量。

“即时零售模式不仅仅是企业入驻线上，更哀求企业进行供应链体系的数字化改造，缩短线上需求和线下供应的匹配韶光，提升供应效率和质量。
”洪勇说。
中小企业应积极完善数字化系统，吸引、培养数字化人才；行业领军企业则应加大对即时配送技能和无人车、前置仓、智能柜等根本举动步伐的投入，以此提升企业数字化运营管理能力，真正打开即时零售销路。
(公民日报外洋版 廖睿灵 金旻）