网红面包店Farine涉嫌运用过时原料暂停营业 治理层多人被警方带走

《新民》-新民网称，上海市场监管部门事情职员在Farine武康路店现场先容，因接到举报，该店涉嫌利用过期质料。

经调查，上海市徐汇区市场监管部门的事情职员现场宣告：因涉嫌质料过期等问题，该店停息业务；涉嫌利用过期质料的面包当场销毁；现场封存的样本将被带回调查。

根据澎湃新闻宣布，上海闵行区市场监管局会同公安机关已经查明，该公司的行为已涉嫌触犯了《刑法》第140条生产发卖伪劣产品罪，公关机关已备案侦查，并对8名涉案当事人予以掌握。
如构成犯罪，将依法深究刑事任务。

据网上流传的爆料人截图称，店内全部面粉均已发霉过期，他经历了4个月多月的卧底偷拍后，将节制的视频证据向上海市食药监局举报。
目前，监管部门已查扣了该店约500袋过期面粉。

Farine面包店在闵行的工厂名为法欣食品有限公司，位于景联路188弄5号。
法欣食品有限公司为外商独资企业，紧张生产法度模范糕点，持有效食品生产容许证。

法欣食品有限公司老板是法国人Franck Pecol，除了这家面包店，老板Franck在武康路一带还拥有5家店，且都是网红店。
包括WIYF的冰激凌，Farine、可丽饼店Far-West、法度模范餐厅Franck Bistrot、咖啡馆Grains、汉堡店Rachel s。

据公开宣布，2004年，Franck Pecol由于参加一个中法美食展览第一次来到上海。
18岁离家，他在巴黎、伦敦、美国当过学徒和做事生，梦想拥有自己的店。
2007年，他的第一家餐厅Franck Bistrot在武康路376号“武康庭”里开业，此后他连续开店，既有人均500的法国菜，也有一个羊角卖14元的面包房。

而这些网红店险些都有一个共同点，即须要排长队才能购买。
Farine店内羊角面包被评为全上海最好吃的羊角面包，在大众点评的评论区，不少人留言表示去了上海并专门去该店品尝，对店内产品加以推举。

过期质料事宜曝光之后，也有人在评论区表示可惜，并称人再多也该当把稳卫生问题。