20款“炒菜机”威信测评！九阳、H\u0026E、KERN家能、格丽思会糊锅
编辑：[db:作者] 时间：2024-08-25 01:19:15
能翻炒、煎炸、蒸煮 乃至内置“智能勾引式食谱”的 “炒菜机”实用性到底如何 近日 南京市消费者协会发布 20款智能收拾机比较试验结果 个中4个样品有糊锅征象
比较试验共计20款样品，其发卖单价从799元到12180元不等，涵盖20个品牌，18个生产厂家。
样品均流传宣传康健无油烟或少油烟，12款宣扬信息中包含易清洁等类似字样，多款产品昭示翻炒均匀且热效率高。
评测项目紧张包括：粘锅性、翻炒均匀性、油烟掌握效果、易清洁性、外壳温升、热效率、待机功率、电磁辐射、功能检讨。
测试结果
❶ 多数产品粘锅且未便利洗濯
❒ 粘锅性
20个测试样品中，7个样品的烹饪容器在粘锅性试验后没有残渣附着，别的13个样品有不同程度的蛋白黏附在锅底，且采取不粘涂层的内胆黏附情形明显好于不锈钢材质的内胆。
标称品牌标称型号标称生产制造企业粘锅性易清洁性饭来FL-M1301深圳饭来科技有限公司易粘锅不易清洁独奏SOL/STAA7九阳株式会社不易粘锅易清洁ACAAAK-K60北美电器（珠海）有限公司不易粘锅易清洁美的PY18-X2广东美的生活电器制造有限公司不易粘锅不易清洁MOKKOMMK-591佛山磨仁电器有限公司易粘锅不易清洁爸爸小炒bz02珠海市酷客智能科技有限公司易粘锅不易清洁九阳J7S杭州九阳生活电器有限公司不易粘锅不易清洁田螺云厨K1605杭州厨意科技有限公司易粘锅不易清洁赛米控GT7H3K广东顺德金易厨房电器有限公司不易粘锅易清洁小菜一碟GT7H3广东顺德金易厨房电器有限公司不易粘锅易清洁haotaitai好太太CF-2002深圳味来科技有限公司易粘锅不易清洁H&EH-001宁波万纽电器有限公司易粘锅不易清洁KERN家能KE-7001佛山市克恩智能电器有限公司易粘锅不易清洁添可TD03010ECN添可智能科技有限公司不易粘锅易清洁theSuns三食黄小厨CF5苏州三食黄小厨厨房电器有限公司易粘锅不易清洁苏泊尔SY-50MT01浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司易粘锅不易清洁GREENIS格丽思F-8910宁波格丽思电器有限公司易粘锅不易清洁ocooker圈厨TLLJE01ACM芜湖纯米电子科技有限公司易粘锅不易清洁LONDON FOGLKA76北京玛西商贸有限公司易粘锅不易清洁TOKITTLLJP01ACM芜湖纯米电子科技有限公司易粘锅不易清洁
易粘锅涉及样品为：饭来（FL-M1301）、MOKKOM（MK-591）、爸爸小炒（bz02）、田螺云厨（K1605）、haotaitai好太太（CF-2002）、H&E（H-001）、KERN家能（KE-7001）、theSuns三食黄小厨（CF5）、苏泊尔（SY-50MT01）、GREENIS格丽思（F-8910）、ocooker圈厨（TLLJE01ACM）、LONDON FOG（LKA76）、TOKIT（TLLJP01ACM）
▲20款智能收拾机防粘性能测试后锅底情形
❒ 易拆装清洁性
20个样品中，只有5个样品能够方便快捷地对烹饪部件进行洗濯。有4个样品的烹饪容器底部涌现糊锅征象，8个样品的搅拌棒须要借助工具拆卸后才可洗濯锅底。
▲四款涌现糊锅征象样品分别为：九阳（J7S）、H&E（H-001）、KERN家能（KE-7001）、格丽思（F-8910）
不易清洁样品涉及：饭来（FL-M1301）、美的（PY18-X2）、MOKKOM（MK-591）、爸爸小炒（bz02）、九阳（J7S）、田螺云厨（K1605）、haotaitai好太太（CF-2002）、H&E（H-001）、KERN家能（KE-7001）、theSuns三食黄小厨（CF5）、苏泊尔（SY-50MT01）、GREENIS格丽思（F-8910）、ocooker圈厨（TLLJE01ACM）、LONDON FOG（LKA76）、TOKIT（TLLJP01ACM）
❷ 多款产品油烟超标
❒ 翻炒均匀性
试验创造，20款样品的翻炒性能差异十分显著。有8款样品的翻炒均匀性达到了95%以上，5款样品低于70%。
▲20款智能收拾机翻炒均匀性测试土豆上色情形。最好的田螺云厨（K1605）样品所有的食材上色均匀，最差的LONDON FOG（LKA76）样品仅有一半的食材充分上色。
低于70%5款样品为：赛米控（GT7H3K）、小菜一碟（GT7H3）、KERN家能（KE-7001）、GREENIS格丽思（F-8910）、LONDON FOG（LKA76）
标称品牌标称型号翻炒均匀性实测值（%）评价饭来FL-M130195.7★★★★★独奏SOL/STAA797.2★★★★★ACAAAK-K6094.1★★★★美的PY18-X290.1★★★★MOKKOMMK-59197.2★★★★★爸爸小炒bz0297.1★★★★★九阳J7S88.2★★★田螺云厨K1605100★★★★★赛米控GT7H3K61.4★小菜一碟GT7H352.8★haotaitai好太太CF-200291.2★★★★H&EH-00189.9★★★KERN家能KE-700168.1★添可TD03010ECN98.6★★★★★theSuns三食黄小厨CF597.1★★★★★苏泊尔SY-50MT0183.8★★GREENIS格丽思F-891057.4★ocooker圈厨TLLJE01ACM89.9★★★LONDON FOGLKA7650★TOKITTLLJP01ACM98.5★★★★★
❒ 油烟掌握效果
测试结果显示，共有11款样品产生的油烟量大于0.5g，占比超过一半，超过三分之一的收拾机产生的油烟量大于1g，远远高于参考规范中对付智能烹饪产生油烟量的限定。
▲20款智能收拾机滤纸吸油量占比图
标称品牌标称型号油烟掌握效果实测值（g）评价田螺云厨K16052.6★小菜一碟GT7H31.7★★★theSuns三食黄小厨CF52.3★★GREENIS格丽思F-89101.1★★★★ocooker圈厨TLLJE01ACM2.1★★LONDON FOGLKA762.7★TOKITTLLJP01ACM1.4★★★
❸ 节能效果效果堪忧,待机功率大多不符合标准
结果表明，20款样品中仅有9款产品的热效率大于80%，一半以上样品的能源效率远远低于节能哀求。个中热效率最高的是TOKIT（TLLJP01ACM），高达94.5%，比较最低的ACA（AAK-K60）样品，热效率还不到其三分之一。
▲20款智能收拾机热效率测试比较图。
标称品牌标称型号热效率实测值(%)评价饭来FL-M130173.4★★★独奏SOL/STAA764.1★★ACAAAK-K6030.3★美的PY18-X277.2★★★MOKKOMMK-59168★★爸爸小炒bz0271.9★★★小菜一碟GT7H378.8★★★添可TD03010ECN76.3★★★theSuns三食黄小厨CF568.5★★苏泊尔SY-50MT0171.2★★★ocooker圈厨TLLJE01ACM72.6★★★
通过测试创造仅有4款样品的待机功率小于2W，多款超过5W，且带wifi功能的样品其待机功率明显大于其他的样品。以测试数据最大的LONDON FOG（LKA76）为例，待机一个月耗费近5度电，耗电量惊人，而目前很多有能效标准哀求的家电产品其待机功率都不得大于2W。
标称品牌标称型号待机功率实测值(W)评价饭来FL-M13010.63★★★★★独奏SOL/STAA72.9★★★★ACAAAK-K600.62★★★★★美的PY18-X21.4★★★★★MOKKOMMK-5912.3★★★★爸爸小炒bz022.56★★★★九阳J7S3.88★★田螺云厨K16053.72★★赛米控GT7H3K4.6★★小菜一碟GT7H33.2★★★haotaitai好太太CF-20022.16★★★★H&EH-0015.04★KERN家能KE-70013★★★添可TD03010ECN2.64★★★★theSuns三食黄小厨CF53.02★★★苏泊尔SY-50MT012.57★★★★GREENIS格丽思F-89100.65★★★★★ocooker圈厨TLLJE01ACM2.4★★★★LONDON FOGLKA766.4★TOKITTLLJP01ACM4.19★★
❹ 发热严重,辐射值相差巨大
❒ 外壳发热
试验结果显示，样品外壳发热情形较为严重，16款温升值超过了60K，仅ACA（AAK-K60）、赛米控（GT7H3K）、小菜一碟（GT7H3）、TOKIT（TLLJP01ACM）在加热过程中触碰外壳无明显灼热感。
❒ 电磁辐射
指电器在事情的时候，对人体所放射出来的一种电磁波影响。永劫光处于电磁辐射高压的状态下，人体可能会涌现各种不同程度的不适症状。
检测创造，不同品牌的收拾机辐射值相差巨大，采取IH电磁加热办法的样品电磁辐射值明显要高于其他样品。但是通过改变测试的间隔，电磁辐射值迅速低落，全部样品在30厘米的间隔处的测试值已经完备在"大众年夜众安全标准的限值以下。
❺ 智能化仍需改进
结果表明，20款样品全部具备自定义烹饪功能，即用户可以自行设置烹饪的韶光、温度、火力档位等参数。17款机型具备智能烹饪和烹饪助理功能，能够根据食谱或者加入的食材量自动调度事情参数，一键完成烹饪，且可以通过语音、图文等形式帮助用户完成烹饪。仅10款机型具有食谱管理功能，剩余的样品无法根据用户自身的喜好在设备或者软件上添加、删除食谱。
注：“☆”表示具备该功能，“—”表示不具备该功能。
消费提示 ❒ 购买应根据实际需求，通过正规的官方渠道，检讨昭示的参数与功能，选购适宜自己产品。 ❒ 把稳烹饪容器利用的材质，是否便于利用后的清洁。零部件是否易于拆卸安装，以便于后期的保养掩护。 ❒ 利用时，把稳自身安全。利用过程中，不随意触碰机器外壳，以免发生烫伤。利用后，应按解释书及时清洁。不该用时最好及时拔掉电源。
中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/中国消费者报中国消费网
作者/薛庆元 王芙蓉
编辑/裴莹
监制/何永鹏 任震宇
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