别再吃了！这些食物被曝重金属污染

零食、水产抽检大作战结果来袭

为您揭晓——

小麻花、豆腐干、卤鹅肉......

零食天下琳琅满目又美味

活鱼、活虾、活蟹......

海鲜荟萃生猛脂少又鲜嫩

本次监督抽检信息涉及19大类食品846批次，包括：粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品。
合格830批次，不合格16批次，涉及重金属污染、食品添加剂、农兽药残留、微生物污染等问题。

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重金属污染问题

➤光泽县口口喷鼻香脆皮蛋糕店发卖的小麻花（加工日期为2019年12月13日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，考验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

➤福安市智相饼店发卖的麻花（加工日期为2019年12月19日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，考验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

➤霞浦县陆青贵小吃店发卖的油条（加工日期为2019年12月26日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，初检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司，复检机构为福州海关技能中央。

➤福建泉州市畅捷贸易有限公司发卖的长条豆皮（购进日期为2019年12月27日），铝的残留量（干样品，以Al计）不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为福州海关技能中央。

➤福建好多多商贸集团有限公司列东分公司发卖的正蟹（活）（购进日期为2019年12月5日），镉(以Cd计)不合格，考验机构为厦门海关技能中央。

➤厦门闽篮超市有限公司黎安店发卖的冬蟹（购进日期为2019年12月10日），镉(以Cd计)不合格，考验机构为厦门海关技能中央。

➤厦门商场美区方福来超市发卖的冬蟹（活）（购进日期为2019年12月9日），镉(以Cd计)不合格，考验机构为厦门海关技能中央。

➤石狮市闽乐汇购超市发卖的虾菇（活）（购进日期为2020年1月4日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福州海关技能中央。

➤晋江润德商业有限公司迎宾路分公司发卖的虾菇（活）（购进日期为2020年1月7日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福州海关技能中央。

➤河南佰汇康生物科技有限公司2019年7月2日生产的盛力源牌鱼油软胶囊，总汞(Hg)不合格，发卖单位为福建泉龙医药连锁有限公司上杭县济德医药超市，初检机构为广州广电计量检测株式会社，复检机构为厦门海关技能中央。

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食品添加剂问题

➤浦城县邱记卤味店发卖的卤鹅肉（加工日期为2019年12月17日），亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格，考验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

微生物污染问题

➤福建花巷营养科技株式会社福州第二分公司2019年12月15日生产的麦麦侠稠浊果干燕麦片，霉菌不合格，考验机构为漳州海关综合技能做事中央。

➤南平市延纯纯净水有限公司2019年12月16日生产的延纯桶装饮用纯净水，铜绿假单胞菌不合格，考验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

农兽药残留问题

➤晋江润德商业有限公司发卖的猪肝（购进日期为2019年12月10日），磺胺类(总量)不合格，考验机构为漳州海关综合技能做事中央。

➤厦门闽篮超市有限公司黎安店发卖的金鲳鱼（购进日期为2019年12月10日），呋喃唑酮代谢物不合格，考验机构为厦门海关技能中央。

➤永安市佳洁贸易有限公司发卖的泥鳅（活）（购进日期为2019年12月9日），孔雀石绿不合格，考验机构为福州海关技能中央。

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整改方法

福建省市场监管局已哀求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督匆匆生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

特殊提醒

消费者如购买或在市场上创造公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。