恒慧食物被罚5万元 所产北京烤鸭等食物菌落总数不合格

根据天眼查显示，近日，北京市恒慧通肉类食品有限公司(下文简称“恒慧食品”)因生产不合格食品，被北京市顺义区市场监督管理局罚款5万元，并没收违法所得6450.8元。
惩罚事由显示，经考验，当事人生产的精制培根、北京烤鸭菌落总数项目不符合食品安全国家标准中关于熟肉制品的哀求，考验结论为不合格。

经查，当事人生产了精制培根610袋，发卖了602袋；生产了北京烤鸭224袋，发卖了216袋，合计发卖金额7519.8元。
得知上述产品考验不合格后，当事人共召回精制培根44袋、北京烤鸭41袋。

据公开资料显示，恒慧食品成立于1996年，北京中恒辉成员，位于北京市，是一家以从事农副食品加工业为主的企业。
公司大股东、法人、实际掌握人鹿菊荣，持股82%。

根据其官网显示，恒慧食品旗下产品有培根、酱卤、火腿、喷鼻香肠等多个类目，代表产品有恒慧火腿、广味喷鼻香肠、松仁喷鼻香肚等。

(任务编辑：谭梦桐)