「新手必看」奶茶饮品店都用些什么设备

果糖定量机

实现对果糖取用的自动定量，传统量取果糖都用盎司杯、勺或者按压壶手动量取，其效率不高而且定量不标准，利用果糖定量机立马办理问题，提高事情效率与果糖量取精准性，你可以自行对每一个按键设置它所出来的量，将果糖倒入定量机中，利用时按一下按键即可。

制冰机

最基本最必要的设备之一，只假如制作冷饮都须要用到，用来制作冰块的设备，制冰机也有多种大小可选择，例如58kg 、68kg（24小时制冰量）等，根据店面的实际需求来决定买哪种。

电磁炉

用来煮珍珠、布丁、仙草冻、煮水泡茶等等用场，当然了你也可以用燃气灶了。

冰箱

紧张是用来保存质料例如已经开封的罐头类质料、鲜果、做好的仙草冻，布丁冻等须要冷藏的质料，而我们一样平常买带冷冻的冰箱，有些质料须要冷冻储存，例如小吃质料等等。
如果是专门的果汁冰店，可以买冷藏展示柜。

开水机

紧张用场是烧热水泡茶、做热饮等。
不要鄙视这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。
用热水器能担保热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，比如茶用完了，自己在锅中从冷水开始把他烧开，你想想要多少韶光，而用热水器的话直接用开水岂不是节省了大把的韶光，不仅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状质料，如抹茶，就须要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。

热水器有半自动热水器也有全自动步进式热水器，可根据预算选购。

净水器

这个是必备的，用于对自来水过滤，不管做什么饮品都要直饮水的，如果自来水不经由这套过滤系统净化那是不能用于制作饮品的，不仅是对消费者康健不利，更表示出你是一位合格的黑心商家了。

封口机

封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用场都是密封杯口。
不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个韶光可以做其他的事，可以提高事情效率。
终极你店里要选择自动的还是手动的，就根据你的实际情形来决定了，一样平常考量成分有资金预算、客流量等方面进行。

收银机

其非常实用的机器，可收款点单..它使我们奶茶店经营中的收款更加快速，准确，减少差错，提高做事质量以及经营档次。
还能详细的记录收银经手的每笔业务，统计经营数据。
还可以打印票据，不同的机器功能略微差异，在向商家购买机器时可以详细理解以及利用方法。

气泡水机

用来制作气泡水，如果你有在奶茶人生饮品教室学习过气泡系列的饮品，那么你须要买一台气泡水机，如果店内不出品此类饮品，则不须要购买。

萃茶机

用来萃取茶水，将茶包放入萃茶杯中即可萃茶，一样平常比如制作水果茶和各种利用茶包的饮品，都须要用萃茶机，比较于手动用开水泡茶包更加高效。
萃茶机也可配搅拌杯/雪克杯实现不同的功能。

电子克称

用于称重。
由于很多产品都是要按一定的比例来的，（例如泡茶叶须要称量用多少g茶，煮仙草粉 须要知道用多少g粉）因而须要用到电子称。
用场还是比较广泛的。

自动意式咖啡机

如果你要做现磨咖啡就可以买意式咖啡机，用具售价较高，一样平常奶茶饮品用的比较少，基本都是专门的咖啡店利用。
而目前奶茶店的咖啡产品大多数都为咖啡粉冲泡或者利用摩卡壶,虹吸壶制作而成。

摇杯机

取代手摇雪克杯，有的店有利用此机器用来提高效率，但是如果你说是手摇奶茶，那可不要利用此机器，根据自己定位来决定是否选用此机器。

碎冰机

将制冰机的冰块打成碎冰之用，例如奶茶人生饮品课程中所传授教化的鲜榨果汁冰，就须要用到碎冰。

搅拌机

又叫做收拾机，破壁机，是奶茶店做饮品常用的机器，比如制作鲜榨果汁冰，各种冰沙奶昔等等都须要此机器。

电动打蛋器

用来丁宁淡奶油、打芝士奶霜 奶盖等，是必须品，也可以用更加专业的厨师机，不过价格高很多倍，因此一样平常利用功率大些的电动打蛋器就可以了。

根据实际需求，以及自己的资金预算合理的采购设备非常主要，以上便是常用的设备了。

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