山西百佳好网货出身了

“郭大拿”（前）讲述创业故事。

参赛职员正在讲解灌汤花生干系内容。

本报讯 首届“山西好网货大赛”由省商务厅、临汾市政府主理，全省近800款特产报名参赛，个中8成以上为省内各种美食。
经由激烈竞赛，8月27日，百佳好网货出身了，包括平遥牛肉、双合成的郭杜林月饼、芮城麻片等。

8月26日、27日，入围的300款产品进入第二轮比赛，每一款产品由一位员工卖力讲解。
比赛内容有图文与推文包装、品牌故事、发卖渠道和发卖办法。
参与这次比赛的评委中，有中国电子商务技能研究院副院长、辽宁电视台《嗨，电商》特约讲师、吉林电视台农业频道《电商大讲堂》特约讲师肖美玉老师，阿里生鲜市场运营总监、淘宝农业项目创始团队的夏伟强老师，新华网山西分公司综合管理部主任要俊德老师等共5名评委。

评分标准是公道公开的，有加分项（例如老字号认证加3分，ISO认证加1分）；平台发卖占30％，个中包含发卖额成绩、发卖量成绩；还有占总分比例最大的现场演路，包含产品定位、卖点提炼等；市场前景和文化属性。

比赛中，看到每位演说的员工都富含感情，存心去造就、包装产品。
“它们就像是自己的孩子，看着它们发展变精良。
通过这次比赛学到了不少知识，专家的点评也让我收成不少。
”一位参赛职员见告。

经由两天的评比，百佳好网货出身了。
不过比赛还没有结束，复赛即将开启，哪些产品能拼到末了，还是个未知数。

○特写 A 它不是一样平常的梨 是关注度极高的网红梨

临汾市隰县，爱吃梨的朋友一听这个地方就要流口水了。
这里的地皮种出来的梨怎能用一个“喷鼻香”字形容？因土壤、景象等成分，造就了它的完美口感，它便是玉露喷鼻香梨，肉质细嫩、口味喷鼻香甜、无渣。

玉露喷鼻香梨是省农科院果树研究以是库尔勒喷鼻香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种，玉露喷鼻香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点，荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号。
2013年在第十一届中华名梨全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。
2014年被农业部确定为果树发展主导品种。
首次试验基地在隰县造就，由于这里地处黄土高原，昼夜温差大，初次就达到了最好的效果，具有库尔勒喷鼻香梨的口感，同时优于母体，个大、核小，可食率达90％以上。

以往隰县的农人，每年都会等着收货商去地里收走梨，价格压得很低，而且还不能选择，能卖出去就不错了，不然烂在地里亏损更多。
自从刘帅君这个全国村落庄好青年做了代言人后，农人不再担心卖不出去梨了，挺直腰杆，按果实的质量卖出了好价钱。

刘帅君1987年出生，长得精干，干事也利索。
他知道老乡的梨卖不出好价钱的时候，就暗自下决心，要带领老乡发财致富。
他果断将省城奇迹单位的事情辞掉，回到隰县。
“不能以传统的上门收购办法再买卖了，这会让农人很被动，没有选择的权利，只有当选择的权利。
我们要想个其他的发卖渠道。
”刘帅君把农人调集起来说。

年轻，会利用各种高科技软件，颜值也不低，口才还好，刘帅君根据自己的特点和特长，选择了直播的办法去发卖甜梨。
以前就打仗过直播的他，很快就进入正轨，本来就拥有着几万的粉丝量，让大家很快便把稳到他所代言的玉露喷鼻香梨。

在直播中逐步咀嚼着，让粉丝们只能吞咽口水。
“皮薄、肉大、核小。
”配着他的讲授，粉丝们已按捺不住，主动开始问怎么买，价格是多少。
第一天就有古迹的他很高兴，但他又想，这是由于原有粉丝对自己的信赖，还得有其他新顾客才行。
他一边运营着直播上的平台，逐步增加粉丝量，还在淘宝、京东等各大网站出售玉露喷鼻香梨，多渠道发卖。
经由大半年的努力，他帮农人售出了7万斤的玉露喷鼻香梨，粉丝量也增长到16.8万。
从栽种到结果，他带着16.8万名粉丝去栽种地里参不雅观、采摘、品尝。
很多粉丝都知道了梨树成长的过程，看到了玉露喷鼻香梨的品质，订购的单子一笔接一笔。

稳定的顾客还要靠老实取信来掩护，刘帅君承诺“烂一颗，赔一箱。
”“有一次，一位顾客买了一箱，12颗梨子全部坏掉了，我们赔了12箱。
做生意诚信最主要，说到做到才能得到别人的信赖，买卖才可以做长久。
”刘帅君说。

B 他身残志坚，成了古县的“核桃王”

看着一张张购买核桃的订单，你会相信背后的老板是位双耳失落聪、四肢残疾、整天坐在轮椅上的小伙子吗？他便是临汾市古县的“核桃王”，也是大家口中的“郭大拿”，由于在当地，“大拿”便是好手的意思，他是大家公认的能人。

2003年，他不幸被“非典”传染，残疾后他用5年韶光把初中读完，但因病情的严重，他没能连续学业。
他的家人是靠种地为生的农人，不愿做“寄生虫”的他养过兔子、公鸡，还卖过手机卡。
有一次，他看到家乡的核桃堆放着，没人来买走，心里就很难过，以为这么好的核桃竟然无人问津。
他便昼夜思虑，若何才能帮父老乡亲卖掉这些核桃？可自己是残疾人，也不能出去摆摊。
一天晚上他溘然想到，虽然走不了远门，但互联网可以通向全天下。
很快，他便在淘宝注册了网店，在网上卖核桃。

他让家人带着，或是自己逐步挪步，到地里拍摄到实图挂在网上。
他的双手是蜷曲的，打字很慢，也很吃力。
但他依然回答着每个顾客的问题，他以诚挚和核桃真正的品质赢得了很多顾客。

他开始劳碌起来，村落庄里的人亲切地叫他“郭大拿”。
后来，他干脆将“郭大拿”作为网店的名字。
古县是山西很有名的核桃生产地，但外地的朋友不是很清楚，他在网上售卖，也将古县核桃的名声打了出去。
这中间的艰辛只有自己知道，每一颗核桃都是他亲自挑选的，担保发出去的核桃没有一颗是坏的。
快递如果上门收货，每件会增加2元，他为了省钱，大冬天也要一个人骑着专门为他改良过的三轮车，跑到数公里以外的快递点。
由于手变形，他在零下摄氏度的时候也不能戴手套，不然会抓不住手把。
迎着风，流着清鼻涕，这样的情景让收快递的事情职员看了都心疼。
为他暖暖手，为他递上纸张擦鼻涕。
这些小事他都记在心里，他以为冬天也能温暖民气。

最多的一天，他卖出了1200多斤核桃，这个数字让他的家人瞠目结舌，这是平日里不敢想象的天文数字。
现在，他是家里的顶梁柱。

C 他做出了让人吃一口就忘不了的花生

精美的包装、浓郁的口感，连包裹着的汤汁都想让人吸溜上那么一口。
在比赛现场，“阿盖灌汤花生”让评委乐不思蜀。
有麻辣味的、糖醋味的、五喷鼻香味的……它顾及到每一位食客的味蕾。

“阿盖”便是美食的厨师，他是退役军人，酷爱研究美食的他在部队就学着做各种食品，纵然炒个土豆丝都能让战士们连连喝采。
退役后的他，还是不断研究，不断进步。

经由不断考试测验，他做出了让人吃一口就忘不了的花生。
每一颗花生的采摘、冲洗、高温消毒、卤煮、分袋包装，每一关都哀求万无一失。
这便是军人的干事风格，对自己苛刻到近乎变态，现在“阿盖”的被子依然被他叠成豆腐块。
“做什么事都要像个样子，只有这样才能给别人一个交代。
”“阿盖”和他的团队抱着这样一种态度，做了数千次的实验，买了市情上所有种类的花生，取其精华，去其糟粕。
终极，做出了今年刚上市的“阿盖灌汤花生”。
“成功不是有时的，它的背后一定是汗水奠定的。
”“阿盖”说。

本报 贾蔚然

○评委点评 山西是个利益所 特色产品有很多

5位评委经由两天的不雅观察，创造山西特色产品很多，有小米、喷鼻香醋、牛肉、苹果等。
品尝过后，让人意犹未尽，这是其他地区所不能媲美的。
山西拥有着得天独厚的地理上风，也拥有着勤恳可爱的劳动者。

“二三线品牌的重合度很高，就要从差异化入手，外包装、重量、分包、产品的设计都可以使自己的产品突出，让消费者看得到。
”专家从这次的比赛中也创造了现实中存在的问题，并且给商家提出了建议。
专家指出，要传承传统工艺，也要考虑新产品的开拓，捉住消费者的生理，看重与电子商务的互助。
要找机会和大品牌互助，大公司也会很乐意接管优质的产品。

政府非常支持这次大赛，认为是提升山西品牌的有力渠道，也可以促进山西的经济化培植。
这次的比赛让一些小公司得到学习的机会，他们知道了自己的不敷，也看到了别人的上风。
他们有的相互留下联系办法，约好赛后一起谈论，一起进步。
“一定要对电子商务有更多的认知和认识，现在的时期是互联网时期，通过互联网可以做很多事情，乃至可以把产品发卖到全天下每个地方。
要知道产品发卖路子的主要性和品牌推广的关键性。
”专家说。

“一样的东西可以分类包装，针对不同人群，有适宜老人的，有适宜年轻人的，有适宜小孩的。
将一些产品打造成休闲产品，这样发卖量会大幅度增高。
要把产品的上风提炼出来，摆在消费者面前，让它显而易见。
现在人们对自身康健哀求很高，以是不管什么产品都要从这个角度出发去做。
”专家肖美玉老师说。

山西的特色非常光鲜，辨识度也高。
专家建议多打造一线品牌，引领潮流，要多创新，多变通。
这次是山西地区的比赛，下次可能便是全国性的比赛，要看重地区间的互换，多参加商家大会。