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平顶山市郏县茨芭镇齐村落“胡甲刀”,作为河南省级非物质文化遗产项目,是郏县极具地方特色的一项民间传统技艺,拥有广泛的群众根本。
近年来,郏县抢抓传统工艺振兴操持和“万人助万企”协作机遇,做足“非遗+助企”文章,立足郏县非遗项目资源,不断提升“胡甲刀”非遗产品的质量和销量,为更好传承非遗项目叠加效应。在郏县提到茨芭齐村落胡甲刀,险些没有人不知道的。“胡甲刀”已有150余年的历史,是省级非遗项目传承,靠着传统的锻打和磨砺工艺,经由20多道工序精心打造的“胡甲刀”享誉大江南北。
胡甲刀刀具整体样式都雅、大方,制品面平、清洁、工艺讲求,具有独特的历史、艺术和经济代价,实属本地区特有的非物质文化遗产。
一把传承五代人的好刀,其先人为春秋期间北方胡国人,刀具铸造技艺源于“胡刀”。第一代传承人胡纪州潜心传承研究家族工艺,能闇练节制包钢、折叠锻打、附土烧刃淬火等铸造技艺,作品坚韧锋利。在第二代传承人髯毛柱的手中将夹钢、烧土淬刃纹铸造工艺发扬得更加完善,“胡二”刀具自此家喻户晓。
在第二代、第三代传承人手上,通过向一些老艺人学习铁器铸造技巧及关键流程,博采众长,补己之短。独创制出了鸡冠刀和不锈焊刃夹钢刀、排骨刀并创立了胡二甲的名号,后改为胡甲刀。而在第五代传承人胡阳杰的身上,他继续祖业精心研究不锈产品,推陈出新、传承老的工艺推出新的产品‘胡甲刀’。在原有工艺的根本上更进了一步。用新材料和祖传的工艺结合,自己独创了高铬钢的锻打工艺。
“胡甲刀、刀体刃薄背厚前重后轻,重心靠前、斩切省力。刀身经反复铸造钢硬不豁、不卷刃、锋利、耐久耐用,是我们本地区特有的非物质文化遗产。由于传统发卖模式比较单导致销量一样平常,通过商务局电商做事专班手把手传授网店运营技巧,胡甲刀已在淘宝店、天猫店开设网上店铺。目前我的产品已通过电商平合已销往全国各地。”胡甲刀省级非物质文化遗产第五代传承人胡阳杰先容说。
胡甲刀具厂现有厂房十几间建筑面积500平方米,设备十六台,拥有员工25名,固定资产五十多万,拥有胡老二和胡甲刀两个牌号。但由于缺少电商运营专业知识,产品一贯在有限的进行传统渠道的发卖。面对这种非遗传承企业在发展中碰着了产品销量不高、发卖渠道过少等问题,郏县商务局电子商务专业技能职员来到郏县胡甲刀刀具厂,从理解企业现状帮助企业开通网上店铺,现场辅导企业处理运营中碰着的难题,助力企业快速发展。
在电商专班的支持和帮助下,非遗产品“胡甲刀”重新抖擞了活气,创新推出一系列的刀具产品,为进一步丰富郏县非遗项目产品的种类和附加值提升奠定了根本。
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